Polévka z vařených vajec
Suroviny 6 porcí
- 6 vejce (uvařená a nastrouhaná na struhadle)
- 2 PL oleje
- 2 PL hladké mouky
- 1/2 cibule
- 1 mrkev na jemno nastrouhaná
- voda
- 2 PL francouzské hořčice
- sůl
- bujon nebo Vegeta
- pepř
- 1 bobkový list
- 200 ml šlehačka
- citrónová šťáva
- pažitka
- cibulka
Postup přípravy receptu
Na oleji osmažíme cibuľu, zasypeme múkou, smažíme.
Zriedime vodou a privedieme do varu, vhodíme mrkvu, nastrúhané vajíčka, soľ, korenie, bobkový list, horčicu, môžeme aj bujón.
Na konci vlejeme šľahačku.
Poznámka od kuchařky
Pri servírovaní vsypeme vňať pažítky, každý si polievku okyslí citrónom podľa seba.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Polévka z vařených vajec
-
alena : príjemná zvesť, ďakujem ti.
-
tak jsem ji právě dovařila nechala jsem se ještě poučit z komentářů a je fakt dobrá určitě bude na našem jídelníčku díky
-
Janulicek: urobila si mi radosť, že ťa recept zaujal a nesklamal.
-
Výborná polévka :) Já jsem si ještě cibulku podlila skleničkou vína a přidala trošku cukru. Zajímavá chuť, jen se po ní zaprášilo
-
Frantiska:Ďakujem za správu!
-
Uvařila jsem bez cibulky. Je to vyborna polevka :) budu opakovat
-
No vida - díky Velikonocům umím další polívku, vajec je dost, tak určitě udělám
-
Jitkas: Skvelá správa, ďakujem!
-
magdalenka: Opravdu skvela a chutna polevka, barvicka nadherna, vsichni chvalili. Muj tatinek by rekl:"Polivcicka jako plaminek".Ovsem zbyva jeste 8 vajec. Snad to zvladnu. Zitra mega zeleninovy salat a hotovo!! Zbytek je nalozeny, tak si trochu pddychnu, zatim to bude v klidu "uzravat".
-
Ano, to je ono!! Dekuji moc .
-
Koubkova: dík.
-
Moc dobrá
-
JezulkaS: super správa!
-
Dnes jsem uvařila k obědu.
Teda to je dobrůtka. Určitě bude zařazena do jídelníčku naší rodinky. Velmi jsme si pochutnali. +1 bod
-
zizala:Ďakujem, to ma potešilo. Zdravím doma.
