Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý
Mrkvové moučníky jsou díky své vláčnosti velmi oblíbené a hřejivá skořice je řadí spíše do podzimního období. Máme pro vás inspiraci na šťavnatý mrkvový koláč, ve kterém kromě skořice nechybí ani ořechy.
Suroviny pro 1 plech
dortová forma o průměru 26 cm nebo plech o velikosti 25 × 35 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 40 791 kJ / 9 749 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 140,02 g |
Tuky | 580,24 g |
Vláknina | 54,25 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 2,74 g |
Sůl | 7,30 g |
Sacharidy | 964,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na odměření surovin použijeme hrnek o objemu 250 ml. Troubu předehřejeme na 180 °C. Dortovou formu nebo plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Mrkev oloupeme a nastrouháme nahrubo. Ořechy také nasekáme nahrubo.
Krok 3: Vejce ušleháme s cukrem do pěny. Přilijeme olej a promícháme.
Krok 4: Do mísy prosejeme mouku, kypřicí prášek a skořici. Přidáme špetku soli a vše vmícháme do vaječné směsi.
Krok 5: Nakonec přimícháme nastrouhanou mrkev i se šťávou a nasekané ořechy. Získáme těsto hustší konzistence.
Krok 6: Těsto nalijeme do připravené formy a vložíme do předehřáté trouby. Na plechu pečeme asi 30 minut, v dortové formě asi 45 minut. Ke konci pečení otestujeme propečení těsta špejlí.
Krok 7: Upečený koláč vyjmeme z trouby a necháme vychladnout. Nakrájíme na řezy a před podáváním pocukrujeme.
Zveřejněno 21. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WBkg
Moje poznámka
Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WBkg
Nejnovější recepty
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno před 2 hodinami
Hovězí maso na pivě
Přidáno před 22 hodinami
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno 17. 10. 2025 18:14:00
Rybí závitek z makrely
Přidáno 17. 10. 2025 18:01:29
Salát s řapíkatým celerem a pomerančem
Přidáno 17. 10. 2025 17:53:01
Cuketové knedlíky a cuketové zelí
Přidáno 17. 10. 2025 17:37:31
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová krkovička na žampionech se smetanou
Rmdra před 3 minutami
Buchta Fešák
kabelka.ondrej před 36 minutami
Pečené kaštany z horkovzdušné fritézy
romanzabr123 před 48 minutami
Snadný štrúdl
Ivace před 54 minutami
Domácí škvařené sádlo
Mathilda před 59 minutami
Pudink v mikrovlnné troubě
D.strelcova@seznam.cz před 1 hodinou
Celerová pomazánka à la humr
Tonja před 2 hodinami
Skoro rybí salát z květáku
Tonja před 2 hodinami
Budapešťská pomazánka
Tonja před 2 hodinami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
Tonja před 2 hodinami
Tématické fráze:
mrkvový koláč hrnkový,
mrkvový koláč,
mrkvový koláč hrnkový,
mrkvovy dort s orechy,
mrkvovo orechovy kolac,
mrkvové řezy s ořechy,
sladké recepty z mrkve,
šťavnatý mrkvový dort,
rychlý mrkvový koláč,
mrkvový moučník,
ořechovo mrkvový koláč,
úžasný mrkvový koláč,
mrkvovy kolač s orechami,
ořechový koláč,
recept na mrkvový koláč,
koláč s ořechy,
mrkvovoořechový koláč,
ořechovo mrkvové řezy,
mrkvova buchta s orechy,
mrkvovo ořechové řezy
Suroviny:
vejce,
olej rostlinný,
cukr krystal,
cukr vanilkový,
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
sůl,
skořice mletá,
mrkev strouhaná,
ořechy vlašské,
cukr moučkový
Komentáře (34)
Díky za jednoduchý a rychlý recept.