Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Voňavý zapečený květák v sýrovém těstíčku
Květák je velmi variabilní zelenina, dostupná prakticky po celý rok. Pokud už vás omrzel ve smažené podobě, zkuste tuto chutnou zapečenou variantu. Jídlo bude výborné s vařeným bramborem a přílohovým zeleninovým salátem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 891 kJ / 691 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,80 g |
| Tuky | 54,03 g |
| Vláknina | 1,43 g |
| Cholesterol | 618 mg |
| Sodík | 800 mg |
| Sůl | 1,92 g |
| Sacharidy | 7,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Větší růžičky květáku překrájíme na poloviny a povaříme v osolené vodě nebo na páře cca 3-4 minuty. Necháme trochu vychladnout a zapneme troubu na 190 °C.
Krok 2: Zatím připravíme těstíčko. Do misky dáme jogurt, vejce a rozšleháme vidličkou. Přidáme všechno koření v množství dle chuti, uvedeno je orientačně. Vmícháme nastrouhaný sýr. Růžičky květáku v těstíčku namáčíme ze všech stran.
Krok 3: Ukládáme do zapékací misky a zbylým těstíčkem přelijeme vršek. Vložíme do trouby a zapečeme dozlatova. Podáváme se salátem nebo bramborami a salátem pouze doplníme.
Zveřejněno 22. 2. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Voňavý zapečený květák v sýrovém těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6Q44
Moje poznámka
Voňavý zapečený květák v sýrovém těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6Q44
Nejnovější recepty
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 4 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 6 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Dort Oreo bez vajec
Přidáno 1. 7. 2025 09:58
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou
Přidáno 30. 6. 2025 21:05
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 3 minutami
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 1 hodinou
Kuřecí stehna po provensálsku
E. J. K. před 2 hodinami
Královské žampiony
Lenka1980 před 2 hodinami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta II
Linda 989 před 3 hodinami
Hlíva se žampiony na smetaně
Lenka1980 před 3 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Sally.K51 před 3 hodinami
Kuřecí kung pao z letáku Albert
Kate_123 před 3 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Kubovat@seznam.cz před 7 hodinami
Suroviny:
květák,
jogurt bílý,
sýr gouda,
vejce,
sůl,
olej,
římský kmín mletý,
kurkuma,
česnek,
chilli,
pepř mletý
Komentáře (5)