Slíváky od Libuš

Name: Slíváky od Libuš
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 17 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g hladké mouky; 150 g polohrubé mouky; 50 g cukru; 200 ml mléka; 50 g másla; 50 g oleje; 1 vanilkový cukr; 1 vejce; 1 žloutek; 1 lžička soli; 21 g droždí (1/2 kostky); 1 lžíce rumu; 1 sáček skořicového cukru

Buchty plněné švestkami se skořicí jsou tradiční český moučník, který potěší nejen svou nadýchaností, ale i lahodnou kombinací švestek a skořicové vůně. Tyto jemné buchtičky vás přenesou do časů babiččiny kuchyně.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

teckovana.b

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 45 min

90 min (45 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 533 kJ / 2 995 kcal
Bílkoviny	72,16 g
Tuky	115,60 g
Vláknina	15,18 g
Cholesterol	611 mg
Sodík	3,40 g
Sůl	8,44 g
Sacharidy	398,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sypké směsi v míse smícháme. Uděláme důlek do něj rozdrobíme droždí a zalijeme trochou vlažného mléka. Necháme kvasnice vzejít. Pak přidáme vejce, zbylé mléko, zbytek surovin a vypracujeme těsto. Těsto by mělo být hladké a nelepivé. Necháme 1/2 hodiny kynout. Krok 2: Vykynuté těsto propracujeme a rozdělíme na 17 stejných kousků. Vložíme do každého vypeckovanou švestku a osladíme lžičkou skořicového cukru. Zabalíme, dáme na plech potřeme žloutkem a posypeme celým mákem. Krok 3: Necháme 10 minut na plechu kynout. Vložíme do předehřáté trouby na 175 °C a pečeme do zlatova přibližně 40-45 minut.
Po vychladnutí podáváme ke kávě.

Sypké směsi v míse smícháme. Uděláme důlek do něj rozdrobíme droždí a zalijeme trochou vlažného mléka. Necháme kvasnice vzejít. Pak přidáme vejce, zbylé mléko, zbytek surovin a vypracujeme těsto. Těsto by mělo být hladké a nelepivé. Necháme 1/2 hodiny kynout.

Jak poznat správně vykynuté těsto
Vykynuté těsto propracujeme a rozdělíme na 17 stejných kousků. Vložíme do každého vypeckovanou švestku a osladíme lžičkou skořicového cukru. Zabalíme, dáme na plech potřeme žloutkem a posypeme celým mákem.
Necháme 10 minut na plechu kynout. Vložíme do předehřáté trouby na 175 °C a pečeme do zlatova přibližně 40-45 minut.
Po vychladnutí podáváme ke kávě.

TIP: Nejlepší koláče a buchty se švestkami: oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Slíváky od Libuš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRnol

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Misulka1312 50 min

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janaka 60 min

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Papunka 70 min

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 50 min

Hrnková buchta s tvarohem Videorecept

Hrnková buchta s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

HladikovaPeta 55 min

Hrnková bábovka Videorecept

Hrnková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zdenka +++ 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Kynuté moučníky
Koláče a buchty

Svačina
Snídaně
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Ovoce
Kynutí
Pečení
Švestky - zdravé ovoce

Moje poznámka

Slíváky od Libuš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRnol

Náhodný recept

Dort ovečka Shaun

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

k.radulka 180 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Housky na burgery

Přidáno před 8 hodinami

Indická rajčatová omáčka s kuřecím masem

Přidáno před 9 hodinami

Marry me chicken pasta Videorecept

Marry me chicken pasta

Přidáno před 10 hodinami

Maxi ptáček z vepřového masa

Přidáno před 11 hodinami

Zelné balíčky s mozzarellou

Přidáno před 13 hodinami

Zapečené švýcarské brambory s uzeným masem

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Hella 1. 10. 2024 05:07

Vítáme mezi nás novou uživatelku a těšíme se na další její recepty.

Přečtěte si

Sloní žrádlo: Pikantní retro pomazánkou na chlebíčcích nepohrdne žádná návštěva Hodnocení 9×

Sloní žrádlo: Pikantní retro pomazánkou na chlebíčcích nepohrdne žádná návštěva

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejlepší jídlo do ruky ke sledování hokeje: Marinovaná kuřecí křidýlka jsou hned hotová a nikdy se nepřejí

Bramborové šišky s mákem jsou klasikou školních jídelen: S povidlovou omáčkou a posypané strouhankou jsou ale ještě lepší

Znáte kočičák? Tuto rychlou a levnou přílohu oceníte nejen o masopustu. K jitrnicím a jelitům je ale skvělá

Nejlepší koláče a buchty se švestkami: Upečte si je podle oblíbených receptů Hodnocení 48×

Nejlepší koláče a buchty se švestkami: Upečte si je podle oblíbených receptů

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Nejlepší jídlo do ruky ke sledování hokeje: Marinovaná kuřecí křidýlka jsou hned hotová a nikdy se nepřejí

Video
Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Bramborové šišky s mákem jsou klasikou školních jídelen: S povidlovou omáčkou a posypané strouhankou jsou ale ještě lepší

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kaldoun z husích drobů a ze zbylé husí pečínky

Jupiterix před 2 hodinami

Kubánské řezy (pařížská šlehačka)

rybarka007 před 4 hodinami

Vaječná pomazánka Videorecept

Vaječná pomazánka

bobnak před 5 hodinami

Pizza rohlík

Jan Nemec před 5 hodinami

Banánové brownies

-Petra- před 6 hodinami

Výborné koblížky z trouby

JanaPav před 7 hodinami

Koblížky z trouby Videorecept

Koblížky z trouby

JanaPav před 7 hodinami

Základní kváskový chleba

drahulin před 8 hodinami

Těsto na pizzu

Janinahus před 10 hodinami

Krabí polévka s bylinkami

Kajkajak před 11 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, mouka polohrubá, cukr, mléko, máslo, olej, cukr vanilkový, vejce, žloutek, sůl, droždí, rum, cukr skořice

Naposledy jste si prohlédli

Slíváky od Libuš

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

teckovana.b 90 min

Pórková pomazánka se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 20 min

Laskonkové řezy II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bahula 90 min

Plněné ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mamkapavla 45 min

Bramborové pagáčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iness 90 min

Slíváky od Libuš

Suroviny pro 17 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař