Kakaové cupcaky s ovocným krémem

Name: Kakaové cupcaky s ovocným krémem
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 7 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: Na těsto:; 125 g hladké mouky; 1 špetka soli; 15 g kakaa; 1 lžička prášku do pečiva; 0,25 lžičky jedlé sody (1/4 lžičky); 70 g krupicového cukru; 10 g vanilkového cukru (1/2 sáčku); 125 g mléka; 40 g oleje; 1 vejce; Na naplnění otvorů:; 30 g libovolné marmelády; Na krém:; 180 g žervé; 70 g libovolné marmelády (podle chuti); Na povrch:; cukrářské zdobení nebo ovoce a lístky meduňky

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

Merylas

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby chladnutí

60 min (35 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby chladnutí)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 625 kJ / 2 061 kcal
Bílkoviny	46,71 g
Tuky	94,44 g
Vláknina	9,05 g
Cholesterol	295 mg
Sodík	1,99 g
Sůl	3,10 g
Sacharidy	251,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky a necháme předehřívat troubu na 170 °C. Krok 2: Smícháme mouku, špetičku soli, kakao, prášek do pečiva, jedlou sodu a ještě vše prosijeme. Pak ještě vmícháme krupicový i vanilkový cukr. Krok 3: Do mléka dáme vejce, prošleháme, vlijeme do moučné směsi, přidáme olej a vše rychle smícháme nebo jen velmi krátce prošleháme - jen do spojení těsta. Krok 4: Těsto rozdělíme do košíčků a formu ihned vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při teplotě 170 °C zhruba 20-25 minut. Po upečení muffiny z formy vyjmeme a necháme zchladnout na mřížce. Krok 5: Krém připravíme tak, že sýr prošleháme s marmeládou v množství podle chuti. Následně ho vložíme do cukrářského sáčku s kovovou řezanou špičkou. Krok 6: Po vychladnutí v muffinách vypíchneme střed a naplníme ho troškou marmelády. Krok 7: Nakonec přidáme krém a na povrchu dozdobíme podle vlastní fantazie.

Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky a necháme předehřívat troubu na 170 °C.
Jak udělat papírové košíčky na muffiny
Smícháme mouku, špetičku soli, kakao, prášek do pečiva, jedlou sodu a ještě vše prosijeme. Pak ještě vmícháme krupicový i vanilkový cukr.
Do mléka dáme vejce, prošleháme, vlijeme do moučné směsi, přidáme olej a vše rychle smícháme nebo jen velmi krátce prošleháme - jen do spojení těsta.
Těsto rozdělíme do košíčků a formu ihned vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při teplotě 170 °C zhruba 20-25 minut. Po upečení muffiny z formy vyjmeme a necháme zchladnout na mřížce.
Krém připravíme tak, že sýr prošleháme s marmeládou v množství podle chuti. Následně ho vložíme do cukrářského sáčku s kovovou řezanou špičkou.
Po vychladnutí v muffinách vypíchneme střed a naplníme ho troškou marmelády.
Nakonec přidáme krém a na povrchu dozdobíme podle vlastní fantazie.

TIP: Rady a recepty na muffiny

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 4. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kakaové cupcaky s ovocným krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j7xz

Cupcaky s vanilkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 60 min

Zobrazit více

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 65 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Nadýchaná banánová buchta Videorecept

Nadýchaná banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 60 min

Kávové muffinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 40 min

Pařížský salát Videorecept

Pařížský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Dezerty, zákusky, poháry
Muffiny

Sladké chutě
Snadné recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Recepty pro začátečníky
Pečení

Moje poznámka

Kakaové cupcaky s ovocným krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j7xz

Náhodný recept

Irská káva (Irish coffee)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Miquel

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zbouchnuté brambory Videorecept

Zbouchnuté brambory

Přidáno před 6 hodinami

Skořicové podkovy

Přidáno před 15 hodinami

Jedlé balíky slámy Videorecept

Jedlé balíky slámy

Přidáno 22. 10. 2025 06:20:03

Šátečky z listového těsta plněné tvarohem

Přidáno 21. 10. 2025 20:28:55

Pohanková kaše s tofu

Přidáno 21. 10. 2025 18:04:03

Kakaová pěna s tvarohem

Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40

Další recepty

Komentáře (4)

Merylas 10. 5. 2023 16:58

kollotka: Zdravím, do některých těst se dává jak soda, tak i prášek na pečení skrz dobrého nakypření těsta. Neumím to lépe vysvětlit.

