Guláš na špagety

Name: Guláš na špagety
Prep time: 12 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 42 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 600 g hovězí kližky; 4 velké cibule; 200 g rajčat; 80 g oleje (nebo sádla); 1 lžička kmínu; 1 lžíce majoránky; 1 špetka mletého pepře; 1 špetka pálivé papriky; 1 lžička soli; horká voda na podlití; špagety; strouhaný sýr; lahůdková cibule

Hovězí maso, v tomto případě kližku, nakrájíme na kousky a necháme zatáhnout s kmínem. Poté spolu s cibulí, rajčaty a kořením vaříme do změknutí masa. Uvařený guláš dochutíme majoránkou a podáváme se špagetami. Strouhaný sýr a lahůdková cibulka nesmí chybět.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Chlebajez

Snadný

Doba přípravy 162 min Doba přípravy: 12 min Doba tepelné úpravy: 150 min

162 min (12 min příprava + 150 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 550 kJ / 1 565 kcal
Bílkoviny	128,77 g
Tuky	90,57 g
Vláknina	25,25 g
Cholesterol	288 mg
Sodík	3,71 g
Sůl	9,20 g
Sacharidy	50,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle necháme zatáhnout na kostky nakrájené maso a přidáme k němu kmín. V druhém kastrůlku necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli. Krok 2: Jakmile je maso zatáhnuté a cibule usmažená, smícháme vše do jednoho většího hrnce a přidáme nadrobno nasekaná rajčata. Okořeníme, osolíme, zalijeme horkou vodou podle potřeby a vaříme do měkka. Po uvaření přidáme ještě mezi prsty rozemnutou majoránku. Krok 3: Špagety uvaříme podle návodu na obalu, v osolené vroucí vodě. Při servírování můžeme posypat strouhaným sýrem a lahůdkovou cibulkou nakrájenou nadrobno.

Na sádle necháme zatáhnout na kostky nakrájené maso a přidáme k němu kmín. V druhém kastrůlku necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli.
Jak správně orestovat maso?
Jakmile je maso zatáhnuté a cibule usmažená, smícháme vše do jednoho většího hrnce a přidáme nadrobno nasekaná rajčata. Okořeníme, osolíme, zalijeme horkou vodou podle potřeby a vaříme do měkka. Po uvaření přidáme ještě mezi prsty rozemnutou majoránku.
Špagety uvaříme podle návodu na obalu, v osolené vroucí vodě. Při servírování můžeme posypat strouhaným sýrem a lahůdkovou cibulkou nakrájenou nadrobno.

TIP: Strouhaný sýr v kuchyni - jednoduchý a chutný pomocník, který vylepší mnoho pokrmů

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 9. 2023

Poznámka autora Chlebajez

Lze podávat také s knedlíkem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Guláš na špagety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDQvl

Guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tiktak 120 min

Čertův guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Budbudvar 120 min

Guláš z Flámska

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nonya 180 min

Špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 30 min

Milánské špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 25 min

Špagety s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 45 min

Zobrazit více

Krkovičková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 95 min

Chlapská lutenice

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Chlebajez 10 min

Sulc

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 285 min

Uzené koleno z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 124 min

Špikovaná krůtí pečínka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 55 min

Guláš z plece a vepřových kůží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 135 min

Zobrazit více

Hovězí maso
Přílohy
Špagety
Těstoviny

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Rajčata
Zelenina
Restování
Vaření

Moje poznámka

Guláš na špagety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDQvl

Náhodný recept

Bylinkové kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ragú z kančího masa na švestkách

Přidáno před 2 hodinami

Tagliatelle se špenátem, kuřecím masem a sýrovou omáčkou

Přidáno před 2 hodinami

Cottage pizza s celozrnnou moukou Videorecept

Cottage pizza s celozrnnou moukou

Přidáno před 8 hodinami

Minimuffinky

Přidáno před 20 hodinami

Zapékané pirohy

Přidáno před 23 hodinami

Vepřové závitky s paprikami a hráškem

Přidáno 8. 5. 2025 13:18

Další recepty

Komentáře (2)

Chlebajez 7. 9. 2023 12:06

Ahoj, to jste tady dlpouho nebyla Maruško

Marie Svarcova 7. 9. 2023 08:14

Přečtěte si

Strouhaný sýr v kuchyni - jednoduchý a chutný pomocník, který vylepší mnoho pokrmů Hodnocení 73×

Strouhaný sýr v kuchyni - jednoduchý a chutný pomocník, který vylepší mnoho pokrmů

Papriky sázejte ven po „zmrzlých“ nebo je při nižších teplotách obalte. Vyhovuje jim slunečný prostor a vyživená půda

Ani den bez chleba a piva: Ve starověkém Egyptě se pivem platilo, ovšem byla to spíš kaše s malým obsahem alkoholu

Gulášová polévka z mletého masa: Klasická hospodská gulášovka je nejlepší ze všech Hodnocení 39×

Gulášová polévka z mletého masa: Klasická hospodská gulášovka je nejlepší ze všech

Skvělé pečené koleno na černém pivu podle Ostravskeho Gastrošefa: Dlouhé pečení zajistí jemnou chuť i křupavou kůrčičku

Country pečený bůček na kysaném zelí: Dokonale sladěná chuť dozlatova pečeného masa s kysaným zelím nemá chybu

Fenomén český chřest: Je křupavý i šťavnatý a využijete jej do mnoha receptů, oblíbený je jen tak se strouhankou

Mrkvové šátečky podle našeho video receptu jsou dokonale vláčné, jemné a plné chutí. Jejich příprava je celkem snadná

Nejnovější články

Fenomén český chřest: Je křupavý i šťavnatý a využijete jej do mnoha receptů, oblíbený je jen tak se strouhankou

Ani den bez chleba a piva: Ve starověkém Egyptě se pivem platilo, ovšem byla to spíš kaše s malým obsahem alkoholu

Video
Mrkvové šátečky podle našeho video receptu jsou dokonale vláčné, jemné a plné chutí. Jejich příprava je celkem snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

tara23 před 25 minutami

Mechový dort (se špenátem)

Natkaaa před 1 hodinou

Vepřová panenka plněná slaninou a nivou, smetanový pórek.

Makupari před 1 hodinou

Strouhaná buchta II Videorecept

Strouhaná buchta II

Xsaxana před 2 hodinami

Strouhaný koláč II

Xsaxana před 2 hodinami

Cajunské kuřecí kousky se zeleninou a těstovinami

Coolbins před 3 hodinami

Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci

radekfiala před 3 hodinami

Maso po Sečuánsku

ErikaBak před 4 hodinami

Pochoutkový salát II

Lasagnesesyrem před 6 hodinami

Domácí pletýnky

Zinzi před 6 hodinami

Suroviny:
kližka hovězí, cibule, rajče, olej, kmín celý, majoránka, pepř mletý, paprika sušená pálivá, sůl, voda, těstoviny špagety, sýr strouhaný, cibule lahůdková

Naposledy jste si prohlédli

Uzené v bramboráku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Katerina Valigurova 60 min

Čevapčiči

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Ivana41

Malinový cheesecake s bílou čokoládou Videorecept

Malinový cheesecake s bílou čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mirusha 125 min

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vlajda 85 min

Květák zapečený v mléce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 40 min

Guláš na špagety

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Chlebajez

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Mrkvové šátečky podle našeho video receptu jsou dokonale vláčné, jemné a plné chutí. Jejich příprava je celkem snadná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Mrkvové šátečky podle našeho video receptu jsou dokonale vláčné, jemné a plné chutí. Jejich příprava je celkem snadná