Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky

Name: Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 1 h 32 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 340 g másla; 100 g cukru moučka; 420 g hladké mouky; 160 g mletých vlašských ořechů; 1 špetka soli; Na obalení:; moučkový cukr; vanilkový cukr

Kdo by neznal tohle vanilkou vonící cukroví plné ořechů? Vanilkové rohlíčky patří k nejoblíbenějším druhům vánočního cukroví a na svátečním stole nikdy nesmí chybět. Vzít si jen jeden nestačí, na jazyku se rohlíčky opravdu jen rozplývají.

Hodnocení receptu je 4,6 (218×)

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 92 min Doba přípravy: 80 min Doba tepelné úpravy: 12 min Doba přípravy bez doby odležení těsta.

92 min (80 min příprava + 12 min tepelná úprava, Doba přípravy bez doby odležení těsta.)

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 162

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

340 g 340 g másla

100 g 100 g cukru moučka

420 g 420 g hladké mouky

160 g 160 g mletých vlašských ořechů

1 špetka 1 špetka soli

Na obalení:

moučkový cukr

vanilkový cukr

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 432 kJ / 5 600 kcal
Bílkoviny	76,28 g
Tuky	391,20 g
Vláknina	22,20 g
Cholesterol	867 mg
Sodík	411 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	432,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny na vále zpracujeme v pevné těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme nejlépe přes noc v chladu odležet. Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 3: Z odleženého těsta tvarujeme malé rohlíčky a ukládáme je na plech. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C dorůžova. Krok 4: Ještě teplé rohlíčky obalujeme ve směsi moučkového cukru s vanilkovým cukrem.

Všechny suroviny na vále zpracujeme v pevné těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme nejlépe přes noc v chladu odležet.
Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Z odleženého těsta tvarujeme malé rohlíčky a ukládáme je na plech. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C dorůžova.
Jak tvarovat vanilkové rohlíčky několika způsoby
Ještě teplé rohlíčky obalujeme ve směsi moučkového cukru s vanilkovým cukrem.

TIP: Jaký je rozdíl mezi vanilinovým a vanilkovým cukrem?

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1 457× přidáno)

Označit jako uvařené (115× uvařeno)

Přidat komentář (162 komentářů)

Ohodnotit recept (218 hodnocení)

Přidat fotku (28 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/07K

Mini vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nika08 60 min

Vanilkové rohlíčky Videorecept

Vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 50 min

Vanilkové rohlíčky III

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 45 min

Vanilkové rohlíčky ořechové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Sinbye 55 min

Vanilkové rohlíčky, jak je dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vlocka9 45 min

Vanilkové rohlíčky, moje první v životě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Zdenka +++ 25 min

Zobrazit více

Cukroví - plněné ořechy Videorecept

Cukroví - plněné ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 250 min

Masarykovo cukroví Videorecept

Masarykovo cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 70 min

Bílkový chlebíček Videorecept

Bílkový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 60 min

Vanilkové rohlíčky podle babičky Josefa Maršálka Videorecept

Vanilkové rohlíčky podle babičky Josefa Maršálka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

toprecepty.cz 90 min

Cukroví - kávová srdíčka Videorecept

Cukroví - kávová srdíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 90 min

Nepečené Lotus kuličky Videorecept

Nepečené Lotus kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 30 min

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví
Vanilkové rohlíčky

Snadné recepty
Vánoce
Česká kuchyně
Pečení
Ořechy
Recepty do 5 surovin

Moje poznámka

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/07K

Náhodný recept

Těstoviny s játry ve smetanovo - sýrové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí datlová pasta Videorecept

Domácí datlová pasta

Přidáno před 1 hodinou

Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka

Přidáno před 6 hodinami

Piškotové nepečené šišky

Přidáno před 21 hodinami

Vanilkové pralinky

Přidáno před 22 hodinami

Neapolský salát

Přidáno 18. 12. 2025 12:37:40

Staročeský kuba

Přidáno 18. 12. 2025 12:01:02

Další recepty

Komentáře (162)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Mishmaja 14. 12. 2025 11:52

Skvělý recept, moc děkuji.

Metynka387k 13. 12. 2025 10:01

Nejlepší recept. ❤️

8181bartova 2. 1. 2025 17:00

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dávám 5 hvězd, víc nejde. Nejlepší recept,co znám 🙂

Katulda43 13. 12. 2024 19:37

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Děkuji za bezvaječný recept, opravdu se povedly! 🥰

UnholyKetty 13. 12. 2024 19:20

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nejlepší rohlíčky, dělám už několik let. Tvar mě sice moc dobře nejde, ale chuť výborná.

UnholyKetty přidala novou fotografii! 13. 12. 2024 18:20

Hella 8. 12. 2024 09:19

Také je dělám bez vajec, ale z menšího množství surovin.

Vanilkové rohlíčky bez vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

LucyJ 7. 12. 2024 19:25

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Naprosto bezkonkurenční recept, dělám už několik let. Díky moc!

NikolaNavrtilova 7. 12. 2024 10:57

Hezkou sobotu,
Rada bych se zeptala na nastaveni trouby. Mam novou troubu a s pecenim jsem novacek.
Doporucili byste jake nastaveni- horky vzduch, peceni shora/zespodu…?

Moc dekuji a krasny predvanocni cas vsem.

Romario 6. 12. 2024 18:27

Tyto rohlíčky peču již po několikáté. Jsou výborné. I když dělám ve formičkách na hvězdičky. 😉

Romario přidala novou fotografii! 6. 12. 2024 17:24

Bayta 4. 12. 2024 21:01

Jsou opravdu výborné😊. Po upečení se jich pár polámalo, ale jinak se s těstem dobře pracovalo.

cimdam 18. 12. 2024 10:44

Bayta: tak to je super recept, mám rád když se nějaké polámou, je potřeba je ekologicky zlikvidovat 😋

Alca B. 30. 11. 2024 19:45

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Tyto rohlíčky peču již třetím rokem. Dnes jsem pekla z 2,5 dávky. Jsou úžasné a rozplývají se na jazyku. A ta chuť másla! Díky za recept.

Alca B. přidala novou fotografii! 30. 11. 2024 17:54

Sunniestgirl 1. 9. 2024 12:39

satelit: Chápu, děkuji moc

satelit 27. 8. 2024 14:00

Sunniestgirl: Vanilkové rohlíčky jedině z másla, z Hery mají takovou "průmyslovou chuť! Jako kupované sušenky.

Sunniestgirl 27. 8. 2024 08:00

Dobrý den, chtěla bych se zeptat, zda by volbou Hery se zachovala chuť rohlíčků, nebo je nutné máslo, děkuji

Romana.ludvova 18. 12. 2023 21:01

Letos jsem chtěla zkusit nové recepty tak jsem si našla dva nejlépe hodnocené a musíš říct, že tenhle to vyhrál na plné čáře. Nejlepší vanilkové rohlíčky! Už budu dělat jen tyhle.