kollotka 10. 5. 2023 11:32

Dobrý den, ráda bych se zeptala proč se dává do těsta prášek do pečiva a ještě soda?
Děkuji Za odpověď

Marie Svarcova 1. 5. 2022 05:39

Merylas přidala nové fotografie! 30. 4. 2022 14:14

Články s tímto receptem

Hodnocení 15×
Jak vytvořit moučník, ve kterém se po nakousnutí objeví srdce? Originální sladkou dobrotu plnou lásky zvládnete s námi i vy

20 receptů
20 tipů na valentýnské snídaně do postele: Co by potěšilo jeho nebo ji o svátku zamilovaných

Video Hodnocení 10×
Krásné a chutné cupcaky: Vytvořte je jednoduše podle videonávodu

9 foto Hodnocení 5×
Co vzít na návštěvu za jídlo? Rady a tipy pro přátelská setkání se sdíleným pohoštěním

17 foto
Sladké bary 2023: Hitem svateb i narozeninových oslav jsou stoly plné makronek, lízátek a domácích bonbonků

Přečtěte si

Sladké bary 2023: Hitem svateb i narozeninových oslav jsou stoly plné makronek, lízátek a domácích bonbonků

Co vzít na návštěvu za jídlo? Rady a tipy pro přátelská setkání se sdíleným pohoštěním Hodnocení 5×

Jak vytvořit moučník, ve kterém se po nakousnutí objeví srdce? Originální sladkou dobrotu plnou lásky zvládnete s námi i vy

Dojemný díl Hell´s Kitchen: Pláč Ave, obrovské gesto Twí a zásnubní menu pro Adama Runduse. Byl to sen, svěřil se nám

20 tipů na valentýnské snídaně do postele: Co by potěšilo jeho nebo ji o svátku zamilovaných

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pomazánka z ricotty a sušených rajčat

katka.gregor@gmail.com před 26 minutami

Nejrychlejší hřibová omáčka

KrisZaezemi před 1 hodinou

Kuřecí nudličky s ananasem

Libotovska před 3 hodinami

Dýňová polévka s pórkem

Majka214 před 4 hodinami

Pangasius pod parmazánovou dečkou

poirotka před 4 hodinami

Čokoládové řezy s kokosem

Olivia1991 před 4 hodinami

Podzimní krémová polévka s opečenou slaninou a kapustičkami

tsmolova před 5 hodinami

Muffiny s kousky čokolády Videorecept

Muffiny s kousky čokolády

ZoeRumpikova před 6 hodinami

Rybí filé v těstíčku

Sahula před 13 hodinami

Jablečná polévka

Kajkajak před 15 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, sůl, kakao, prášek do pečiva, soda jedlá, cukr krupice, cukr vanilkový, mléko, olej, vejce, marmeláda, sýr žervé, marmeláda, zdobení cukrářské

Naposledy jste si prohlédli

Kakaové cupcaky s ovocným krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Merylas 60 min

Ravioli v bazalkovém krému se sušenými rajčaty, lusky a kukuřičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Banánový Hermelín

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Durisova Marie

Barevné a chutné bramborové smaženky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

varilamyskakasicku

Frikadelky se žampionovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Kakaové cupcaky s ovocným krémem

Suroviny pro 7 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

Hodnocení 15× Jak vytvořit moučník, ve kterém se po nakousnutí objeví srdce? Originální sladkou dobrotu plnou lásky zvládnete s námi i vy

20 receptů 20 tipů na valentýnské snídaně do postele: Co by potěšilo jeho nebo ji o svátku zamilovaných

Video Hodnocení 10× Krásné a chutné cupcaky: Vytvořte je jednoduše podle videonávodu

9 foto Hodnocení 5× Co vzít na návštěvu za jídlo? Rady a tipy pro přátelská setkání se sdíleným pohoštěním

17 foto Sladké bary 2023: Hitem svateb i narozeninových oslav jsou stoly plné makronek, lízátek a domácích bonbonků

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 15×
Jak vytvořit moučník, ve kterém se po nakousnutí objeví srdce? Originální sladkou dobrotu plnou lásky zvládnete s námi i vy

20 receptů
20 tipů na valentýnské snídaně do postele: Co by potěšilo jeho nebo ji o svátku zamilovaných

Video Hodnocení 10×
Krásné a chutné cupcaky: Vytvořte je jednoduše podle videonávodu

9 foto Hodnocení 5×
Co vzít na návštěvu za jídlo? Rady a tipy pro přátelská setkání se sdíleným pohoštěním

17 foto
Sladké bary 2023: Hitem svateb i narozeninových oslav jsou stoly plné makronek, lízátek a domácích bonbonků