Name: Kuře po italsku
Ingredients: Suroviny:; kuře; 100 gramů másla; 100 gramů rajčat; 3 lžíce oleje na omáčku; 2 stroužky česneku; 2 lžíce rajčatového protlaku; 100 gramů parmazánu; majoránka; špetka cukru; vývar

Kuchař: toprecepty.cz

Drůbeží maso 3 názory

Přidat fotografii

Suroviny

Suroviny:
kuře
100 gramů másla
100 gramů rajčat
3 lžíce oleje na omáčku
2 stroužky česneku
2 lžíce rajčatového protlaku
100 gramů parmazánu
majoránka
špetka cukru
vývar

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Kuře osolíme a na másle v troubě upečeme.
Mezitím připravíme omáčku: na třech lžících oleje osmahneme nasekaný česnek, přidáme oloupaná, nakrájená a semen zbavená rajčata, osolíme, chvíli podusíme, přidáme protlak, parmezán, lžičku majoránky a špetku cukru. Vaříme a je-li to nutné, ředíme vývarem.
Pečené kuře rozdělíme na porce, vložíme do omáčky, trochu podlijeme vývarem a společně ještě asi 10 minut dusíme.

Poznámka

Podáváme s těstovinami nebo s rýží.

Kuchař: toprecepty.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Kuře po italsku

jahoda
14. 11. 2010 19:28:12

Vyzkoušeno, jen jsem omáčku dělala zvlášť, abych neobarvila kuřecí prsa. Omáčka měla neskutečný úspěch. Budu muset brzy zopakovat a vyzkouším asi s krkovičkou. Díky za recept a posílám bodík+1 a fotku.

Odpovědět
alda šikula(neregistrovaná)
28. 9. 2009 14:43:29

,
tak tahle lahůdka nemá chybu.

Odpovědět
..(neregistrovaný)
29. 1. 2009 11:59:25

Odpovědět