Kuře po italsku
toprecepty.cz
Suroviny
- Suroviny:
- kuře
- 100 gramů másla
- 100 gramů rajčat
- 3 lžíce oleje na omáčku
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce rajčatového protlaku
- 100 gramů parmazánu
- majoránka
- špetka cukru
- vývar
Postup přípravy receptu
Kuře osolíme a na másle v troubě upečeme.
Mezitím připravíme omáčku: na třech lžících oleje osmahneme nasekaný česnek, přidáme oloupaná, nakrájená a semen zbavená rajčata, osolíme, chvíli podusíme, přidáme protlak, parmezán, lžičku majoránky a špetku cukru. Vaříme a je-li to nutné, ředíme vývarem.
Pečené kuře rozdělíme na porce, vložíme do omáčky, trochu podlijeme vývarem a společně ještě asi 10 minut dusíme.
Poznámka
Podáváme s těstovinami nebo s rýží.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 146 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kuře po italsku
. Budu muset brzy zopakovat a vyzkouším asi s krkovičkou. Díky za recept a posílám bodík+1
a fotku.
,
