Cuketovo bramborový salát s majonézou

Name: Cuketovo bramborový salát s majonézou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g malé cukety (nebo velké bez semen); 250 g brambor; 1 větší mrkev; 1 širší plátek bulvy celeru; 1 malá cibule; 2 nakládané okurky; 2 vejce uvařená natvrdo; 1 lžíce dijonské hořčice; 2 plné lžíce domácí majonézy (nebo koupené); 1 špetka cukru; 1 lžička citronové šťávy (nebo octa nebo podle chuti lák z okurek); sůl (podle chuti); čerstvě mletý pepř

Když se řekne bramborový salát, snad každému se vybaví Vánoce. S tímto receptem však můžete připravit jeho letní verzi, kdy přidáte k zelenině navíc i cuketu. Dochutit pak můžete citronovou šťávou nebo lákem z okurek.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 257 kJ / 539 kcal
Bílkoviny	26,49 g
Tuky	18,84 g
Vláknina	15,75 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	622 mg
Sůl	1,42 g
Sacharidy	60,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce na páře do měkka a necháme vystydnout. Mezitím všechnu zeleninu důkladně očistíme. Krok 2: Cibuli rozpůlíme, oloupeme a nasekáme nadrobno. Spaříme vroucí vodou, scedíme, Ihned propláchneme studenou vodou a necháme na sítku okapat. Krok 3: Mrkev, celer a cuketu uvaříme v páře na skus. Zchladlou zeleninu nakrájíme na drobné kostičky a dáme do mísy. Přidáme na kostičky nakrájené okurky, uvařená a oloupaná vejce a okapanou cibuli. Krok 4: Vychladlé brambory oloupeme a do mísy protlačíme přes drátěné kolečko k tomu určené. Poté vše promícháme a přidáme hořčici, majonézu, sůl, pepř a špetku cukru. Dle potřeby okyselíme citronem, octem nebo doladíme lákem z okurek. Krok 5: Podávat můžeme třeba ke smaženému filé z tresky.

Brambory uvaříme ve slupce na páře do měkka a necháme vystydnout. Mezitím všechnu zeleninu důkladně očistíme.
Jak uvařit brambory na páře?
Cibuli rozpůlíme, oloupeme a nasekáme nadrobno. Spaříme vroucí vodou, scedíme, Ihned propláchneme studenou vodou a necháme na sítku okapat.
Mrkev, celer a cuketu uvaříme v páře na skus. Zchladlou zeleninu nakrájíme na drobné kostičky a dáme do mísy. Přidáme na kostičky nakrájené okurky, uvařená a oloupaná vejce a okapanou cibuli.
Vychladlé brambory oloupeme a do mísy protlačíme přes drátěné kolečko k tomu určené. Poté vše promícháme a přidáme hořčici, majonézu, sůl, pepř a špetku cukru. Dle potřeby okyselíme citronem, octem nebo doladíme lákem z okurek.

Jak jednoduše připravit majonézu
Podávat můžeme třeba ke smaženému filé z tresky.

TIP: Oblíbené recepty s rybím filé

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 9. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketovo bramborový salát s majonézou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYgBB

Bramborový salát s majonézou Videorecept

Bramborový salát s majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 80 min

Bramborový salát bez majonézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Phoenix 45 min

Cuketovo-bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

eluve

Hermelínový salát s majonézou Videorecept

Hermelínový salát s majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lukas

Rajčatový salát s majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lenka 15 min

Zelný salát s majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Zobrazit více

Išlské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 47 min

Trubičky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 2,8

Marie Svarcova 30 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Cukroví s pistáciovým krémem zdobené pistáciemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 90 min

Cikánské řezy - na poslední chvíli Videorecept

Cikánské řezy - na poslední chvíli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 120 min

Zobrazit více

Saláty
Bramborové saláty

Oběd
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Sváteční recepty
Vánoce
Večírky a oslavy
Běžný den
Cuketa
Zelenina
Česká kuchyně
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Vaření v páře

Moje poznámka

Cuketovo bramborový salát s majonézou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYgBB

Náhodný recept

Lilek jako houby (Melanzane a funghetto )

