Kedlubnová omáčka
head chef
Doba přípravy: 40 minut 4 porce Omáčky 7 názorů
Suroviny
- 500 g kedlubnu
- 1 kelímek šlehačky (250 g)
- 2 lžíce hladké mouky
- máslo nebo olej
- sůl
Postup přípravy receptu
Kedlubny nakrájíme na proužky o velikosti hranolek.
Do hrnce dáme trochu oleje nebo másla a přidáme jednu polévkovou lžíci mouky a uděláme jíšku. Když je jíška hotová nalijeme do hrnce půl litru vody, osolíme a přidáme nakrájené kedlubny. Necháme je povařit až změknou.
Mezitím rozmícháme 1 lžíci mouky ve šlehačce.
Poté vlijeme do hrnce s kedlubny a znovu necháme přejít. Podáváme s vařenými brambory.
Poznámka
Je to recept mojí babičky a je moc dobrý. Foto přidáme později.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 27 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Kedlubnová omáčka
-
Taky může výt moc dobré. Tvoje varianta stojí za vyzkoušení
-
Kedlubnovku máme moc rádi,já dělám jako základ bešamelovou omáčku a kedluben do ní dávám nastrouhaný na hrubém struhadle,ochutím jemně citronem (octem) a cukrem a dávám nakonec zakysanou smetenu.Podáváme s vařeným vajíčkem (opékanou uzeninou,dušeným vepřovým) a s bramborem
. -
Dneska jdu vařit kedlubnovou omáčku snad bude manželovi i dětem chutnat
-
Dobrý recept, manželovi chutilo a posiela bodík +3
-
Jo, díky za bodíky :) Já vím, že je tu plno skvělých receptů, chodím tu dlouho. S tím hovězím nevím... Můžeš vyzkoušet a napsat, jak to dopadlo
-
Vitam te na topackach, je tu fura skvelych receptu, bude se ti tu libit. Posilam 2. bodik, vyzkousim.
-
Tak to věřím, že je dobrý, určitě by se k tomu hodilo dušené hovězí maso. Plus
Vítej na Topreceptech
