Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brambory opékané na špeku, sypané nivou

Name: Brambory opékané na špeku, sypané nivou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 4-5 brambor uvařených ve slupce; 70-100 g špeku; 1 stroužek česneku; 1 šalotka; strouhaná niva; koření na americké brambory; sůl; mletý pepř

Křupavé opečené brambory na voňavém špeku, dokonale doladěné jemně slanou chutí rozpuštěné nivy. Jednoduchý a rychlý recept, který spojuje sytost s neodolatelnou vůní a chutí.

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

4-5 4-5 brambor uvařených ve slupce

70-100 g 70-100 g špeku

1 stroužek 1 stroužek česneku

1 1 šalotka

strouhaná niva

koření na americké brambory

sůl

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 520 kJ / 841 kcal
Bílkoviny	7,90 g
Tuky	71,65 g
Vláknina	5,93 g
Cholesterol	60 mg
Sodík	1,37 g
Sůl	3,40 g
Sacharidy	38,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Studené a oloupané brambory nakrájíme na plátky. Krok 2: Na pánvi opečeme špek nakrájený na kostičky do zlatova a přisypeme nakrájenou šalotku. Krok 3: Na opečený základ přidáme brambory a na plátky nakrájený česnek. Posypeme kořením a pánev stále prohazujeme a brambory opékáme do křupava. Podle chuti dosolíme a opepříme. Krok 4: Horké a opečené křupavé brambory posypeme strouhanou nivou a ihned podáváme jako samostatný pokrm se salátem nebo jako přílohu.

Studené a oloupané brambory nakrájíme na plátky.
Na pánvi opečeme špek nakrájený na kostičky do zlatova a přisypeme nakrájenou šalotku.
Na opečený základ přidáme brambory a na plátky nakrájený česnek. Posypeme kořením a pánev stále prohazujeme a brambory opékáme do křupava. Podle chuti dosolíme a opepříme.
Horké a opečené křupavé brambory posypeme strouhanou nivou a ihned podáváme jako samostatný pokrm se salátem nebo jako přílohu.

TIP: Varné typy brambor - jaké vybrat?

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 1. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (182× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brambory opékané na špeku, sypané nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mmVA

Vychytané bramborové nugety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 45 min

Brambory pečené na špeku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59

Česnekové opékané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD

Rýže opékaná na špeku s paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Přílohové brambory opékané se zelím a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Vepřové maso se zeleninou a opékanými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Vlajda

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 50 min

"Grenadýr" z jednoho pekáčku Videorecept

"Grenadýr" z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 230 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Restování
Zelenina
Recepty do 100 korun
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Brambory opékané na špeku, sypané nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mmVA

Náhodný recept

Sladké nudle s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pavučinkový makový závin.

Přidáno před 2 hodinami

Pizza Valencia

Přidáno před 6 hodinami

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno před 10 hodinami

Gravlax vejce

Přidáno 1. 5. 2025 19:16

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno 1. 5. 2025 09:43

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno 1. 5. 2025 06:19

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 27. 11. 2023 08:43

výborné

jemmy 21. 1. 2018 12:06

Jednoduche a dobre

Přečtěte si

Briošky jsou plné másla, cukru a žloutků. Podobají se našim mazancům a loupákům Hodnocení 2×

Briošky jsou plné másla, cukru a žloutků. Podobají se našim mazancům a loupákům

Brambory v naší kuchyni: Poradíme, jak se vyznat v typech i jak je správně zpracovat Hodnocení 15×

Brambory v naší kuchyni: Poradíme, jak se vyznat v typech i jak je správně zpracovat

Jaké jsou varné typy brambor a k čemu se každý z nich nejvíce hodí Hodnocení 56×

Jaké jsou varné typy brambor a k čemu se každý z nich nejvíce hodí

„Májový deštíček, dej nám ho Pánbíček, aby se vydařil na poli chlebíček“ aneb Květnové pranostiky našich předků

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Brambory v horkovzdušné fritéze: Jak na křupavé hranolky i rovnoměrně opečené americké brambory Hodnocení 224×

Brambory v horkovzdušné fritéze: Jak na křupavé hranolky i rovnoměrně opečené americké brambory

Připravte si doma osvěžující koktejly jako profesionál: Důležité jsou suroviny a alkohol, který použijete

Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí restovaná játra

Loiza před 1 hodinou

Jogurtová bábovka

Zsuzsu1 před 1 hodinou

Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

nemecjarda42 před 5 hodinami

Pampeliškový med Videorecept

Adamek2011wo před 7 hodinami

Zelňačka Videorecept

Zelňačka

Veronika_1 před 7 hodinami

Buchta se zakysanou smetanou Videorecept

Buchta se zakysanou smetanou

Panova před 8 hodinami

Drůbková polévka

Kajkajak před 9 hodinami

Tématické fráze:
opékané brambory na pánvi, opékané brambory, opékané brambory ze slupkou, opékané brambory ve slupce, opékaný brambor, brambory na špeku, brambory recepty, opékané bramborové plátky, opečené brambory na pánvi, niva recepty, vepřové maso s nivou, recepty z vařených brambor ve slupce, opecene brambory s nivou, opékane americké brambory, opeceny spek, opekané brambory recept, opečené branbory s s nivou, opekaný brambory, recepty s nivou, opékané brambory bez slupky

Suroviny:
brambory, špek, česnek, cibule šalotka, strouhaná niva, koření na americké brambory, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Svačina - vše nejlepší k svátku matek!

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta

Závin s vanilkovým tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Joyss

Tmavo-bílá čokoláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Dort kopretinový kopeček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka

Houbový měšec s bílým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jajine

Brambory opékané na špeku, sypané nivou

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém