Perník s kofolou

Name: Perník s kofolou
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 350 g hladké mouky; 300 g cukr krupice; 2 vejce; 2 lžíce holandského kakaa; 1 prášek do perníku; 2 lžíce rostlinného oleje; 300 ml kofoly; K dokončení:; čokoládová poleva

Kyprý perník se zajímavým druhem přidané tekutiny na vás čeká v našem receptu. Rychlá varianta oblíbeného moučníku, kterou stačí pouze na závěr dozdobit čokoládovou polevou a může směřovat na talířky k vašim milým.

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 1 plech

1plech

350 g 350 g hladké mouky

300 g 300 g cukr krupice

2 2 vejce

2 lžíce 2 lžíce holandského kakaa

1 1 prášek do perníku

2 lžíce 2 lžíce rostlinného oleje

300 ml 300 ml kofoly

K dokončení:

čokoládová poleva

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 231 kJ / 3 162 kcal
Bílkoviny	63,01 g
Tuky	67,52 g
Vláknina	17,10 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	205 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	567,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, přidáme cukr, kypřicí prášek, kakao, olej a vejce. Včas vyhřejeme troubu na 180 °C. Krok 2: Promícháme suroviny na těsto, nakonec vmícháme kofolu. Vlijeme do pekáčku vyloženého pečicím papírem. Krok 3: Vložíme do vyhřáté trouby, pečeme asi 25 minut. Stupeň propečení zkoušíme vpíchnutím špejle. Po vyjmutí musí být suchá. Vychladlý perník polijeme čokoládovou polevou.

Do mísy prosejeme mouku, přidáme cukr, kypřicí prášek, kakao, olej a vejce. Včas vyhřejeme troubu na 180 °C.
Proč předehřívat troubu
Promícháme suroviny na těsto, nakonec vmícháme kofolu. Vlijeme do pekáčku vyloženého pečicím papírem.
Vložíme do vyhřáté trouby, pečeme asi 25 minut. Stupeň propečení zkoušíme vpíchnutím špejle. Po vyjmutí musí být suchá. Vychladlý perník polijeme čokoládovou polevou.

TIP: Jak na chyby při pečení perníku na plechu

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 2. 2024

Poznámka autorky RubyRom

velikost pekáče 36 x 25 cm

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (56× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Perník s kofolou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6zMv

Perník

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

www.zarovi.cz 55 min

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kedlubna 35 min

Perník s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mischigan

Perník po prabábi

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Meridyth

Perník na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

heli3 75 min

Dýňový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 55 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 75 min

Šťáva k masu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 60 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 110 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

RubyRom 70 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Moučníky
Perníky

Svačina
Snídaně
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Perník s kofolou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6zMv

Náhodný recept

Asijská kachní prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Štrůdl z pomazánkového másla s jablky

Přidáno před 16 hodinami

Speciální bramborový sálát

Přidáno před 16 hodinami

Kulajda se žampiony a ztraceným vejcem

Přidáno před 17 hodinami

Cookies s bílou a mléčnou čokoládou

Přidáno před 19 hodinami

Krémové těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem

Přidáno před 19 hodinami

Pudinkové řezy se smetanovým krémem

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

RubyRom 25. 2. 2024 13:38

RubyRom: Děkuji za vyzkoušení a za foto. U nás to dopadlo taky tak, rychle zmizel. Až přijedou vnuci na jarní prázdniny, udělám taky dvojitou dávku.

Romca23 přidal novou fotografii! 25. 2. 2024 09:50

RubyRom 11. 2. 2024 12:18

zuzi777a: Děkuji

. Je opravdu moc dobrý a nadýchaný. Příště musím udělat dvojitou dávku na velký plech. Vnuci se o něj hodně rychle postarali

MarcelaPa 11. 2. 2024 11:31

Také peču, je moc dobrý.

Marie Svarcova 11. 2. 2024 11:26

líbí se mi recept i parádní provedení

zuzi777a 11. 2. 2024 11:11

Krásně kyprý! Úplně láká k zakousnutí.

RubyRom přidala novou fotografii! 11. 2. 2024 09:40

Přečtěte si

Perníkové minisvícny: Provoní celý byt a pak si na nich ještě pochutnáme Hodnocení 5×

Perníkové minisvícny: Provoní celý byt a pak si na nich ještě pochutnáme

KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Zbyl vám chleba? Připravte z něj chlebovou polévku podle receptu od babičky. Je chutná, sytá a levná a voní po bylinkách

Jednoduchá pomazánka z Moravanky: Pikantní chuť doplňuje salám a sýr, ideální kombinace na lehkou svačinku nebo večeři

Domácí perníkové koření provoní celou kuchyň. Základem při jeho výrobě je skořice. Co dalšího potřebujete? Hodnocení 69×

Domácí perníkové koření provoní celou kuchyň. Základem při jeho výrobě je skořice. Co dalšího potřebujete?

První republika s Kristinou: Kváskový chléb podle 100 let starého receptu vydrží vláčný až týden a hodí se i na topinky

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Znáte utopený řízek? Netradiční způsob přípravy dává masu šťavnatost i perfektní měkkost. Přípravu zvládne každý

Zbyl vám chleba? Připravte z něj chlebovou polévku podle receptu od babičky. Je chutná, sytá a levná a voní po bylinkách

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Polévka z dýně hokaido

Monika146 před 25 minutami

Jablečný štrúdl z domácího těsta Videorecept

Jablečný štrúdl z domácího těsta

Jitkazmecka před 5 hodinami

Vepřové karé na špeku dušené v papiňáku

misula29 před 6 hodinami

Kuře pečené s brambory ve vývaru

Kajkajak před 10 hodinami

Rychlá celerová polévka

MoniTom před 11 hodinami

Polévka z uzeného masa

Kajkajak před 11 hodinami

Katův šleh a bramboráčky Videorecept

Katův šleh a bramboráčky

scorpioon01 před 12 hodinami

Výborné lasagne Videorecept

Výborné lasagne

1.Ditouche před 12 hodinami

Rychlá thajská kari polévka s krevetami

blazeklubos57 před 13 hodinami

Makovník

Pavlinaa před 13 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr krupice, vejce, kakao holandské, prášek do perníku, olej rostlinný, poleva čokoládová

Naposledy jste si prohlédli

Perník s kofolou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Cookies s kousky čokolády a vlašských ořechů (z reklamy)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jikotka 45 min

Kapsy plněné (nejen) hruškou se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

recepty73

Linecké slepované

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

karlulinka 60 min

Povidlový šnek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella 60 min

Perník s kofolou

Suroviny pro 1 plech

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky RubyRom

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké