Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brambory opékané na špeku, sypané nivou

Name: Brambory opékané na špeku, sypané nivou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 4-5 brambor uvařených ve slupce; 70-100 g špeku; 1 stroužek česneku; 1 šalotka; strouhaná niva; koření na americké brambory; sůl; mletý pepř

Křupavé opečené brambory na voňavém špeku, dokonale doladěné jemně slanou chutí rozpuštěné nivy. Jednoduchý a rychlý recept, který spojuje sytost s neodolatelnou vůní a chutí.

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

4-5 4-5 brambor uvařených ve slupce

70-100 g 70-100 g špeku

1 stroužek 1 stroužek česneku

1 1 šalotka

strouhaná niva

koření na americké brambory

sůl

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 520 kJ / 841 kcal
Bílkoviny	7,90 g
Tuky	71,65 g
Vláknina	5,93 g
Cholesterol	60 mg
Sodík	1,37 g
Sůl	3,40 g
Sacharidy	38,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Studené a oloupané brambory nakrájíme na plátky. Krok 2: Na pánvi opečeme špek nakrájený na kostičky do zlatova a přisypeme nakrájenou šalotku. Krok 3: Na opečený základ přidáme brambory a na plátky nakrájený česnek. Posypeme kořením a pánev stále prohazujeme a brambory opékáme do křupava. Podle chuti dosolíme a opepříme. Krok 4: Horké a opečené křupavé brambory posypeme strouhanou nivou a ihned podáváme jako samostatný pokrm se salátem nebo jako přílohu.

Studené a oloupané brambory nakrájíme na plátky.
Na pánvi opečeme špek nakrájený na kostičky do zlatova a přisypeme nakrájenou šalotku.
Na opečený základ přidáme brambory a na plátky nakrájený česnek. Posypeme kořením a pánev stále prohazujeme a brambory opékáme do křupava. Podle chuti dosolíme a opepříme.
Horké a opečené křupavé brambory posypeme strouhanou nivou a ihned podáváme jako samostatný pokrm se salátem nebo jako přílohu.

TIP: Varné typy brambor - jaké vybrat?

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 1. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (182× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brambory opékané na špeku, sypané nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mmVA

Vychytané bramborové nugety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 45 min

Brambory pečené na špeku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59

Brambory na špeku a cibulích z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Rýže opékaná na špeku s paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Přílohové brambory opékané se zelím a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Vepřové maso se zeleninou a opékanými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Vlajda

Zobrazit více

Fofr broskvový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 35 min

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 55 min

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 30 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 40 min

Cuketová pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 45 min

Rychlokvašky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mika59 30 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Restování
Zelenina
Recepty do 100 korun
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Brambory opékané na špeku, sypané nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mmVA

Náhodný recept

Muffiny Květináče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

katyvypl 85 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zelenina po čínsku s hlívou a shitake

Přidáno před 2 hodinami

Ostružinové kousky s tvarohem

Přidáno před 5 hodinami

Rychlá květáková polévka

Přidáno před 5 hodinami

Převalovaná meruňková buchta podle Ivety Fabešové

Přidáno před 18 hodinami

Kuřecí karbanátky se sýrem a květáková kaše (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 18 hodinami

Brambůrky z mikrovlnky

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 27. 11. 2023 08:43

výborné

jemmy 21. 1. 2018 12:06

Jednoduche a dobre

mika59 přidala novou fotografii! 20. 1. 2018 21:51

Přečtěte si

Jaké jsou varné typy brambor a k čemu se každý z nich nejvíce hodí Hodnocení 57×

Jaké jsou varné typy brambor a k čemu se každý z nich nejvíce hodí

Brambory v naší kuchyni: Poradíme, jak se vyznat v typech i jak je správně zpracovat Hodnocení 18×

Brambory v naší kuchyni: Poradíme, jak se vyznat v typech i jak je správně zpracovat

Babiččina kmínová polévka: Voní na sádle opraženým kmínem a sladkou paprikou

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Brambory v horkovzdušné fritéze: Jak na křupavé hranolky i rovnoměrně opečené americké brambory Hodnocení 228×

Brambory v horkovzdušné fritéze: Jak na křupavé hranolky i rovnoměrně opečené americké brambory

Briošky jsou plné másla, cukru a žloutků. Podobají se našim mazancům a loupákům Hodnocení 2×

Briošky jsou plné másla, cukru a žloutků. Podobají se našim mazancům a loupákům

„Moc hub srpnových - moc vánic sněhových.“ Co můžeme podle lidových pranostik očekávat v srpnu za počasí i úrodu

Nejnovější články

Dělnické rodiny před sto lety: Za mzdu 180 korun měsíčně se moc nepořídilo, kilogram masa stál 16 korun, sádla 18 Kčs a pivo 3 Kčs

33 foto
Z lásky k tradiční kuchyni založily sestry „Recepty od starkej“: Chtěly jsme lidi vrátit do dětství plného skvělých jídel, říkají

Malidzano neboli zelený ajvar: Lilková pomazánka z Balkánu, do které využijete i paprikovou úrodu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kyselo

Piedra++ před 1 hodinou

Bramborové noky s petrželí

mrazule před 1 hodinou

Bezlepkové kynuté koláče

Hankali před 1 hodinou

Masová směs obalená anglickou slaninou

Zabiczka před 2 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

SaraV před 2 hodinami

Barevná bábovka s tvarohovou náplní

katerina55 před 2 hodinami

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Tématické fráze:
opékané brambory na pánvi, opékané brambory, opékané brambory ze slupkou, opékané brambory ve slupce, opékaný brambor, brambory na špeku, brambory recepty, opékané bramborové plátky, opečené brambory na pánvi, niva recepty, vepřové maso s nivou, recepty z vařených brambor ve slupce, opecene brambory s nivou, opékane americké brambory, opeceny spek, opekané brambory recept, opečené branbory s s nivou, opekaný brambory, recepty s nivou, opékané brambory bez slupky

Suroviny:
brambory, špek, česnek, cibule šalotka, strouhaná niva, koření na americké brambory, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Brambory opékané na špeku, sypané nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Čokoládové sušenky I.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Navrmi

Ovocné mléko

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vasikoo01 10 min

Zapečená zelenina s fazolemi a smetanou - vynikající

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Denisa.a

Čokoládoví RAW černoušci

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

adela73 15 min

Brambory opékané na špeku, sypané nivou

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

33 foto Z lásky k tradiční kuchyni založily sestry „Recepty od starkej“: Chtěly jsme lidi vrátit do dětství plného skvělých jídel, říkají

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

33 foto
Z lásky k tradiční kuchyni založily sestry „Recepty od starkej“: Chtěly jsme lidi vrátit do dětství plného skvělých jídel, říkají