Suroviny pro 8 kusů
8kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 678 kJ / 4 464 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 81,65 g |
Tuky | 181,92 g |
Vláknina | 35,64 g |
Cholesterol | 801 mg |
Sodík | 639 mg |
Sůl | 2,18 g |
Sacharidy | 586,45 g |
Postup přípravy
V louskáčku na ořechy zmáčknu kaštan, slupka praskne. Pomocí malého nožíku pak slupku snadno odstraníme.
2. způsob:
Na vypouklé straně kaštanu uděláme nožem zářez. Kaštany pak vaříme ve vodě 10 minut. Vodu slijeme a necháme kaštany ještě 5 minut pod pokličkou. Pak jdou loupat. Krok 2: Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a metlou promícháme do hladka. Těsto vlijeme na vymazaný plech s vyšším okrajem o velikosti 30x40 cm. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 30 minut. Hotový korpus necháme vychladnout. Krok 3: Kaštany uvaříme v mléce asi 20 minut.
Uvařené kaštany i s mlékem rozmixujeme, (3-4 kaštany si necháme na posyp), přidáme cukr, rum, promícháme a pak přidáme ušlehanou šlehačku. Krok 4: Z korpusu vykrájíme kolečka pomocí vykrajovacích formiček. Do každé formičky dáme kolečko. Pokud jsou kolečka moc vysoká, rozkrojíme ho na dva. Na kolečka dáme 2 lžíce náplně a zase kolečko, náplň a kolečko. Ve formičkách dáme ztuhnout do lednice. Pomocí vytlačovátka vyklopíme dortíčky z formiček. Krok 5: Potom povrch potřeme náplní a posypeme nastrouhanými kaštany. Můžeme ještě dozdobit podle vlastní fantazie.
Zveřejněno 1. 12. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kaštanové dortíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QEMq
Moje poznámka
Kaštanové dortíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QEMq
Nejnovější recepty
Hrušková marmeláda
Přidáno před 5 hodinami
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Líné koláče
Přidáno před 17 hodinami
Tvarohový koláč s ovocem podle Kristíny Nemčkové
Přidáno 17. 8. 2025 17:11:35
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno 17. 8. 2025 15:31:28
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno 17. 8. 2025 15:22:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílkový chlebíček
rybarka007 před 1 hodinou
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Veronikalll před 1 hodinou
Rajská omáčka
Jirka6363 před 1 hodinou
Drobenka na koláč
david.kroupa před 3 hodinami
Broskvové čatní
RadkaR před 4 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
demska26 před 4 hodinami
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Zdena.t před 6 hodinami
Falešný španělský ptáček
Kattyy před 6 hodinami
Tématické fráze:
kaštanové dortíky,
kastanove dorty recepty,
kaštanové dortíčky,
kaštanový dortíky,
recept dezert gastanove pyre,
kastanova napln do dortů,
kastanove dorty,
ozdoba na první dortíčky,
dorticky
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr,
cukr vanilkový,
prášek do pečiva,
citron,
vejce,
mléko,
olej,
tuk,
kaštan jedlý,
mléko,
cukr,
rum,
smetana ke šlehání
Komentáře (7)