Guláš na slanině s francouzskou hořčicí
Guláš je v naší kuchyni oblíbeným pokrmem. Lze jej připravit na mnoho způsobů. V tomto receptu najdete inspiraci na guláš z kližky, který je dochucen dvěma druhy hořčice. Ideálně jej podávejte s knedlíkem a čerstvou cibulkou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 179 kJ / 2 911 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 181,58 g |
Tuky | 213,63 g |
Vláknina | 17,32 g |
Cholesterol | 454 mg |
Sodík | 3,43 g |
Sůl | 8,55 g |
Sacharidy | 61,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji nebo sádle zpěníme na kostky nakrájenou slaninu a cibuli.
Krok 2: Poté přidáme nakrájenou kližku, necháme zatáhnout a zaprášíme moukou. Maso poobalujeme v mouce a následně podlijeme vývarem nebo vodou.
Krok 3: Guláš dochutíme kečupem, hořčicí, česnekem, osolíme a opepříme. Vaříme do změknutí masa. V případě potřeby zahustíme granulovanou jíškou.
Zveřejněno 18. 6. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Guláš na slanině s francouzskou hořčicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/689Qn
Moje poznámka
Guláš na slanině s francouzskou hořčicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/689Qn
Nejnovější recepty
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 6 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 6 hodinami
Grilovaná chobotnice
Přidáno před 6 hodinami
Šafránové špízy (šiškebab) na grilu
Přidáno před 7 hodinami
Grilovaná hovězí žebra low&slow
Přidáno před 7 hodinami
Philly cheesesteak
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
Cikitaka před 3 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
zackovam před 3 hodinami
Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku
dvinsky před 3 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
Aknytsirk před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Sonisko před 6 hodinami
Cukeťák na plechu
Kacenka1981 před 6 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
veeronica12 před 6 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
Mizera před 6 hodinami
Meruňkový koláč z tvarohového těsta
malipi před 7 hodinami
Linecký koláč s marmeládou
Okina před 7 hodinami
Suroviny:
kližka hovězí,
slanina,
cibule,
kečup sladký,
hořčice francouzská,
hořčice plnotučná,
mouka hladká,
česnek,
paprika čerstvá červená,
olej,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý,
jíška
Komentáře (7)