Čevabčiči plněné sýrem

Name: Čevabčiči plněné sýrem
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Balkánská
Ingredients: 500 g mletého masa (mix vepřové + hovězí); 100 g tvrdého sýra v celku; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 1 lžíce hořčice; 2 lžíce studené vody (nebo mléka); mletá sladká paprika; mletá pálivá paprika; mletý pepř; sůl; olej na smažení; K podávání:; cibule; hořčice

Čevabčiči je díky rychlé přípravě a dobré chuti velmi oblíbené jídlo. Do směsi mletého masa můžeme zabalit i hranolek tvrdého sýra, kromě šťavnaté dobře ochucené směsi masa si tak vychutnáme i výborný rozteklý sýr uvnitř.

Hodnocení receptu je 5,0 (41×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 24

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 723 kJ / 1 368 kcal
Bílkoviny	105,22 g
Tuky	95,02 g
Vláknina	6,76 g
Cholesterol	300 mg
Sodík	1,44 g
Sůl	3,45 g
Sacharidy	21,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sýr nakrájíme na hranolky. Krok 2: Mleté maso smícháme se všemi surovinami kromě sýra. Krok 3: Mokrýma rukama tvoříme ze směsi válečky a do každého zabalíme hranolek sýru. Krok 4: Smažíme ze všech stran do zlaté barvy. Krok 5: Podáváme tak, že na každý váleček dáme kopeček hořčice a kolečka cibule.

Sýr nakrájíme na hranolky.
Mleté maso smícháme se všemi surovinami kromě sýra.
Mokrýma rukama tvoříme ze směsi válečky a do každého zabalíme hranolek sýru.
Smažíme ze všech stran do zlaté barvy.
Jak správně smažit
Podáváme tak, že na každý váleček dáme kopeček hořčice a kolečka cibule.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 2. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (296× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (24 komentářů)

Ohodnotit recept (41 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čevabčiči plněné sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gN1D

Mleté řízky (karbanátky) s mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Jednoduchá buchta z dýně Videorecept

Jednoduchá buchta z dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Zobrazit více

Mleté maso
Pro začátečníky

Oběd
Večeře
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Večírky a oslavy
Smažení
Balkánská kuchyně

Moje poznámka

Čevabčiči plněné sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gN1D

Náhodný recept

Kuřecí závitky s mrkví a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu

Přidáno před 6 minutami

Domácí qurrito z HF Videorecept

Domácí qurrito z HF

Přidáno před 2 hodinami

Kari korma

Přidáno před 9 hodinami

Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí

Přidáno před 15 hodinami

Dietní kapr s bylinkami připravený v páře

Přidáno před 15 hodinami

Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (24)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Moanka 1. 4. 2023 21:17

Moc chutné. 👌 A hlavně dobrý nápad s tím sýrem… 😃 Děkuji za pěkný recept… 👩‍🍳👌

Moanka přidala novou fotografii! 1. 4. 2023 21:17

mika59 24. 10. 2021 18:30

Geryyy: To mně těší, děkuji moc..

Geryyy 24. 10. 2021 16:14

Dnes jsme vyzkoušeli a je to perfektní nápad s tím sýrem, moc jsme si pochutnali

mika59 17. 1. 2020 15:55

Kadla: Děkuji moc za zprávu

Kadla 17. 1. 2020 15:15

S tim sýrem to je skvělěj nápad... Při troše šikovnosti je to "bezpracný" a rychlý, na talíři to vypadá stejně dobře jako chutná... Hlavně teda pro lidi co milují sýr a třeba hranolky...