Rychlá halušková polévka
Rychlá a sytá halušková polévka je provoněná kořenovou zeleninou, máslem a česnekem. Jednoduché bramborové halušky ji příjemně doplní a také zahustí. Přípravu zvládne i začínající kuchař a výsledek nezklame ani náročnějšího strávníka.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 683 kJ / 641 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 27,34 g |
Tuky | 26,56 g |
Vláknina | 15,19 g |
Cholesterol | 238 mg |
Sodík | 495 mg |
Sůl | 1,13 g |
Sacharidy | 66,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev a celer očistíme a nastrouháme najemno. Česnek oloupeme a utřeme. V hrnci rozpustíme máslo. přidáme zeleninu, česnek, kmín a orestujeme.
Krok 2: Zalijeme vývarem, přivedeme k varu a vaříme doměkka.
Krok 3: Mezitím oloupeme brambory a nastrouháme je najemno (můžeme i promixovat).Přidáme mouku, žloutek a vymícháme těsto.
Krok 4: Do vařící polévky vytřeme těsto přes haluškovač a vsypeme hrášek.
Krok 5: Počkáme, až halušky vyplavou, a po minutce polévku odstavíme. Nemusíme zahušťovat, halušky k zahuštění stačí.
Krok 6: Polévku dochutíme solí, pepřem a nasekanou petrželkou.
Zveřejněno 14. 12. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá halušková polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3Wr9
Moje poznámka
Rychlá halušková polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3Wr9
Nejnovější recepty
Květákový řízek
Přidáno před 2 hodinami
Krůtí maso v zelenině s bulgurem
Přidáno před 6 hodinami
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno před 19 hodinami
Pohanka s jablky
Přidáno před 23 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno 18. 9. 2025 15:12:02
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno 18. 9. 2025 11:38:51
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocné tvarohové knedlíky
Palenka před 7 minutami
Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta
sterzova1963@seznam.cz před 2 hodinami
Gulášová polévka
Jaroslav.gois@gmail.com před 3 hodinami
Drožďová polévka s pohankou
TondaJ před 3 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
IvonaSch před 4 hodinami
Domácí kmínový chleba
AjkaS před 4 hodinami
Kapustičky v kari omáčce
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 4 hodinami
Kuřecí smetanový pekáček
mar.bystricka před 4 hodinami
Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou
janatka před 5 hodinami
Pečená švestková povidla
janatka před 5 hodinami
Tématické fráze:
rychla polevka,
rychlé polévky,
rychlá polévka recept,
halušková polévka,
recept na haluskovou polévku,
haluskova polévka recept,
recept halušková polévka,
recept na rychlou polévku,
recepty-rychlé polévky,
recepty na rychlé polévky,
recept halušková polevka
Suroviny:
mrkev,
celer,
hrášek mražený,
česnek,
máslo,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený,
petrželka,
brambory,
mouka polohrubá,
žloutek,
sůl
Komentáře (17)