Luxusní a rychlý makovník

Name: Luxusní a rychlý makovník
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 hrnky hladké mouky; 1,5 hrnku cukru krupice (nebo moučka); 1 kypřicí prášek do pečiva; 1 vanilkový cukr; 1 vejce; 1 hrnek oleje; 2 hrnky mléka; 1,5 hrnku mletého máku; 2 lžíce marmelády (nebo povidel); Na vymazání plechu:; tuk; hrubá mouka

Toužíte po kyprém a vláčném makovníku? Vyzkoušejte tento osvědčený hrníčkový recept. Těsto stihnete ušlehat dřív než se zahřeje trouba a výsledkem je skvělý moučník, na kterém si pochutná celá rodina. Stačí jen pocukrovat, ale klidně ho můžete polít citronovou polevou.

Hodnocení receptu je 4,7 (346×)

TerezaRezova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 164

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	37 630 kJ / 8 994 kcal
Bílkoviny	177,76 g
Tuky	435,77 g
Vláknina	79,55 g
Cholesterol	289 mg
Sodík	322 mg
Sůl	0,71 g
Sacharidy	1 050,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem, nebo vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 2: Smícháme dohromady všechny sypké suroviny, pak přidáme tekuté a důkladně promícháme. Krok 3: Těsto rozetřeme na připravený plech, vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 25 minut při 170 °C. Krok 4: Hotový moučník po vychladnutí nakrájíme na řezy a lehce pocukrujeme.

Plech vyložíme pečicím papírem, nebo vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Aby se papír na plechu nekroutil
Smícháme dohromady všechny sypké suroviny, pak přidáme tekuté a důkladně promícháme.
Těsto rozetřeme na připravený plech, vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 25 minut při 170 °C.
Hotový moučník po vychladnutí nakrájíme na řezy a lehce pocukrujeme.

TIP: Jak zpracovat a uchovat mák?

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 2. 2013

Poznámka autorky TerezaRezova

1 hrnek = 250 ml

Je jedno, jaký použijeme cukr do těsta. Marmeládu zvolíme naši oblíbenou.

Makovník je vynikající, není suchý a u nás se po něm vyloženě zaprášilo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1 471× přidáno)

Označit jako uvařené (335× uvařeno)

Přidat komentář (164 komentářů)

Ohodnotit recept (346 hodnocení)

Přidat fotku (27 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Luxusní a rychlý makovník

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZXQg

BUŠI tvarohový makovec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vaclav Fronek 50 min

Hrnkový makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 55 min

Makovec Videorecept

Makovec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka-m 55 min

Makovec – nejrychlejší buchta s vynikající chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Vareniste.cz

Makovec "Pohodlného chlapa"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vaclav Fronek 40 min

Makovec (makový koláč)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

ross154m4 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Sladké chutě
Recepty do 100 korun
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Pečení
Hrníčkové recepty

Moje poznámka

Luxusní a rychlý makovník

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZXQg

Náhodný recept

Mandlový krůtí steak, omáčka s kapary, pošírovaná hruška

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ruský máslový krém ze Salka Videorecept

Ruský máslový krém ze Salka

Přidáno před 13 hodinami

Banánové lívance rychlostí blesku

Přidáno před 15 hodinami

Ořecháče od Babičky

Přidáno před 16 hodinami

Bezovinea (Bezový drink s Vineou)

Přidáno před 16 hodinami

Krabí salát s olivami

Přidáno před 18 hodinami

Jahodový tvarohový dezert

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (164)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

JirikKuchtik před 10 hodinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vynikající , všem chutnal .

pral2nka 27. 9. 2025 11:30

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Opravdu luxus!! Za prvé rychlé zadělání,je to pětiminutovka, za druhé, ta chuť!!!!! Děkuji za skvělý recept.

