Cuketový vláčný perníček
Tento perník, obohacený nastrouhanou cuketou, je nejenom chutný, ale také překvapivě šťavnatý a vláčný. Kombinace tradičních perníkových koření s jemnou chutí cukety vytváří neodolatelnou pochoutku, která potěší jak děti, tak dospělé.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 751 kJ / 5 677 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,20 g |
| Tuky | 170,89 g |
| Vláknina | 43,80 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sodík | 450 mg |
| Sůl | 1,63 g |
| Sacharidy | 890,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 180 °C.
Hlubší plech vyložíme papírem na pečení. Krok 2: Nejprve nastrouháme cuketu na hrubém struhadle (pokud je mladá, není třeba zbavovat jí slupky), maličko posolíme špetkou soli, aby pustila šťávu a necháme vypotit. Krok 3: V jedné misce smícháme suché suroviny, v druhé misce mokré suroviny a poté vše smícháme dohromady. Krok 4: Vlejeme do hlubšího plechu vyloženého pečicím papírem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C cca 45 minut.
Hlubší plech vyložíme papírem na pečení. Krok 2: Nejprve nastrouháme cuketu na hrubém struhadle (pokud je mladá, není třeba zbavovat jí slupky), maličko posolíme špetkou soli, aby pustila šťávu a necháme vypotit. Krok 3: V jedné misce smícháme suché suroviny, v druhé misce mokré suroviny a poté vše smícháme dohromady. Krok 4: Vlejeme do hlubšího plechu vyloženého pečicím papírem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C cca 45 minut.
Zveřejněno 1. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový vláčný perníček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk8ED
Moje poznámka
Cuketový vláčný perníček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk8ED
Nejnovější recepty
Bavorská pečeně na zelenině
Přidáno před 47 minutami
Valentýnský "burger"
Přidáno před 12 hodinami
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 14 hodinami
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno před 18 hodinami
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
Přidáno před 20 hodinami
Griliášové řezy
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
lunav1 před 34 minutami
Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně
chocho před 1 hodinou
Karlovarské knedlíky I
83spacir před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
Endka před 1 hodinou
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
magdalenka před 2 hodinami
Batátová polévka
Ladda před 8 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
NinaP před 11 hodinami
Segedínský guláš
RomanaMonika před 11 hodinami
Chilli con carne od Rádi
alca2 před 13 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
mléko,
olej,
cukr,
pudink čokoládový,
vejce,
prášek do perníku,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
marmeláda,
kakao,
skořice
Komentáře (3)