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou

Přidáno před 14 hodinami

Belgické lanýže

Přidáno před 14 hodinami

Nejlepší plněné perníčky Videorecept

Nejlepší plněné perníčky

Přidáno před 15 hodinami

Ořechové šuhajdy

Přidáno před 15 hodinami

Cottage pie - pečená kaše s masovou směsí Videorecept

Cottage pie - pečená kaše s masovou směsí

Přidáno před 17 hodinami

Vinná klobáska v kabátku

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 14. 9. 2023 17:24

veronika_straka (moderátorka):

Děkuji za komentář a přeji krásný veřer

veronika_straka moderátorka 14. 9. 2023 17:20

S cuketou to jistě může být zajímavé osvěžení chutí

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 14. 9. 2023 05:30

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 68×
Majonéza z vařených vajec je výborná. Ověřte to s naším videonávodem

7 foto Hodnocení 83×
Jak připravit bramborový salát? Poradíme snadný recept na tuto sváteční přílohu

Přečtěte si

Jak připravit bramborový salát? Poradíme snadný recept na tuto sváteční přílohu Hodnocení 83×

Jak připravit bramborový salát? Poradíme snadný recept na tuto sváteční přílohu

Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě

Cuketový koláč s mákem a švestkami: Upečte podzimní moučník plný chuti Hodnocení 7×

Cuketový koláč s mákem a švestkami: Upečte podzimní moučník plný chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Majonéza z vařených vajec je výborná. Ověřte to s naším videonávodem Hodnocení 68×

Majonéza z vařených vajec je výborná. Ověřte to s naším videonávodem

Jak vařit brambory v páře. Šetrná metoda v nich zachová důležité živiny Hodnocení 45×

Jak vařit brambory v páře. Šetrná metoda v nich zachová důležité živiny

5 druhů cukroví ze zbylých bílků: Křehké pusinky, rychlé kokosky i laskonky ozdobí sváteční stůl

Nejnovější články

Video
Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě

Báječná vosí hnízda podle Josefa Maršálka: Spojení ořechového těsta s vaječňákem a lineckým zajistí perfektní výsledek

12 foto
Jídelní lístek z roku 1974: Smažený řízek stál 9,90 Kčs, okurkový salát byl za 1,50 Kčs a nejdražší biftek s vejcem za 13 Kčs

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlé ořechové řezy s kávovou šlehačkou

Andruse před 1 hodinou

Vepřová krkovice s bramborem v PH

Pavlina06 před 2 hodinami

Zdravý makový koláč

Janicee před 10 hodinami

Tradiční linecké cukroví

kamila.k před 11 hodinami

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976) Videorecept

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)

vladhn před 11 hodinami

Čokoládové crinkles s bílým kabátkem

Pajafaja před 12 hodinami

Košíčky plněné ořechovou náplní Videorecept

Košíčky plněné ořechovou náplní

marhau před 13 hodinami

Tvarohová štola Videorecept

Tvarohová štola

[email protected] před 14 hodinami

Vanilkové rohlíčky

Libotovska před 15 hodinami

Koňakové košíčky Videorecept

Koňakové košíčky

kvetka před 15 hodinami

Suroviny:
cuketa, brambory, mrkev, bulva celerová, cibule, okurky sterilované, vejce, hořčice dijonská, majonéza, cukr, šťáva citronová, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Cuketovo bramborový salát s majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Maková buchta - rychlá Videorecept

Maková buchta - rychlá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella 70 min

Tenký koláč z tvarohu a švestek s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 50 min

Utopencův zelný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 15 min

Naložený pivní sýr s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Cuketovo bramborový salát s majonézou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 68× Majonéza z vařených vajec je výborná. Ověřte to s naším videonávodem

7 foto Hodnocení 83× Jak připravit bramborový salát? Poradíme snadný recept na tuto sváteční přílohu

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě

12 foto Jídelní lístek z roku 1974: Smažený řízek stál 9,90 Kčs, okurkový salát byl za 1,50 Kčs a nejdražší biftek s vejcem za 13 Kčs

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 68×
Majonéza z vařených vajec je výborná. Ověřte to s naším videonávodem

7 foto Hodnocení 83×
Jak připravit bramborový salát? Poradíme snadný recept na tuto sváteční přílohu

Video
Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě

12 foto
Jídelní lístek z roku 1974: Smažený řízek stál 9,90 Kčs, okurkový salát byl za 1,50 Kčs a nejdražší biftek s vejcem za 13 Kčs