Kořeněné bramborové hranolky

Name: Kořeněné bramborové hranolky
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 5 velkých brambor; špejle (nebo jídelní hůlky); olej na smažení; Kořenící směs:; 2 lžičky koření na pizzu; 2 lžičky česneku; 2 lžičky cibule; 1 lžička chilli; 1 lžíce masaly; Dip:; 3 lžíce kečupu; 1-2 lžíce chilli omáčky (podle chuti); 3 lžíce majonézy; 1/2 lžičky pepře; šťáva z citronu

Bramborové hranolky nemusí být fádní přílohou. S naším receptem je povýšíte na skvělý pokrm. Jsou netradičně nařezány a po usmažení ochuceny pikantní kořenící směsí. K hranolkům doporučujeme podávat také dip s citronovou šťávou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 820 kJ / 674 kcal
Bílkoviny	8,78 g
Tuky	37,94 g
Vláknina	11,20 g
Cholesterol	59 mg
Sodík	1,10 g
Sůl	2,63 g
Sacharidy	69,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky. Krok 2: Hranolku umístíme mezi špejle a nožem ji nakrojíme viz video (z jedné strany vodorovně, otočíme a prokrojíme zešikma). Krok 3: Olej na smažení rozpálíme a hranolky smažíme cca 10 minut dozlatova. Krok 4: Mezitím připravíme kořenící směs. Všechny ingredience dáme do misky a promícháme. Směsí pak posypeme hotové hranolky. Krok 5: K hranolkům podáváme také dip, který připravíme smícháním uvedených surovin.

Brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky.
Jak na domácí hranolky
Hranolku umístíme mezi špejle a nožem ji nakrojíme viz video (z jedné strany vodorovně, otočíme a prokrojíme zešikma).
Olej na smažení rozpálíme a hranolky smažíme cca 10 minut dozlatova.
Mezitím připravíme kořenící směs. Všechny ingredience dáme do misky a promícháme. Směsí pak posypeme hotové hranolky.
K hranolkům podáváme také dip, který připravíme smícháním uvedených surovin.

TIP: Dip, speciální omáčka sloužící k namáčení kousků jídla, pozvedne každou oslavu

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 4. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kořeněné bramborové hranolky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJ2nY

Hranolky pečené v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

michalpevny 50 min

Křehké bramborové taštičky s kořeněnou masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca

Kořeněné pečené brambůrky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Kořeněné batátové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

danielle72 80 min

Hranolky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas

Domácí hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nonya 100 min

Zobrazit více

Čočková polévka Videorecept

Čočková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 65 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Dobrá pomazánka na chlebíčky Videorecept

Dobrá pomazánka na chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 20 min

Česnekovo-sýrová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 20 min

Sýrové tyčinky Videorecept

Sýrové tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 35 min

Hrachová polévka Videorecept

Hrachová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 150 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Smažení

Moje poznámka

Kořeněné bramborové hranolky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJ2nY

Náhodný recept

Uzlíky v asijském stylu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborovo-cibulový koláč

Přidáno před 14 minutami

Filé na celeru s rajským pyré

Přidáno před 1 hodinou

Lenčiny jahodové řezy

Přidáno před 15 hodinami

Pikantní guláš z uzeného tofu

Přidáno před 15 hodinami

Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou

Přidáno před 23 hodinami

Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou

Přidáno 4. 1. 2026 11:03:02

Další recepty

Komentáře (2)

Visova Lenka přidala novou fotografii! 20. 4. 2024 11:57

Marie Svarcova 10. 4. 2024 06:41

Paráda, kdysi jsem to zkoušela ale tak pěkné to nebylo

Články s tímto receptem

5 foto Hodnocení 2×
Hranolky z fritézy: Poradíme, jak docílit krásně zlatavých a křupavých hranolků

Bizarní trend z TikToku: Rybí prsty, zapečené se sýrem a hranolky, si teď dělá každý. Příprava je snadná a levná

Video
VIDEO: Kde mají v Praze nejlepší hranolky? V Karlíně vítězí velikost porce a křupavost, na Andělu zase omáčka

Těhotnej kuchař poradil, jak na nejlepší domácí hranolky z horkovzdušné fritézy: Dvě finty zaručí dokonalý výsledek

Video Hodnocení 81×
Ozdobné kořeněné hranolky podle videonávodu: Vypadají krásně a skvěle chutnají

Nejkřupavějších hranolek z horkovzdušné fritézy dosáhnete snadno: Přidáte jednu ingredienci, kterou má doma každý

10 foto Hodnocení 10×
Jak okořenit hranolky. Vhodně zvolené koření je doladí k dokonalosti

Patatas bravas: Dokřupava osmažené bramborové kostičky se neobejdou bez pikantní omáčky

5 foto Hodnocení 10×
Jak připravit hranolky v remosce? Jsou zdravější a hned po upečení nejchutnější

Jak připravit vždy křupavé domácí hranolky: Úspěch tkví v úpravě brambor a přidání jedné běžné kuchyňské přísady

10 foto Hodnocení 64×
Jak na hranolky z horkovzdušné fritézy? Jsou dokonale křupavé i bez použití tuku

Přečtěte si

Patatas bravas: Dokřupava osmažené bramborové kostičky se neobejdou bez pikantní omáčky

Ozdobné kořeněné hranolky podle videonávodu: Vypadají krásně a skvěle chutnají Hodnocení 81×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Plněná kuřecí prsa s těstovinami

MilosCz před 1 hodinou

Bramborové krokety

BinaSa před 2 hodinami

Vepřové (nejen) na houbách

cherst před 2 hodinami

Žitný kvásek

magdalenka před 4 hodinami

Rohlíky

Rothjara před 4 hodinami

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Marinana před 9 hodinami

Pšenično - žitný kváskový chléb

magdalenka před 14 hodinami

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Komberec před 14 hodinami

Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou

zvon23 před 14 hodinami

Štrúdlík i pro méně zručné

Noumik před 15 hodinami

Suroviny:
brambory, špejle, olej, koření pizza, česnek, cibule, chilli, kečup sladký, omáčka chilli, majonéza, pepř, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Kořeněné bramborové hranolky Videorecept