Slaný koláč po italsku

Lendiiik Kuchařka: Lendiiik

Pizzy 3 názory

Suroviny

200 g hladké mouky
150 g másla nebo rostlinného tuku
špetka soli
na náplň:
150-200 g měkkého salámu nebo jiného salámu na kostičky
3 vejce
100 ml sladké smetany
sůl
pepř
2 stroužky česneku
100 g sýra
oregáno
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z mouky, 3 lžic studené vody, špetky soli a vychlazeného tuku rychle uhněteme hladké těsto. Necháme je alespoň 30 minut odpočinout v ledničce.

  2. Kulatý pekáček nebo dortovou formu vymažeme tukem a vložíme rozválené těsto (placka má být o trochu větší než je průměr formy) a prsty vytvarujeme okraje koláče. Těsto několikrát propíchneme vidličkou.

  3. Potřeme ho kečupem, posypeme salám. Vejce rozšleháme se smetanou, vmícháme utřený česnek a tuto směs vlijeme na salám. Povrch posypeme strouhaným sýrem a posypeme oreganem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Slaný koláč po italsku

Tématické fráze: slaný koláč slané a sladké koláče a pizzy slaný koláč se sýrem slaný koláč bez vajec slaný koláč ze sýrem pizza po italsku slanykolac těsto na pizzu po italsku slaný koláč z kuskusu slany kulaty kolac slany kolac slaný koláč z vajec slaný koláč recept slaný koláče slané koláče slaný pečený koláč slaný koláč k večeři koláč pistachio recept na slaný koláč slaný koláč se sýrem a kečupem

Zapomněl/a jsem heslo