Kakaové cupcaky s ovocným krémem

Name: Kakaové cupcaky s ovocným krémem
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 7 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: Na těsto:; 125 g hladké mouky; 1 špetka soli; 15 g kakaa; 1 lžička prášku do pečiva; 0,25 lžičky jedlé sody (1/4 lžičky); 70 g krupicového cukru; 10 g vanilkového cukru (1/2 sáčku); 125 g mléka; 40 g oleje; 1 vejce; Na naplnění otvorů:; 30 g libovolné marmelády; Na krém:; 180 g žervé; 70 g libovolné marmelády (podle chuti); Na povrch:; cukrářské zdobení nebo ovoce a lístky meduňky

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

Merylas

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby chladnutí

60 min (35 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby chladnutí)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 625 kJ / 2 061 kcal
Bílkoviny	46,71 g
Tuky	94,44 g
Vláknina	9,05 g
Cholesterol	295 mg
Sodík	1,99 g
Sůl	3,10 g
Sacharidy	251,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky a necháme předehřívat troubu na 170 °C. Krok 2: Smícháme mouku, špetičku soli, kakao, prášek do pečiva, jedlou sodu a ještě vše prosijeme. Pak ještě vmícháme krupicový i vanilkový cukr. Krok 3: Do mléka dáme vejce, prošleháme, vlijeme do moučné směsi, přidáme olej a vše rychle smícháme nebo jen velmi krátce prošleháme - jen do spojení těsta. Krok 4: Těsto rozdělíme do košíčků a formu ihned vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při teplotě 170 °C zhruba 20-25 minut. Po upečení muffiny z formy vyjmeme a necháme zchladnout na mřížce. Krok 5: Krém připravíme tak, že sýr prošleháme s marmeládou v množství podle chuti. Následně ho vložíme do cukrářského sáčku s kovovou řezanou špičkou. Krok 6: Po vychladnutí v muffinách vypíchneme střed a naplníme ho troškou marmelády. Krok 7: Nakonec přidáme krém a na povrchu dozdobíme podle vlastní fantazie.

Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky a necháme předehřívat troubu na 170 °C.
Jak udělat papírové košíčky na muffiny
Smícháme mouku, špetičku soli, kakao, prášek do pečiva, jedlou sodu a ještě vše prosijeme. Pak ještě vmícháme krupicový i vanilkový cukr.
Do mléka dáme vejce, prošleháme, vlijeme do moučné směsi, přidáme olej a vše rychle smícháme nebo jen velmi krátce prošleháme - jen do spojení těsta.
Těsto rozdělíme do košíčků a formu ihned vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při teplotě 170 °C zhruba 20-25 minut. Po upečení muffiny z formy vyjmeme a necháme zchladnout na mřížce.
Krém připravíme tak, že sýr prošleháme s marmeládou v množství podle chuti. Následně ho vložíme do cukrářského sáčku s kovovou řezanou špičkou.
Po vychladnutí v muffinách vypíchneme střed a naplníme ho troškou marmelády.
Nakonec přidáme krém a na povrchu dozdobíme podle vlastní fantazie.

TIP: Rady a recepty na muffiny

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 4. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kakaové cupcaky s ovocným krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j7xz

Cupcaky s vanilkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 60 min

Banánové cupcaky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RAWMANIA.cz 20 min

Mrkvové cupcaky (nejen) pro koledníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dorulita 60 min

Velikonoční cupcaky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 75 min

Barevné cupcaky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dorothea Markova 60 min

Jarní cupcaky Videorecept

Jarní cupcaky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

toprecepty.cz 85 min

Zobrazit více

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 65 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Nadýchaná banánová buchta Videorecept

Nadýchaná banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 60 min

Kávové muffinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 40 min

Pařížský salát Videorecept

Pařížský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Dezerty, zákusky, poháry
Muffiny

Sladké chutě
Snadné recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Recepty pro začátečníky
Pečení

Moje poznámka

Kakaové cupcaky s ovocným krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j7xz

Náhodný recept

Linecké cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

malaneta 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí

Přidáno před 8 hodinami

Dietní kapr s bylinkami připravený v páře

Přidáno před 8 hodinami

Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou

Přidáno před 9 hodinami

Slepičí válečky na houbách

Přidáno před 9 hodinami

Škubánky plněné houbovou směsí

Přidáno před 9 hodinami

Zbouchnuté brambory Videorecept

Zbouchnuté brambory

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Merylas 10. 5. 2023 16:58

kollotka: Zdravím, do některých těst se dává jak soda, tak i prášek na pečení skrz dobrého nakypření těsta. Neumím to lépe vysvětlit.

kollotka 10. 5. 2023 11:32

Dobrý den, ráda bych se zeptala proč se dává do těsta prášek do pečiva a ještě soda?
Děkuji Za odpověď

Marie Svarcova 1. 5. 2022 05:39

Merylas přidala nové fotografie! 30. 4. 2022 14:14

Články s tímto receptem

17 foto
Sladké bary 2023: Hitem svateb i narozeninových oslav jsou stoly plné makronek, lízátek a domácích bonbonků

9 foto Hodnocení 5×
Co vzít na návštěvu za jídlo? Rady a tipy pro přátelská setkání se sdíleným pohoštěním

Video Hodnocení 10×
Krásné a chutné cupcaky: Vytvořte je jednoduše podle videonávodu

Hodnocení 15×
Jak vytvořit moučník, ve kterém se po nakousnutí objeví srdce? Originální sladkou dobrotu plnou lásky zvládnete s námi i vy

20 receptů
20 tipů na valentýnské snídaně do postele: Co by potěšilo jeho nebo ji o svátku zamilovaných

Přečtěte si

Dojemný díl Hell´s Kitchen: Pláč Ave, obrovské gesto Twí a zásnubní menu pro Adama Runduse. Byl to sen, svěřil se nám

Rady a recepty na muffiny. V čem a jak je péct Hodnocení 187×

Rady a recepty na muffiny. V čem a jak je péct

Krásné a chutné cupcaky: Vytvořte je jednoduše podle videonávodu Hodnocení 10×

Krásné a chutné cupcaky: Vytvořte je jednoduše podle videonávodu

20 tipů na valentýnské snídaně do postele: Co by potěšilo jeho nebo ji o svátku zamilovaných

Sladké bary 2023: Hitem svateb i narozeninových oslav jsou stoly plné makronek, lízátek a domácích bonbonků

Co vzít na návštěvu za jídlo? Rady a tipy pro přátelská setkání se sdíleným pohoštěním Hodnocení 5×

Co vzít na návštěvu za jídlo? Rady a tipy pro přátelská setkání se sdíleným pohoštěním

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak udělat papírové košíčky na muffiny? Vyzkoušejte je podle jednoduchého návodu – jsou praktické a nikdy se nepřipečou Hodnocení 60×

Jak udělat papírové košíčky na muffiny? Vyzkoušejte je podle jednoduchého návodu – jsou praktické a nikdy se nepřipečou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Szegedinský guláš

MonkaF před 2 hodinami

Bramborová kaše - dokonalá

Kajkajak před 2 hodinami

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Radka61 před 2 hodinami

Dýňové muffiny

Slivci před 4 hodinami

Oříšková bábovka od Marty

4Kala před 6 hodinami

Hruškový koláč s tvarohem

Petik05 před 6 hodinami

Dušená mrkev Videorecept

Merylas 60 min

Křehký mřížkový koláč Videorecept

Křehký mřížkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

janaka 70 min

Grilovaná vepřová řebírka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 50 min

Strakonické "štrúdle"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

yanull 80 min

Zelný salát s křenem a jablkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 25 min

Kakaové cupcaky s ovocným krémem

Suroviny pro 7 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

17 foto Sladké bary 2023: Hitem svateb i narozeninových oslav jsou stoly plné makronek, lízátek a domácích bonbonků

9 foto Hodnocení 5× Co vzít na návštěvu za jídlo? Rady a tipy pro přátelská setkání se sdíleným pohoštěním

Video Hodnocení 10× Krásné a chutné cupcaky: Vytvořte je jednoduše podle videonávodu

Hodnocení 15× Jak vytvořit moučník, ve kterém se po nakousnutí objeví srdce? Originální sladkou dobrotu plnou lásky zvládnete s námi i vy

20 receptů 20 tipů na valentýnské snídaně do postele: Co by potěšilo jeho nebo ji o svátku zamilovaných

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

17 foto
Sladké bary 2023: Hitem svateb i narozeninových oslav jsou stoly plné makronek, lízátek a domácích bonbonků

9 foto Hodnocení 5×
Co vzít na návštěvu za jídlo? Rady a tipy pro přátelská setkání se sdíleným pohoštěním

Video Hodnocení 10×
Krásné a chutné cupcaky: Vytvořte je jednoduše podle videonávodu

Hodnocení 15×
Jak vytvořit moučník, ve kterém se po nakousnutí objeví srdce? Originální sladkou dobrotu plnou lásky zvládnete s námi i vy

20 receptů
20 tipů na valentýnské snídaně do postele: Co by potěšilo jeho nebo ji o svátku zamilovaných