Monimonii 28. 1. 2026 06:38

pral2nka: dobrý den, vidím že máte citronovou polevu? Je dost hustá já ji mám vždy řidkou, prozradite jak ji děláte? Děkuji

iveta.kroul moderátorka 28. 1. 2026 11:19

Monimonii: Dobrý den, pokud máte citronovou polevu příliš řídkou, stačí přidat více prosátého moučkového cukru a důkladně rozmíchat do požadované konzistence. 😉 Naopak polevu naředíte přidáním citronové šťávy (nebo jiné tekutiny).

Sima1996 23. 9. 2025 15:06

Vynikající.
Takhle rychle se u nas po buchte snad nikdy nezaprasilo.

vladfi 21. 9. 2025 14:57

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jednoduchý, rychlý, chutný. Upečen bez problémů v remosce.

KamiF 29. 8. 2025 10:04

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Úžasný recept. Těsto je hned hotové. Upečený makovec je vláčný a výborný. Dala jsem do těsta místo marmelády povidla, ubrala trochu cukru a navrch udělala citrónovou polevu. Vynikající.

OhHelloThere přidal novou fotografii! 11. 6. 2025 13:36

OhHelloThere 11. 6. 2025 13:35

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Skvělý recept. Trochu jsem si jej upravila - marmelády jsem dala do těsta dvakrát tolik a olej zvolila kokosový. Bylo to výborné. Jen se makovník pekl dvakrát déle. Pekla jsem na horkovzduch 150°.

Jakubka 7. 6. 2025 15:03

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Úžasný, rychlí a velmi chutný ❤️

MirkaTioka 5. 4. 2025 15:17

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Naprosto úžasný.

pavlina.simr moderátorka 20. 3. 2025 21:07

Makovník se podařil na jedničku a byl opravdu moc dobrý. Přidala jsem mražené maliny z loňských zásob a moc jsme si pochutnali

AlenaV 16. 3. 2025 19:43

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dnes vyzkoušeno. Je rychlý a výborný.👍

chiipss 16. 3. 2025 15:58

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Opravdu luxusní. Vůbec nebyl suchý a dá se jíst i třetí den a není to na něm poznat.
Jen jsem dala méně cukru.

Martina.Praskova 15. 3. 2025 19:14

Teda, tak ten je!! Přidala jsem rum a citron. stavu, nahoru posypala malinami (mražené) a mandlemi.. už jsem stihla sníst tři kousky :)

Martina.Praskova přidala novou fotografii! 15. 3. 2025 18:14

satelit 2. 3. 2025 18:48

Chci ho mít nižší než je váš, na jak velkém plechu jste ho pekla??? Děkuji.

satelit 5. 4. 2025 17:59

satelit: Terezko, omlouvám se Vám, nevšimla jsem si, že tam rozměry plechu máte.

Monika146 moderátorka 2. 3. 2025 18:19

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hledala jsem snadnou a rychlou buchtu, váš recept se mi líbil a tak jsme se do něj pustili. Opravdu je vynikající, tak jak se ostatně píše i v jiných komentářích

Hannnah 16. 2. 2025 12:22

Tak nevim holky co jsem pos*ala, ale prisel mi vevnitr cely zdrcly, nedopeceny a pritom byl z venku pekne hnedy. Pekla jsem na 170 ale horkovzduch. Byl bez chuti a malo sladky. Pouzila jsem praskovy cukr. Prijde mi, ze mak do sebe nasal mleko a proto to je cele takove hutne, nenadychane.😞

Zobrazit 2 starší odpovědi

Merylas moderátorka 28. 2. 2025 09:23

Alimak83: Ke konci pečení vždy udělejte zkoušku špejlí a poznáte, jestli je třeba ještě dopéct a nebo už je hotovo. Časy u pečení jsou jen orientační a někdy je třeba péct déle.

Jak poznat správně upečený moučník pomocí špejle? Videonávod vám ukáže, jak na to Hodnocení 43×

Jak poznat správně upečený moučník pomocí špejle? Videonávod vám ukáže, jak na to

Merylas moderátorka 28. 2. 2025 09:26

Hannnah: Pokud jste pekla na horkovzduch při teplotě 170 °C, tak to je tak, jak byste pekla klasicky při dolním+horním ohřevu na 190 °C.

