Hrachová kaše jinak
Hrachová kaše nemusí vždy připomínat školní jídelnu. Hrách povaříme s celerem, zahustíme jíškou, zjemníme smetanou a ochutíme parmazánem. Kaši podáváme posypanou smaženou cibulkou s chlebem a uzeným masem.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 333 kJ / 1 753 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 93,88 g |
Tuky | 50,04 g |
Vláknina | 65,45 g |
Cholesterol | 89 mg |
Sodík | 852 mg |
Sůl | 1,78 g |
Sacharidy | 201,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrách namočíme přes noc do studené vody. Vody nepřiléváme moc, jen tak, aby byla asi 2 cm nad hrachem.
Krok 2: Druhý den vaříme v téže vodě s celerem do měkka.
Krok 3: Na sádle osmažíme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme mouku, osmažíme a za stálého míchání zalijeme smetanou.
Krok 4: Spojíme s uvařeným hrachem a projedeme tyčovým mixerem.
Krok 5: Necháme povařit, přidáme nastrouhaný sýr a dochutíme, případně zředíme na požadovanou hustotu.
Krok 6: Podáváme s chlebem, opečenou uzeninou, posypané smaženou cibulkou.
Zveřejněno 24. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrachová kaše jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qnl7
Moje poznámka
Hrachová kaše jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qnl7
Nejnovější recepty
Domácí libečková sůl
Přidáno před 2 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 7 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 7 hodinami
Toust s brokolicí zapečený v troubě
Přidáno před 7 hodinami
Sekaná s červenou řepou, hráškem a kukuřicí
Přidáno před 7 hodinami
Karamelizovaná červená cibule
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný piškotový korpus
Rouzis před 13 minutami
Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace
AndreaMachacova před 1 hodinou
Rajská omáčka s masovými kuličkami
zlatko4 před 2 hodinami
Bramborák se švestkami
Lenka Sedlackova před 4 hodinami
Přesnídávka jablečná
HancaSvarc před 6 hodinami
Nepečený jablečný dort
RNRNH před 6 hodinami
Tvarohová bábovka od Dity P.
chameleon před 9 hodinami
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 20 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Topmoni před 21 hodinami
Buchtičky s krémem
vercuchle před 22 hodinami
Tématické fráze:
hrachová kaše ze zeleného hrachu,
hrachová kaše top recepty,
hrachová kaše,
hrachová kaše recept,
zelený hrách recepty,
recept na hrachovou kaši,
recept hrachová kaše,
hrachova kase recepty,
hrachová kaše se smetanou,
hrachová kaše s fazolí,
příprava hrachové kaše,
recepty hrachová kaše,
hrachová kaše bez mouky,
hrachová kaše s uzeným,
kase ze zeleneho hrachu,
hachova kase ze zeleneho hrachu,
hrachova kase indicka,
zelený hrách recept,
hrachová polévka s uzeninou,
hrachová kaše zelený
Suroviny:
hrách,
cibule,
celer,
česnek,
smetana na vaření,
parmazán,
mouka,
sádlo,
sůl,
pepř mletý,
maso uzené,
cibule sušená smažená
Komentáře (6)