Švestkové chilli
Tato švestková chilli omáčka se hodí se k masu, k uzenině, k sýrům nebo jen tak na chleba s něčím ne moc výrazným. Taková omáčka dokáže dát každému pokrmu ještě další rozměr. A pokud milujete pálivá jídla, je právě pro vás.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 37 849 kJ / 9 047 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,15 g |
| Tuky | 17,17 g |
| Vláknina | 84,74 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,67 g |
| Sůl | 16,02 g |
| Sacharidy | 2 153,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: Švestky omyjeme a vypeckujeme a nameleme.
Krok 2: V hrnci dáme vařit švestky, ocet, česnek, sůl a povaříme cca 60 minut.
Krok 3: Potom přidáme cukr, koření a necháme provařit.
Krok 4: Rozmixujeme a přidáme chilli pastu dle chuti, případně pro zahuštění agar a znovu povaříme.
Krok 5: Nalijeme do sklenic a zavaříme.
Zveřejněno 30. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švestkové chilli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYRWJ
Moje poznámka
Švestkové chilli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYRWJ
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 7 hodinami
Slané paštičky
Přidáno před 9 hodinami
Rosolka
Přidáno před 10 hodinami
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 11 hodinami
Křehká ořechová roláda
Přidáno před 13 hodinami
Mrkvová buchta s mascarpone
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký makový koláč
Roseannne před 5 hodinami
Vepřové plátky na pórku
FeroPero před 6 hodinami
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Jitule82 před 7 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
adelka0904 před 7 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Saratice před 7 hodinami
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Limek před 7 hodinami
Chlapská chuťovka
magdalenka před 7 hodinami
Lahůdkový bůček
magdalenka před 7 hodinami
Bůček na neděli
magdalenka před 7 hodinami
Pečený bůček a pokrmy z něho
magdalenka před 7 hodinami
Suroviny:
švestky,
ocet vinný,
ocet balsamiko,
sůl,
česnek,
pasta chilli,
cukr,
koření hřebíček,
koření nové koření,
badyán,
agar
Komentáře (3)