Salát z kuskusu
Tento salát je lehký a osvěžující pokrm, který spojuje chutě Středomoří a Blízkého východu. Jemný kuskus se dokonale snoubí s jemně kořeněnou cizrnou, krémovým balkánským sýrem a aromatickou mátou.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 049 kJ / 1 207 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 53,25 g |
Tuky | 23,75 g |
Vláknina | 77,00 g |
Cholesterol | 90 mg |
Sodík | 3,01 g |
Sůl | 8,53 g |
Sacharidy | 156,50 g |
Postup přípravy
Okurku nastrouháme na jemné plátky, cibulky i s natí nakrájíme na jemná kolečka. Krok 2: Petržel i mátu jemně nakrájíme a nastrouháme citronovou kůru. Sýr nakrájíme na kostičky. Cizrnu scedíme. Krok 3: Kuskus vložíme do mísy, zakápneme olivovým olejem, přidáme ostatní suroviny a vše opatrně promícháme. Dochutíme soli a pepřem.
Zveřejněno 19. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z kuskusu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRojX
Moje poznámka
Salát z kuskusu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRojX
Nejnovější recepty
Meruňkové řezy s pudinkem
Přidáno před 9 hodinami
Banánová bábovka bez cukru
Přidáno před 10 hodinami
Chilli cukety
Přidáno před 13 hodinami
Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky
Přidáno před 15 hodinami
Zeleninové lívance se sýrem
Přidáno 20. 6. 2025 21:08
Jahodovo-jogurtová zmrzlina
Přidáno 20. 6. 2025 21:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Michal_amater před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
pavla29 před 4 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
IRBONA před 5 hodinami
Jahodový smetanový dort (mousse)
bretka před 5 hodinami
Knedlíky - blbouny s klevelou
MarketaAn před 5 hodinami
Závin z bramborového těsta plněný masem
Dasa18 před 6 hodinami
Drůbeží kostky v zelenině se slaninou
Bushmann před 7 hodinami
Bublanina
Levandule35 před 8 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 8 hodinami
Pomerančový dort z pohankové mouky
Majka214 před 9 hodinami
Suroviny:
kuskus,
cizrna sterilovaná,
okurka salátová,
cibulka jarní,
sýr balkánský,
petrželka hladkolistá,
máta,
šťáva citronová,
kůra citronová,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (4)