Pruhovaný dortík
Jednoduchý trik na krásně pruhovaný dortík si můžete vyzkoušet v receptu, kde využijete i vaši oblíbenou marmeládu. Dortík voní po oříšcích a kokosu a je vláčný právě díky marmeládě. Pro ještě větší požitek si jej můžete ozdobit šlehačkou.
Suroviny pro 1 dávka
dortová forma o průměru 24 - 26 cm
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 462 kJ / 3 935 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,97 g |
| Tuky | 194,39 g |
| Vláknina | 18,95 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 526 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 462,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dortovou formu o průměru 24 - 26 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme sníh a po částech do něj zašleháme 120 g cukru.
Krok 3: Žloutky ušleháme se zbytkem cukru do pěny a lehce do ní vmícháme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a vanilkový cukr.
Krok 4: Pak za stálého míchání postupně přiléváme olej a vroucí vodu. Nakonec opatrně vmícháme připravený sníh.
Krok 5: Třetinu těsta oddělíme a vmícháme do něj 2 lžíce kakaa. Zbytek těsta zůstane světlý.
Krok 6: Do středu formy klademe postupně vždy 2 lžíce světlého těsta a na něj 1 lžíci hnědého. Takto na sebe obě těsta vrstvíme. Již v této fázi můžeme na povrchu těsta vidět náznak pruhování. Povrch těsta ještě před vložením do předehřáté trouby posypeme nadrcenými ořechy a pečeme asi 40 minut při teplotě 180 °C. Správné propečení těsta vyzkoušíme špejlí.
Krok 7: Ještě teplý, ale ne horký moučník potřeme oblíbenou marmeládou, posypeme kokosem a necháme vychladnout.
Krok 8: Krájíme jako dort a můžeme ještě ozdobit šlehačkou.
Zveřejněno 26. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pruhovaný dortík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NBKz
Moje poznámka
Pruhovaný dortík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NBKz
Nejnovější recepty
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 1 minutou
Jednohubky s matjesem a vajíčkem
Přidáno před 1 hodinou
Bramborový závin se škvarky a cibulí
Přidáno před 5 hodinami
Tlačené jablečné koláče
Přidáno před 7 hodinami
Krkovička s dušeným hlávkovým zelím
Přidáno před 9 hodinami
Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Focaccia klasická
magdalenka před 8 minutami
Peřinková buchta s pudinkem
Martenska před 33 minutami
Kapustové karbanátky
Berousci před 1 hodinou
Kuře na paprice
pazderka83 před 2 hodinami
Uzené se švestkovo-perníkovou omáčkou
Jan Nemec před 2 hodinami
Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone
Saratice před 2 hodinami
Karamelizované kysané červené zelí s brusinkami
bobnak před 2 hodinami
Žampionové placičky s nivou
Panova před 4 hodinami
Krémová pórková polévka
lunav1 před 6 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
brtna před 7 hodinami
Tématické fráze:
pruhovany moucnik,
pruhovaný dorty,
pruhovaný dort zebra,
pruhované dorty,
dorty recepty,
dortík s hladké mouky,
recept pruhovaná zeba,
dorty recepty pruhovaný,
jak zdobit moučnik bilo hnědou cokoladou,
recepty na dorty,
recepty na dorticky,
pruhovaný dort s s kokosem,
pruhovany dort,
pruhovane testo,
pruhovane dorty videorecepty,
pruhovaný tvarohový dortík,
pruhovaný tvarohový,
dortík s kokosem,
dortík,
pruhovaný tvarohový moučník
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
olej,
voda,
cukr vanilkový,
kakao,
ořechy,
tuk,
mouka hrubá,
marmeláda,
kokos strouhaný,
šlehačka
Komentáře (9)