Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 19 953 kJ / 4 769 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 81,82 g |
Tuky | 249,24 g |
Vláknina | 19,00 g |
Cholesterol | 2,17 g |
Sodík | 784 mg |
Sůl | 2,31 g |
Sacharidy | 540,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a nakrájíme na plátky.
Krok 3: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky a z bílků vyšleháme pevný sníh.
Krok 4: Žloutky umícháme s cukrem do pěny, přidáme rozehřáté, ale ne horké máslo a mléko. Když je vše dobře spojeno, přidáme Solamyl. Naposled vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a sníh z bílků. Ten vmícháme zlehka.
Krok 5: Těsto vylijeme na připravený plech, poklademe nakrájenými jablky a poprášíme skořicovým cukrem.
Krok 6: Plech vložíme do předehřáté trouby na cca 175 °C a dáme péci.
Krok 7: Po upečení nevyklápíme, je to velmi křehké těsto, mohlo by se srazit.
Zveřejněno 5. 4. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablkové píchance
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l3J
Moje poznámka
Jablkové píchance
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l3J
Nejnovější recepty
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 52 minutami
Gravlax vejce
Přidáno před 16 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drůbková polévka
Kajkajak před 8 minutami
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 50 minutami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 1 hodinou
Fazolky s hráškem ve smetanové omáčce se slaninou
Patricia97 před 1 hodinou
Makronky Danča
Malickakucharka před 2 hodinami
Rebarborový koláč
JitkaJS před 3 hodinami
Ořechový chlebíček s čokoládou
Yanushka před 4 hodinami
Čočka na kyselo
el.mencl před 4 hodinami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 4 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
Vitek2015 před 6 hodinami
Tématické fráze:
jablkové recepty,
jablkove moucniky,
těsto na picu,
pica těsto,
jablkové rohlíčky,
píchaný koláč,
jablkovy píchanec,
pica pec,
bramborova pica,
jak se dela pica,
jablková buchta na plech,
mail picacom.com loc:cz,
recept jablkové rohlíčky,
jak udělat picu,
buchta s jablky na plech,
pica recept na těsto,
pec na picu,
pece na picu,
recepty,pica,
pichany jablkovi kolac
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
máslo,
mléko,
prášek do pečiva,
solamyl,
mouka hladká,
jablko,
cukr skořice,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (9)
Hlavně že každou chvíli překryje skoro celý displej reklama s nějakou pitomou kozou ...
Ale ten koláč je skvělý, znám ho z dětství, jsem ráda, že se tu našel s původním názvem. Jdu na to!
Dnes jsem tento moučník vyzkoušela a mohu jen potvrdit, že je to vynikající moučník, který je krásně vláčný.