Guláš na špagety

Name: Guláš na špagety
Prep time: 12 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 42 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 600 g hovězí kližky; 4 velké cibule; 200 g rajčat; 80 g oleje (nebo sádla); 1 lžička kmínu; 1 lžíce majoránky; 1 špetka mletého pepře; 1 špetka pálivé papriky; 1 lžička soli; horká voda na podlití; špagety; strouhaný sýr; lahůdková cibule

Hovězí maso, v tomto případě kližku, nakrájíme na kousky a necháme zatáhnout s kmínem. Poté spolu s cibulí, rajčaty a kořením vaříme do změknutí masa. Uvařený guláš dochutíme majoránkou a podáváme se špagetami. Strouhaný sýr a lahůdková cibulka nesmí chybět.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Chlebajez

Snadný

Doba přípravy 162 min Doba přípravy: 12 min Doba tepelné úpravy: 150 min

162 min (12 min příprava + 150 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 550 kJ / 1 565 kcal
Bílkoviny	128,77 g
Tuky	90,57 g
Vláknina	25,25 g
Cholesterol	288 mg
Sodík	3,71 g
Sůl	9,20 g
Sacharidy	50,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle necháme zatáhnout na kostky nakrájené maso a přidáme k němu kmín. V druhém kastrůlku necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli. Krok 2: Jakmile je maso zatáhnuté a cibule usmažená, smícháme vše do jednoho většího hrnce a přidáme nadrobno nasekaná rajčata. Okořeníme, osolíme, zalijeme horkou vodou podle potřeby a vaříme do měkka. Po uvaření přidáme ještě mezi prsty rozemnutou majoránku. Krok 3: Špagety uvaříme podle návodu na obalu, v osolené vroucí vodě. Při servírování můžeme posypat strouhaným sýrem a lahůdkovou cibulkou nakrájenou nadrobno.

Na sádle necháme zatáhnout na kostky nakrájené maso a přidáme k němu kmín. V druhém kastrůlku necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli.
Jak správně orestovat maso?
Jakmile je maso zatáhnuté a cibule usmažená, smícháme vše do jednoho většího hrnce a přidáme nadrobno nasekaná rajčata. Okořeníme, osolíme, zalijeme horkou vodou podle potřeby a vaříme do měkka. Po uvaření přidáme ještě mezi prsty rozemnutou majoránku.
Špagety uvaříme podle návodu na obalu, v osolené vroucí vodě. Při servírování můžeme posypat strouhaným sýrem a lahůdkovou cibulkou nakrájenou nadrobno.

TIP: Strouhaný sýr v kuchyni - jednoduchý a chutný pomocník, který vylepší mnoho pokrmů

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 9. 2023

Poznámka autora Chlebajez

Lze podávat také s knedlíkem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Guláš na špagety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDQvl

Guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tiktak 120 min

Čertův guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Budbudvar 120 min

Guláš z Flámska

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nonya 180 min

Špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 30 min

Špagety s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 30 min

Milánské špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 25 min

Zobrazit více

Chlapská lutenice

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Chlebajez 10 min

Krůtí plátky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 40 min

Špikovaná krůtí pečínka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 55 min

Naše haše

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Chlebajez 187 min

Krkovičková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 95 min

Rychlá prdelačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Chlebajez 30 min

Zobrazit více

Hovězí maso
Přílohy
Špagety
Těstoviny

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Rajčata
Zelenina
Restování
Vaření

Moje poznámka

Guláš na špagety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDQvl

Náhodný recept

Rychlé pohoštění – Kuřecí kousky zapečené ve slanině Videorecept

Rychlé pohoštění – Kuřecí kousky zapečené ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

KajaP 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Makovec pro diabetiky

Přidáno před 9 hodinami

Smažené rýžové nudle

Přidáno před 12 hodinami

Pepřová omáčka s gorgonzolou

Přidáno před 18 hodinami

Zapečené palačinky se zeleninovo-masovou náplní

Přidáno před 20 hodinami

Roláda z kuřecích prsních řízků

Přidáno před 20 hodinami

Veselé košíčky s kytičkou

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Banana bread bez cukru: Vláčný banánový chlebíček voní skořicí a cukr není třeba, stačí jen sladké přezrálé banány

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Cikánský řízek: Na povrchu křupavé a uvnitř šťavnaté placičky z kuřecího masa překvapí výraznou až lehce pikantní chutí

Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla Hodnocení 83×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Falešný španělský ptáček Videorecept

Falešný španělský ptáček

Frana74 před 8 hodinami

Letní kuře z jednoho pekáčku

Eli58 před 10 hodinami

Hrnková bábovka "mrkev-ananas"

wakrim před 11 hodinami

Indiánské plecko

Vladka7155 před 12 hodinami

Kachní prsa v limetovo - citronové marinádě

Sahula před 12 hodinami

Asijská kachní prsa

Sahula před 12 hodinami

Pikantní medová žebra Videorecept

Pikantní medová žebra

Alenka87 před 13 hodinami

Vepřová roláda na středomořský způsob

Eva_Eva před 13 hodinami

Okurkový salát

Falcone před 14 hodinami

Koleno vepřové, vařené a pečené Videorecept

Koleno vepřové, vařené a pečené

Falcone před 14 hodinami

Suroviny:
kližka hovězí, cibule, rajče, olej, kmín celý, majoránka, pepř mletý, paprika sušená pálivá, sůl, voda, těstoviny špagety, sýr strouhaný, cibule lahůdková

Guláš na špagety

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Chlebajez

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji