Cuketa na paprikách a smetaně

Name: Cuketa na paprikách a smetaně
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 malá cuketa; 1 červená paprika; 1 bílá paprika; 1 lžíce olivového oleje; 1 cibule; 2 stroužky česneku; sůl (dle chuti); čerstvě mletý pepř; 1 lžička uzené papriky; 1 lžička sladké papriky; 1 lžička hladké mouky; 100 ml smetany ke šleháni; nať petrželky

Pikantně okořeněná omáčka, ve které maso nahrazuje cuketa a kousky barevných paprik lahodí oku. Skvělou přílohou k ní je rýže, mohou být případně i těstoviny, jejichž tvar si vyberete dle svého uvážení.

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 350 kJ / 562 kcal
Bílkoviny	8,23 g
Tuky	42,49 g
Vláknina	11,51 g
Cholesterol	100 mg
Sodík	49 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	33,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hluboké pánvi na olivovém oleji zpěníme nasekanou cibuli a necháme rozvonět nasekaný česnek. Přidáme očištěné čerstvé papriky nakrájené na proužky a cca 4-5 minut restujeme. Krok 2: Podle potřeby podlijeme 1 lžící vody, aby se nepřipalovaly a když se voda vydusí, přidáme obě mleté papriky a lžičku mouky, osolíme, necháme za stálého míchání zpěnit a podlijeme 50 ml vody. Krok 3: Do pánve vložíme očištěnou a na čtvrtkolečka nakrájenou cuketu, dle potřeby znovu maličko podlijeme a dusíme opět 5 minut. Poté zalijeme smetanou, dosolíme dle chuti a opepříme. Krok 4: Podáváme s rýží, posypané nasekanou natí petrželky.

V hluboké pánvi na olivovém oleji zpěníme nasekanou cibuli a necháme rozvonět nasekaný česnek. Přidáme očištěné čerstvé papriky nakrájené na proužky a cca 4-5 minut restujeme.
Jak dusit zeleninu - jednoduchý postup
Podle potřeby podlijeme 1 lžící vody, aby se nepřipalovaly a když se voda vydusí, přidáme obě mleté papriky a lžičku mouky, osolíme, necháme za stálého míchání zpěnit a podlijeme 50 ml vody.
Do pánve vložíme očištěnou a na čtvrtkolečka nakrájenou cuketu, dle potřeby znovu maličko podlijeme a dusíme opět 5 minut. Poté zalijeme smetanou, dosolíme dle chuti a opepříme.
Podáváme s rýží, posypané nasekanou natí petrželky.

TIP: Jak zpracovat cukety

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 9. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (36× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketa na paprikách a smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z68Q2

Langoše ze smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ijanka

Halušky se žampiony a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 20 min

Dušené fazolky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lemeL 30 min

Kuře na paprice se smetanou Videorecept

Kuře na paprice se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

annveros 60 min

Plněné papriky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Brambory s cuketou a koprem na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Rychlý litý koláč s třešněmi a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 45 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 60 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Omáčky
Zeleninové omáčky
Smetanové omáčky

Večeře
Oběd
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Cuketa
Zelenina
Bylinky
Vaření
Restování
Dušení

Moje poznámka

Cuketa na paprikách a smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z68Q2

Náhodný recept

Kuskus s kuřecími kousky a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové muffiny s citronem

Přidáno před 1 minutou

Bulgur s restovaným lilkem, zeleninou a bylinkami

Přidáno před 2 hodinami

Houbová polévka s kroupami a koprem

Přidáno před 3 hodinami

Tatarská omáčka domácí

Přidáno před 5 hodinami

Proteinové vafle

Přidáno před 5 hodinami

Meruňkový koláč

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova 17. 9. 2023 08:38

Anna Kocikova:

špatně jsem to pochopila, děkuji a měj se hezky.

Anna Kocikova 17. 9. 2023 08:30

Marie Svarcova: Maruško,podle Tebe jsem jídlo ještě nedělala

Ale věřím,že to bylo dobré,protože až na bílou papriku dělávám totožně

Také Ti přeji hezkou neděli

Marie Svarcova 17. 9. 2023 08:22

Anna Kocikova:

Drahuško, moc děkuji a jsem ráda, že ti chutnalo. Krásnou neděli

Anna Kocikova 17. 9. 2023 08:14

Maruško moc dobré a pěkně připravené jídlo

Marie Svarcova 15. 9. 2023 19:55

RubyRom:

děkuji a přeji hezké zakončení večera

RubyRom 15. 9. 2023 19:46

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 15. 9. 2023 08:15

Přečtěte si

Jak dusit zeleninu. Na základní způsob úpravy je ideální použít hrnec se silným dnem a poklicí Hodnocení 44×

Jak dusit zeleninu. Na základní způsob úpravy je ideální použít hrnec se silným dnem a poklicí

Jak zpracovat cukety. Jsou vhodné k masu i nasladko Hodnocení 182×

Jak zpracovat cukety. Jsou vhodné k masu i nasladko

Tradiční brynzové halušky podle Pavla Berkyho: Díky jednomu triku budou krásně krémové, s křupavými škvarky na povrchu

Cuketa pečená v troubě je rychlé letní jídlo, které se dá různě obměňovat a chutná moc dobře. Vyzkoušejme ty nejlepší recepty Hodnocení 214×

Cuketa pečená v troubě je rychlé letní jídlo, které se dá různě obměňovat a chutná moc dobře. Vyzkoušejme ty nejlepší recepty

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Slaný cuketový koláč "cukeťák" pečeme z mladých cuket. Aby se povedl, držíme se spolehlivého receptu Hodnocení 236×

Slaný cuketový koláč "cukeťák" pečeme z mladých cuket. Aby se povedl, držíme se spolehlivého receptu

Hit internetu: Berry coffee dobylo sociální sítě. Káva s lesními plody je na léto jako dělaná

Patnáctiminutový koláč s jahodami a ricottou: sladká chuť léta v moderním provedení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Moje vaječná tlačenka

Slavista62 před 4 minutami

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý) Videorecept

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)

TH před 4 minutami

Ovocné knedlíky ze spařeného těsta

Delticka před 24 minutami

Zapečené palačinky se špenátem Videorecept

Zapečené palačinky se špenátem

LuciLucie před 3 hodinami

“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou

radekfiala před 4 hodinami

Úžasný tvarohový moučník ke kávě Videorecept

Úžasný tvarohový moučník ke kávě

Petik05 před 17 hodinami

Koprová polévka s tarhoňou

lenka64892 před 18 hodinami

Záhorácký závitek Videorecept

RubyRom 65 min

Cuketa na paprikách a smetaně

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji