Cuketový vláčný perníček
Tento perník, obohacený nastrouhanou cuketou, je nejenom chutný, ale také překvapivě šťavnatý a vláčný. Kombinace tradičních perníkových koření s jemnou chutí cukety vytváří neodolatelnou pochoutku, která potěší jak děti, tak dospělé.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 751 kJ / 5 677 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,20 g |
| Tuky | 170,89 g |
| Vláknina | 43,80 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sodík | 450 mg |
| Sůl | 1,63 g |
| Sacharidy | 890,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 180 °C.
Hlubší plech vyložíme papírem na pečení. Krok 2: Nejprve nastrouháme cuketu na hrubém struhadle (pokud je mladá, není třeba zbavovat jí slupky), maličko posolíme špetkou soli, aby pustila šťávu a necháme vypotit. Krok 3: V jedné misce smícháme suché suroviny, v druhé misce mokré suroviny a poté vše smícháme dohromady. Krok 4: Vlejeme do hlubšího plechu vyloženého pečicím papírem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C cca 45 minut.
Hlubší plech vyložíme papírem na pečení. Krok 2: Nejprve nastrouháme cuketu na hrubém struhadle (pokud je mladá, není třeba zbavovat jí slupky), maličko posolíme špetkou soli, aby pustila šťávu a necháme vypotit. Krok 3: V jedné misce smícháme suché suroviny, v druhé misce mokré suroviny a poté vše smícháme dohromady. Krok 4: Vlejeme do hlubšího plechu vyloženého pečicím papírem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C cca 45 minut.
Zveřejněno 1. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový vláčný perníček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk8ED
Moje poznámka
Cuketový vláčný perníček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk8ED
Nejnovější recepty
Rybí polévka s jikrami
Přidáno před 9 hodinami
Bramborové placičky s povidlovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Šťouchané brambory s uzeným lososem
Přidáno před 10 hodinami
Halušky s vinnou klobásou
Přidáno před 10 hodinami
Vánočka s Nutellou
Přidáno před 10 hodinami
Pistáciová vosí hnízda s matchou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechy s krémem
h.skrobankova před 4 hodinami
Košíčky Izidor
zvon23 před 7 hodinami
Listový salát s ořechy
Limek před 7 hodinami
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Limek před 7 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
LuciFerie před 8 hodinami
Marokánky III - cukroví
KikuLina před 8 hodinami
Perníčky Marie
salajkol před 12 hodinami
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
habis před 12 hodinami
Fazolová polévka
Merylas před 12 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
mléko,
olej,
cukr,
pudink čokoládový,
vejce,
prášek do perníku,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
marmeláda,
kakao,
skořice
Komentáře (3)