Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pečená dýně, kuřecí špíz a zeleninový salát
Špízy jsou oblíbenou pochoutkou, hlavně proto, že na špejli můžete dát to, na co máte zrovna chuť. Společně s pečenou dýní a lehkým zeleninovým salátem vytvoří ideální pokrm, který zasytí na delší dobu.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 863 kJ / 445 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,22 g |
| Tuky | 33,11 g |
| Vláknina | 11,22 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Sodík | 26 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 28,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stehna vykostíme a maso bez kůže nakrájíme na větší kousky.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Papriku omyjeme, vykrojíme jadřinec a nakrájíme na plátky. Klobásu nakrájíme na kolečka. Přidáme k masu, osolíme, opepříme a promícháme.
Krok 3: Na špejle střídavě napichujeme maso, cibuli , papriku a klobásu. Dáme do zapékací mísy a přidáme sádlo.
Krok 4: Zapékací mísu vložíme do trouby. Pečeme na 200 °C zhruba 30 minut, do změknutí.
Krok 5: Půlku dýně omyjeme a neloupeme. Vydlabeme vnitřek a nakrájíme na plátky.
Krok 6: Plátky dýně poklademe do pekáčku, osolíme, přidáme snítku rozmarýnu a máslo. Pečeme asi 10-15 minut do změknutí, podle tloušťky plátků.
Krok 7: Pekingské zelí nakrájíme na tenké proužky a v cedníku propláchneme a necháme okapat.
Krok 8: Osolíme, promneme rukou, aby zelí pustilo šťávu. Rajčata omyjeme, nakrájíme na měsíčky a přidáme k zelí.
Krok 9: Z citronu vymačkáme šťávu, smícháme s cukrem, olejem a vlijeme do salátu. Promícháme. Před podáváním necháme v cedníku okapat.
Zveřejněno 20. 10. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená dýně, kuřecí špíz a zeleninový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3164O
Moje poznámka
Pečená dýně, kuřecí špíz a zeleninový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3164O
Nejnovější recepty
Pizza s plněným okrajem
Přidáno před 45 minutami
Pikantní krémová dýňovka s mrkví a chilli
Přidáno před 12 hodinami
Okoun nilský na česnekovém másle
Přidáno před 15 hodinami
Vajíčková pomazánka z Lučiny
Přidáno před 18 hodinami
Bramborové knedlíky s uzeným masem, cibulkou a sosíkem
Přidáno před 20 hodinami
Krkovice na zeleninovém lůžku
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčková cuketová buchta
mendorf před 9 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
TommyKoci před 9 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Dzollie před 11 hodinami
Hrníčkové vafle
Katerina03 před 12 hodinami
Zapečené brambory s hermelínem
Dasaja před 12 hodinami
Polévka z dýně hokkaido
Dasaja před 12 hodinami
Cuketová buchta
Ricmond před 12 hodinami
Křehký mřížkový koláč s jablky
Lipoo před 12 hodinami
Francouzská cibulačka
co.coze před 13 hodinami
Čertova omáčka s rýží
Kajkajak před 13 hodinami
Suroviny:
stehno kuřecí,
pepř mletý,
cibule,
klobása,
paprika,
sádlo,
sůl,
dýně hokkaido,
sůl,
rozmarýn,
máslo,
zelí pekingské,
rajče,
sůl,
citron,
cukr,
olej olivový
Komentáře (7)