Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Voňavý zapečený květák v sýrovém těstíčku
Květák je velmi variabilní zelenina, dostupná prakticky po celý rok. Pokud už vás omrzel ve smažené podobě, zkuste tuto chutnou zapečenou variantu. Jídlo bude výborné s vařeným bramborem a přílohovým zeleninovým salátem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 891 kJ / 691 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,80 g |
| Tuky | 54,03 g |
| Vláknina | 1,43 g |
| Cholesterol | 618 mg |
| Sodík | 800 mg |
| Sůl | 1,92 g |
| Sacharidy | 7,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Větší růžičky květáku překrájíme na poloviny a povaříme v osolené vodě nebo na páře cca 3-4 minuty. Necháme trochu vychladnout a zapneme troubu na 190 °C.
Krok 2: Zatím připravíme těstíčko. Do misky dáme jogurt, vejce a rozšleháme vidličkou. Přidáme všechno koření v množství dle chuti, uvedeno je orientačně. Vmícháme nastrouhaný sýr. Růžičky květáku v těstíčku namáčíme ze všech stran.
Krok 3: Ukládáme do zapékací misky a zbylým těstíčkem přelijeme vršek. Vložíme do trouby a zapečeme dozlatova. Podáváme se salátem nebo bramborami a salátem pouze doplníme.
Zveřejněno 22. 2. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Voňavý zapečený květák v sýrovém těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6Q44
Moje poznámka
Voňavý zapečený květák v sýrovém těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6Q44
Nejnovější recepty
Pizza košíčky
Přidáno před 7 hodinami
Švestková povidla s kořením
Přidáno před 21 hodinami
Krémové rizoto s houbami a slaninou
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí s pórkem a rajčaty
Přidáno před 21 hodinami
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno 22. 8. 2025 16:00:02
Cuketová pomazánka
Přidáno 22. 8. 2025 11:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečné koláče
Merylas před 3 minutami
Aljašská treska s koprovou omáčkou
ZboSy před 14 minutami
Vaječný salát s řapíkatým celerem
ZboSy před 15 minutami
Rychlovka z krabích tyčinek
Klar98 před 25 minutami
Pomazánka z hokkaido dýně, s pažitkou a křenem
ZboSy před 25 minutami
Pečená švestková povidla
Houska68 před 36 minutami
Rajčatový salát s hermelínem a šunkou
Matlasak před 49 minutami
Kynuté těsto na cokoli
Nadezda76 před 3 hodinami
Vepřová kýta na slanině a majoránce
lidunka76 před 3 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
LuKrajKa před 4 hodinami
Suroviny:
květák,
jogurt bílý,
sýr gouda,
vejce,
sůl,
olej,
římský kmín mletý,
kurkuma,
česnek,
chilli,
pepř mletý
Komentáře (5)