Vanilkové rohlíčky bez vajec
Suroviny
- 200 g hladké mouky
- 120 g tuku Hera
- 30 g práškového cukru
- 80 g mletých ořechů
- Na obalení:
- 100 g práškového cukru
- 1 vanilkový cukr
Postup přípravy receptu
Vypracujeme těsto, utvoříme váleček a nakrájíme na 40 dílků (možno i více). Z každého dílku vytvarujeme rohlíček.
Pečeme prudce ve vyhřáté troubě. Teplé obalujeme v cukru.
Jsou měkké a křehké ihned, nepotřebují odležet.
Poznámka od kuchařky
Máme-li vykrajovátko na rohlíčky, vyválíme těsto na silu 0,5 cm (nabudou) a vykrájíme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vanilkové rohlíčky bez vajec
-
Heli, letos jsem těsto natlačila do formičky a vyklápěla na plech. Děkuji za recept
Krásné Vánoce -
Těsto se trošku při dělání rohlíčků sypalo, ale udělat nakonec šly. Jsou křehké, ale chuťově dobré.
-
Taky mám od maminky recept na rohlíčky bez vajec, jsou fantastické, ale z á s a d n ě dávám máslo
Možná je to v rukách, ale s jakýmkoliv jiným tukem se mi rozjely.
-
Ja som mala teda podobný problém ako erica.cz a pridala som preto trochu mlieka.Potom sa už dali tvarovať dobre ale to cesto bolo tvrdšie ako keď robím normálne s vajíčkom a aj rohlíčky sú zatiaľ dosť tvrdé...uvidím aké budú keď sa rozležia...ale chuťovo sú moc dobré
Chcela som ich vyskúšať lebo som niekde čítala že bez vajec sú najlepšie rohlíčky 
-
:-
K -
h h hh
-
Hello, dělám je už léta velmi podobně, jen na 25dkg hl.mouky mám 5dkg cukru, dávám písek, 20dkg másla a 1/2 vanilkového cukru (3 plechy). Jsou opravdu výborné, právě jsem je dodělala, takže tobě bodík a fotku
+ -
asi to fakt bolo tukom,ale pouzila som heru,mozno som tam mala este trosku pridat
,netvrdim,ze je to spatny recept,len,ze sa mi nevydaril
-
Také jsem je zrovna dnes dělala a úplně bez problémů. Těsto se musí dobře zpracovat, zezačátku se drobí. Pokud se ti Erico.cz nedaly tvarovat,moc mě to mrzí, asi to bylo nevhodným tukem.
-
tie rohlicky vyzeraju vyborne,ale rozpadali sa aj ked som do nich dala zltky,
,proste sa nedali tvarovat
,dufam,ze budu aspon dobre chutnat -
Helo, tak jsem včera vyvalovala a vykrajovala. Chuťově nejsou špatné, jsou křehké, ale nevyskočily skoro vůbec, zůstaly placaté. Já měla představu, že se jako trošku vyfouknou a budou vypadat autenticky
Příště raději umolousám v ruce, jak píše Jana, nakonec se to stejně sní a obalení v cukru taky leccos schová -
Jano, pokud je budeš dělat podle tohoto receptu (tedy bez vajec) tak se při pečení ani nehnou, jen trochu nabydou do výšky. Dělej na dlani válečky tak asi 3 cm a ohni jenom konečky, né celý váleček.
-
Krásná fotka, já je nemám, jeden, jako druhý,
vždycky je dost zahnu dovnitř a oni se stejně potvory rozjedou do stran, ale většinou je to šuma fuk, sní se i tak! -
No, maris, na vanilkových rohlíčcích není co ukazovat, tak jsem vám je vyfotila i s dárkovou krabicí, ať je nějaká změna!
-
Hello, hezká fotečka