Saratice 9. 2. 2025 09:13

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ryclý a výborný👍🤗

satelit 4. 2. 2025 16:41

Píšete: plech vyložíme....Ale jak velký plech?? Děkuji.

Zobrazit starší odpověď

satelit 16. 3. 2025 17:00

pavlina.simr: Dobrý den, děkuji za odpověď. Hrnek je asi 1/4l?

pavlina.simr moderátorka 16. 3. 2025 17:10

satelit: Dobrý večer, ano, doplnila jsem do poznámky.

Marie Svarcova 4. 2. 2025 07:17

S džemem nebo povidly je makovec dlouho vláčný a moc dobrý, dělám tak už mnoho let.

vikinka09 13. 11. 2024 15:08

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Makovec je již v troubě,vypadá velice dobře,určitě bude chutnat.

zanetka.sebkova 1. 8. 2024 13:11

Vzdy se povede a jen se po nem zaprasi :))

Babrlik 28. 4. 2024 12:21

Super recept. Neskutečně rychlý ychlý a jednoduchý. Dik!

Kocinka přidala nové fotografie! 24. 4. 2024 11:15

Kocinka 24. 4. 2024 11:15

Je výborný já jsem ho upekla a ani můj bratr se na něj neošklíbal protože on se ošklíbá na všechno ale tohohle sem mu mohla dát skoro kolik sem chtěla a jen se po tom zaprášilo...💕❤️‍🔥😋

Eva S. 30. 1. 2024 09:58

Rychlý, vláčný a moc dobrý

nalim122 14. 1. 2024 14:46

rychlá, dobrá, dal jsem méně cukru, super

Franibald 19. 11. 2023 12:33

Nejlepší recept na makovec

Gabriela4592 19. 10. 2023 11:32

gedzitka 5. 10. 2023 08:33

LUXUS!!!!! 😍

EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 29. 9. 2023 05:45

Jandice 4. 7. 2023 14:44

Makovník výbornýýý...také jsem ubrala cukr....mák kupuji v Bille,je dobrý.

dj.pepino 29. 6. 2023 14:34

Jednoduchý recept a výsledek byl suprový . Moc jsem si pochutnal

Veronika.Hrozna 15. 5. 2023 09:00

Denda2233: Po otevření sáčku mák ochutnat. Termostabilizovaný mák, hořký nebývá, Dr Ensa.

Denda2233 přidala novou fotografii! 14. 5. 2023 18:58

Denda2233 14. 5. 2023 18:54

Ahoj, tak jsem také dělala makovec, ale je hořký.

Co kupujete prosím za mák?
Děkuji.

Janet.P 12. 3. 2023 12:58

Makovec je vláčný, chutný a akorát sladký 😋 Poprvé jsem dělala do smaltovaného hlubokého pekáče a byl moc vysoký, podruhé na plech a byl akorát ☺️👍 nejjednodušší buchta a přitom vynikající

Jindriskas 19. 2. 2023 10:35

Petra Dvor. 18. 2. 2023 10:39

Výborný

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 18. 2. 2023 09:38

Dana370 5. 2. 2023 06:54

Výborný

tejaja 6. 12. 2022 18:31

Veľmi dobrý makovník, zmizol raz-dva.

tejaja přidala novou fotografii! 6. 12. 2022 17:31

Laura3 10. 11. 2022 17:18

Výborný, dělala jsem ho z poloviční dávky a místo mléka dala vodu a i tak naprosto božský. Doporučuji

Michal_amater 26. 10. 2022 19:16

Pekl jsem dvakrát, podle komentářů jsem dělal pouze s poloviční dávkou cukru a oleje + místo klasické hladké jsem použil špaldovou mouku. Dal jsem ochutnat i sousedům, všichni chválili. I mně samotnému chutná, není tolik sladký, ale i tak super.

Načíst další komentáře (15)