Slaný koláč po italsku

Name: Slaný koláč po italsku
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: 200 g hladké mouky; 150 g másla nebo rostlinného tuku; špetka soli; Na náplň:; kečup; 150-200 g měkkého salámu nebo jiného salámu na kostičky; 3 vejce; 100 ml smetany; sůl; pepř; 2 stroužky česneku; 100 g sýra; oregano

Hodnocení receptu je 4,2 (9×)

Lendiiik

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 970 kJ / 2 861 kcal
Bílkoviny	91,98 g
Tuky	201,99 g
Vláknina	7,96 g
Cholesterol	1,38 g
Sodík	2,83 g
Sůl	6,73 g
Sacharidy	165,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mouky, 3 lžic studené vody, špetky soli a vychlazeného tuku rychle uhněteme hladké těsto. Necháme je alespoň 30 minut odpočinout v ledničce. Krok 2: Kulatý pekáček nebo dortovou formu vymažeme tukem a vložíme rozválené těsto (placka má být o trochu větší než je průměr formy) a prsty vytvarujeme okraje koláče. Těsto několikrát propíchneme vidličkou. Krok 3: Potřeme ho kečupem, posypeme salámem. Vejce rozšleháme se smetanou, vmícháme utřený česnek a směs vlijeme na salám. Povrch posypeme strouhaným sýrem a posypeme oreganem.

Z mouky, 3 lžic studené vody, špetky soli a vychlazeného tuku rychle uhněteme hladké těsto. Necháme je alespoň 30 minut odpočinout v ledničce.
Kulatý pekáček nebo dortovou formu vymažeme tukem a vložíme rozválené těsto (placka má být o trochu větší než je průměr formy) a prsty vytvarujeme okraje koláče. Těsto několikrát propíchneme vidličkou.
Potřeme ho kečupem, posypeme salámem. Vejce rozšleháme se smetanou, vmícháme utřený česnek a směs vlijeme na salám. Povrch posypeme strouhaným sýrem a posypeme oreganem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 8. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (51× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Slaný koláč po italsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2vpP

Bagetky plněné sýrem po italsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iness

Sušenky po italsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mysulka

Uzly po italsku à la focaccia

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73 120 min

Kachna po italsku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

new dawn 120 min

Kuře po italsku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

toprecepty.cz

Kuřecí po italsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 35 min

Zobrazit více

Drobenka na koláč Videorecept

Drobenka na koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lendiiik 15 min

Nádivka do kuřete Videorecept

Nádivka do kuřete

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lendiiik 70 min

Zavářka (drobení) do polévky Videorecept

Zavářka (drobení) do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lendiiik 30 min

Kuřecí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,2

Lendiiik 90 min

Babiččiny škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lendiiik 70 min

Utopenci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lendiiik 60 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Slané koláče

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Pečení

Moje poznámka

Slaný koláč po italsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2vpP

Náhodný recept

Pstruh plněný, s vůní bylinek, mandlí a koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečený celer s vůní česneku

Přidáno před 8 hodinami

Slané paštičky

Přidáno před 10 hodinami

Rosolka

Přidáno před 10 hodinami

Křupavé krakelínky (Choux au craquelin) Videorecept

Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)

Přidáno před 12 hodinami

Křehká ořechová roláda

Přidáno před 14 hodinami

Mrkvová buchta s mascarpone

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

marta. 27. 6. 2023 18:37

Recept končí slovy: "Povrch posypeme strouhaným sýrem a posypeme oreganem."
Nemělo by tam být ještě pokračování o délce a stupni pečení?

geibri 4. 5. 2013 16:30

Sice jsem po večeři, ale při pohledu na koláč jsem dostala hlad

Vypadá úžasně

monikaK 2. 2. 2011 16:08

Už teď mám na to chuť

Ukládám

sonca 9. 12. 2009 21:00

nádhera určite vyzkouším

Lendiiik přidala nové fotografie! 27. 8. 2009 19:20

Další 2 fotky

Přečtěte si

Sushi na plech pro lenochy: Zapomeňte na rolování, oblíbenou japonskou klasiku připravíte rychle a bez námahy

Slaný mousse je nadýchaná dobrota: Může ozdobit chlebíčky a jednohubky Hodnocení 26×

Slaný mousse je nadýchaná dobrota: Může ozdobit chlebíčky a jednohubky

Bleskový a báječně vláčný makovec neboli makovník z plechu. Tento snadný hrnkový recept vás okouzlí

Světoznámý Red Velvet účastníkům Peče celá země zatopil: Došlo na slzy, objímání stromů i nepovedené cukrářské pokusy

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Kraple neboli pokroutky: Zapomenutá sladkost našich prababiček je znovu v kurzu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Šárka Divácká ukázala, jak na dokonalý Red Velvet: Její postup je bezchybný a stejný bude i výsledek vašeho pečení

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v zahraničních dezertech? Otestujte si, co patří do dortu Red Velvet či crème brûlée a kde nesmí chybět káva

Kraple neboli pokroutky: Zapomenutá sladkost našich prababiček je znovu v kurzu

Bleskový a báječně vláčný makovec neboli makovník z plechu. Tento snadný hrnkový recept vás okouzlí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Křehký makový koláč

Roseannne před 5 hodinami

Vepřové plátky na pórku

FeroPero před 6 hodinami

Vepřové kostky marinované v sójové omáčce

Jitule82 před 7 hodinami

Obyčejné domácí rohlíky

adelka0904 před 7 hodinami

Gratinovaná dýně s bramborami

Saratice před 7 hodinami

Hlávkový salát s vejci a sýrem

Limek před 7 hodinami

Chlapská chuťovka

magdalenka před 8 hodinami

Lahůdkový bůček

magdalenka před 8 hodinami

Bůček na neděli

magdalenka před 8 hodinami

Pečený bůček a pokrmy z něho

magdalenka před 8 hodinami

Tématické fráze:
slaný koláč, slané a sladké koláče a pizzy, slaný koláč se sýrem, slaný koláč bez vajec, slaný koláč ze sýrem, pizza po italsku, slané koláče, slanykolac, těsto na pizzu po italsku, slaný koláč recept, slaný koláč z kuskusu, slany kulaty kolac, recept na slaný koláč, slany kolac, slaný koláč z vajec, testo na slaný kolac bez vejce, slaný koláče, slaný pečený koláč, slaný koláč k večeři, koláč pistachio

Suroviny:
mouka hladká, máslo, sůl, kečup sladký, salám měkký, vejce, smetana, sůl, pepř, česnek, sýr, koření oregáno

Naposledy jste si prohlédli

Slaný koláč po italsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lendiiik 60 min

Slaný koláč po italsku

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v zahraničních dezertech? Otestujte si, co patří do dortu Red Velvet či crème brûlée a kde nesmí chybět káva

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v zahraničních dezertech? Otestujte si, co patří do dortu Red Velvet či crème brûlée a kde nesmí chybět káva