Nekynuté šátečky

Name: Nekynuté šátečky
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g polohrubé mouky; 100 g hladké mouky; 20 g droždí; 125 ml smetany 33%; 125 g změklého másla; 1 žloutek; 1 lžíce cukru; 3 lžíce mléka; 1 troška citrónové kůry; Náplň:; 250 g tvarohu v kostce; 1 žloutek; 1 lžíce vanilkového pudinku; cukr dle chuti

Tyto nekynuté tvarohové šátečky jsou velmi snadné a chutné. Těsto sice připravíme s droždím, ale ihned po zpracování jej tvarujeme a plníme tvarohovou náplní. Po upečení jsou šátečky křehké a lahodné. Určitě stojí za zkoušku.

Hodnocení receptu je 4,5 (63×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 22

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 516 kJ / 2 991 kcal
Bílkoviny	74,45 g
Tuky	175,32 g
Vláknina	10,75 g
Cholesterol	912 mg
Sodík	193 mg
Sůl	0,44 g
Sacharidy	273,57 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ohřejeme mléko s cukrem, nalijeme do mísy a přidáme rozdrobené droždí. Krok 2: Připravíme prosátou mouku a zbytek surovin. Vše zpracujeme do hladkého těsta. Krok 3: Hned po zpracování těsto rozdělíme na polovinu a rozválíme. Nakrájíme stejné čtverce a naplníme smíchanou tvarohovou náplní. Krok 4: Rohy trochu natáhneme a spojíme. Pečeme na plechu s pečicím papírem cca 20 minut na 180 °C do zrůžovění.

Ohřejeme mléko s cukrem, nalijeme do mísy a přidáme rozdrobené droždí.
Připravíme prosátou mouku a zbytek surovin. Vše zpracujeme do hladkého těsta.
Hned po zpracování těsto rozdělíme na polovinu a rozválíme. Nakrájíme stejné čtverce a naplníme smíchanou tvarohovou náplní.
Jak na tvarohovou náplň
Rohy trochu natáhneme a spojíme. Pečeme na plechu s pečicím papírem cca 20 minut na 180 °C do zrůžovění.

TIP: Jak snadno tvarovat šátečky

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 10. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (402× přidáno)

Označit jako uvařené (29× uvařeno)

Přidat komentář (22 komentářů)

Ohodnotit recept (63 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nekynuté šátečky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gk3y

Nekynuté koláčky, taštičky - křehké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jirholu 60 min

Kynuté buchty - jako šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 50 min

Tvarohové kynuté šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Semy.cz

Jednoduché kynuté šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tom Beyk

Povidlové šátečky bez kynutí Videorecept

Povidlové šátečky bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 70 min

Kynuté šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lenkavaj 60 min

Zobrazit více

Fofr broskvový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 35 min

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 55 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 40 min

Cuketová pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 45 min

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 30 min

Rychlokvašky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mika59 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty
Kynuté moučníky
Ostatní

Svačina
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Dětská oslava
Narozeniny
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení
Rychlé recepty
Levné recepty
Recepty do 100 korun

Moje poznámka

Nekynuté šátečky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gk3y

Náhodný recept

Chlebové pečivo (ušatý chléb)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Topinky se salámovo-vaječnou směsí

Přidáno před 11 hodinami

Mini chlebíčky s tataráčkem z uzeného lososa

Přidáno před 11 hodinami

Medailonky se žampiony a paprikami

Přidáno před 11 hodinami

Jednohubky s pomazánkou z červené řepy, sypané strouhaným vajíčkem

Přidáno před 11 hodinami

Pražma na grilu s bylinkami

Přidáno před 12 hodinami

Grilovaný losos s koprem a citronem

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (22)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Zdenka1 20. 10. 2024 13:20

Koláčky jsou moc dobré. Děkuji za recept😋👍

mika59 2. 5. 2024 14:20

Infarkt: No s tou dnešní moukou se nedivím, každá je jiná a jinak saje. Ale jsem ráda, že se nakonec povedlo a chutnalo

Infarkt 2. 5. 2024 14:13

Asi jsem něco skonila, páč jsem musela dosypat o něco víc mouky do těsta

Ale i přesto jsou vážně parádní

Přidávám do oblíbených a určitě zase udělám

mika59 29. 1. 2024 17:09

Mizera: Děkuji za vyzkoušení i pěknou fotku

Mizera 29. 1. 2024 16:11

Dělal jsem na zkoušku z pol.dávky v HVF

Mizera přidal novou fotografii! 29. 1. 2024 15:09

mika59 28. 10. 2023 13:27

Chlumec: Ne nemusí se potírat..stačí pocukrovat hotové...

Chlumec 28. 10. 2023 11:49

Prosím,koláčky se před pečením již ničím nepotírají?Děkuji

mika59 7. 4. 2023 20:09

Moanka: Moni moc děkuji i za skvělou fotku

Moanka přidala novou fotografii! 7. 4. 2023 20:07

Moanka 7. 4. 2023 20:07

Pekla jsem je s mojí malou. 😊👩‍🍳 Moc ji to bavilo… 😃 S těstem se dobře pracovalo a šátečky nám móóóc chutnají… 😋 Děkuji za recept a přeji krásné Velikonoce. 🐣🐥

Odeta Wollmanova 26. 3. 2023 09:44

Nekynuté recepty, nejlepší přátelé pracující ženy.

Jsou snadné a výborné. Jako obvykle jsem sežrala část tvarohové nádivky, tak jsem zbytek naplnila povidly. Zapomněla jsem dát do tvarohu lžíci pudingu, ale ani tak tvaroh nevytekl. S druhou polovinou těsta se pracovalo ještě líp. Otevřely se jen 3. Zařazuju do repertoáru.

Odeta Wollmanova přidala novou fotografii! 26. 3. 2023 09:37

Lenkavackova 12. 1. 2023 19:06

Šátečky jsou jednoduché a poměrně rychlé. Dělala jsem je z dvojité dávky a měla jsem 3 plechy. Smetanu jsem nahradila mlékem, protože v těstě je už tak dost tuku z celého másla ( ve dvojité dávce). A nebyl to žádný problém.