Kořeněné bramborové hranolky

Name: Kořeněné bramborové hranolky
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 5 velkých brambor; špejle (nebo jídelní hůlky); olej na smažení; Kořenící směs:; 2 lžičky koření na pizzu; 2 lžičky česneku; 2 lžičky cibule; 1 lžička chilli; 1 lžíce masaly; Dip:; 3 lžíce kečupu; 1-2 lžíce chilli omáčky (podle chuti); 3 lžíce majonézy; 1/2 lžičky pepře; šťáva z citronu

Bramborové hranolky nemusí být fádní přílohou. S naším receptem je povýšíte na skvělý pokrm. Jsou netradičně nařezány a po usmažení ochuceny pikantní kořenící směsí. K hranolkům doporučujeme podávat také dip s citronovou šťávou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 820 kJ / 674 kcal
Bílkoviny	8,78 g
Tuky	37,94 g
Vláknina	11,20 g
Cholesterol	59 mg
Sodík	1,10 g
Sůl	2,63 g
Sacharidy	69,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky. Krok 2: Hranolku umístíme mezi špejle a nožem ji nakrojíme viz video (z jedné strany vodorovně, otočíme a prokrojíme zešikma). Krok 3: Olej na smažení rozpálíme a hranolky smažíme cca 10 minut dozlatova. Krok 4: Mezitím připravíme kořenící směs. Všechny ingredience dáme do misky a promícháme. Směsí pak posypeme hotové hranolky. Krok 5: K hranolkům podáváme také dip, který připravíme smícháním uvedených surovin.

Brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky.
Jak na domácí hranolky
Hranolku umístíme mezi špejle a nožem ji nakrojíme viz video (z jedné strany vodorovně, otočíme a prokrojíme zešikma).
Olej na smažení rozpálíme a hranolky smažíme cca 10 minut dozlatova.
Mezitím připravíme kořenící směs. Všechny ingredience dáme do misky a promícháme. Směsí pak posypeme hotové hranolky.
K hranolkům podáváme také dip, který připravíme smícháním uvedených surovin.

TIP: Dip, speciální omáčka sloužící k namáčení kousků jídla, pozvedne každou oslavu

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 4. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kořeněné bramborové hranolky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJ2nY

Hranolky pečené v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

michalpevny 50 min

Křehké bramborové taštičky s kořeněnou masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca

Kořeněné pečené brambůrky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Kořeněné batátové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

danielle72 80 min

Hranolky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas

Domácí hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nonya 100 min

Zobrazit více

Švestkový koláč kynutý Videorecept

Švestkový koláč kynutý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 60 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 70 min

Bublanina s drobenkou podle Josefa Maršálka Videorecept

Bublanina s drobenkou podle Josefa Maršálka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

toprecepty.cz 60 min

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 75 min

Jogurtový koláč Videorecept

Jogurtový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 60 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Smažení

Moje poznámka

Kořeněné bramborové hranolky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJ2nY

Náhodný recept

Peprmintové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Izabella929 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí kousky se zeleninou a smaženými nudlemi

Přidáno před 2 hodinami

Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem

Přidáno 3. 8. 2025 16:17:56

Placičky z podmáslí

Přidáno 3. 8. 2025 13:46:57

Karpatské lečo

Přidáno 3. 8. 2025 13:00:03

Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou

Přidáno 3. 8. 2025 10:37:11

Čalamáda ze zelí a paprik

Přidáno 3. 8. 2025 09:04:01

Další recepty

Komentáře (3)

Visova Lenka přidala novou fotografii! 20. 4. 2024 12:57

Marie Svarcova 10. 4. 2024 07:41

Paráda, kdysi jsem to zkoušela ale tak pěkné to nebylo

Články s tímto receptem

5 foto
Hranolky z fritézy: Poradíme, jak docílit krásně zlatavých a křupavých hranolků

Patatas bravas: Dokřupava osmažené bramborové kostičky se neobejdou bez pikantní omáčky

Bizarní trend z TikToku: Rybí prsty, zapečené se sýrem a hranolky, si teď dělá každý. Příprava je snadná a levná

Těhotnej kuchař poradil, jak na nejlepší domácí hranolky z horkovzdušné fritézy: Dvě finty zaručí dokonalý výsledek

5 foto Hodnocení 4×
Jak připravit hranolky v remosce? Jsou zdravější a hned po upečení nejchutnější

Roman Staša radí, co si připravit k hokeji za 15 minut: Na toast použijte fígl s máslem, říká vítěz MasterChefa

Video
VIDEO: Kde mají v Praze nejlepší hranolky? V Karlíně vítězí velikost porce a křupavost, na Andělu zase omáčka

Video Hodnocení 74×
Ozdobné kořeněné hranolky podle videonávodu: Vypadají krásně a skvěle chutnají

10 foto Hodnocení 50×
Jak na hranolky z horkovzdušné fritézy? Jsou dokonale křupavé i bez použití tuku

10 foto Hodnocení 9×
Jak okořenit hranolky. Vhodně zvolené koření je doladí k dokonalosti

Nejkřupavějších hranolek z horkovzdušné fritézy dosáhnete snadno: Přidáte jednu ingredienci, kterou má doma každý

Přečtěte si

Roman Staša radí, co si připravit k hokeji za 15 minut: Na toast použijte fígl s máslem, říká vítěz MasterChefa

Dip, speciální omáčka sloužící k namáčení kousků jídla, pozvedne každou oslavu Hodnocení 83×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Švestkový (meruňkový) drobenkový koláč s pudinkovým tvarohem pro Fikinu

AndreaBo před 13 minutami

Žampionový guláš s cuketou

hifiklub před 27 minutami

Čočková polévka s párkem

Janet.P před 33 minutami

Perník z cukety

Pechova.veronika84 před 42 minutami

Cuketové bramboráky Videorecept

Cuketové bramboráky

Pechova.veronika84 před 1 hodinou

Jednoduchá domácí zmrzlina

rybarka007 před 1 hodinou

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

Boxiska před 1 hodinou

Cukeťák na plechu

Simona Maskova před 2 hodinami

Bramboračka

Kajkajak před 2 hodinami

Pizza ze sušeného droždí

Mlateli před 2 hodinami

Suroviny:
brambory, špejle, olej, koření pizza, česnek, cibule, chilli, kečup sladký, omáčka chilli, majonéza, pepř, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Kořeněné bramborové hranolky Videorecept