Hrachová kaše jinak
Hrachová kaše nemusí vždy připomínat školní jídelnu. Hrách povaříme s celerem, zahustíme jíškou, zjemníme smetanou a ochutíme parmazánem. Kaši podáváme posypanou smaženou cibulkou s chlebem a uzeným masem.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 333 kJ / 1 753 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,88 g |
| Tuky | 50,04 g |
| Vláknina | 65,45 g |
| Cholesterol | 89 mg |
| Sodík | 852 mg |
| Sůl | 1,78 g |
| Sacharidy | 201,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrách probereme a namočíme přes noc do studené vody. Vody nepřiléváme moc, jen tak, aby byla asi 2 cm nad hrachem.
Krok 2: Druhý den vaříme v téže vodě s nakrájeným celerem do měkka.
Krok 3: Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Osmažíme je na rozpáleném sádle. Přidáme mouku, osmažíme a za stálého míchání zalijeme smetanou.
Krok 4: Smícháme s uvařeným hrachem a promixujeme tyčovým mixerem.
Krok 5: Necháme povařit, přidáme nastrouhaný sýr a dochutíme, případně zředíme na požadovanou hustotu.
Krok 6: Podáváme s chlebem, opečenou uzeninou, posypané smaženou cibulkou.
Zveřejněno 24. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrachová kaše jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qnl7
Moje poznámka
Hrachová kaše jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qnl7
Nejnovější recepty
Medová žebírka a pečené brambory s bylinkovým tvarohem
Přidáno před 38 minutami
Masové kuličky na houbách a pórku s domácími těstovinami
Přidáno před 19 hodinami
Kukuřičná polenta se žampiony
Přidáno před 22 hodinami
Kebabčata podle ČSN
Přidáno 19. 2. 2026 07:00:01
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno 18. 2. 2026 19:20:14
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno 18. 2. 2026 17:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové lívance
Paja_recepty před 24 minutami
Houskové knedlíky
magdalenka před 1 hodinou
Polévka z mrkvy (Horňácko)
magdalenka před 1 hodinou
Pomazánka ze škvarků
magdalenka před 1 hodinou
Můj cibulový salát
magdalenka před 1 hodinou
Bramborové lokše s husím sádlem
magdalenka před 1 hodinou
Rillettes (rijet)
Petule123 před 3 hodinami
Margot koláč s jablky
Helabergerova před 12 hodinami
Jablečno-tvarohový koláč s čepicí a skořicovou drobenkou
1.Ditouche před 13 hodinami
Vepřové na kmíně
josefhoferica před 14 hodinami
Tématické fráze:
hrachová kaše ze zeleného hrachu,
hrachová kaše top recepty,
hrachová kaše,
hrachová kaše recept,
zelený hrách recepty,
recept na hrachovou kaši,
recept hrachová kaše,
hrachova kase recepty,
hrachová kaše se smetanou,
hrachová kaše s fazolí,
příprava hrachové kaše,
recepty hrachová kaše,
hrachová kaše bez mouky,
hrachová kaše s uzeným,
kase ze zeleneho hrachu,
hachova kase ze zeleneho hrachu,
hrachova kase indicka,
zelený hrách recept,
hrachová polévka s uzeninou,
hrachová kaše zelený
Suroviny:
hrách,
cibule,
celer,
česnek,
smetana na vaření,
parmazán,
mouka,
sádlo,
sůl,
pepř mletý,
maso uzené,
cibule sušená smažená,
chléb
Komentáře (6)