Slíváky od Libuš

Name: Slíváky od Libuš
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 17 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g hladké mouky; 150 g polohrubé mouky; 50 g cukru; 200 ml mléka; 50 g másla; 50 g oleje; 1 vanilkový cukr; 1 vejce; 1 žloutek; 1 lžička soli; 21 g droždí (1/2 kostky); 1 lžíce rumu; 1 sáček skořicového cukru

Buchty plněné švestkami se skořicí jsou tradiční český moučník, který potěší nejen svou nadýchaností, ale i lahodnou kombinací švestek a skořicové vůně. Tyto jemné buchtičky vás přenesou do časů babiččiny kuchyně.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

teckovana.b

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 45 min

90 min (45 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 533 kJ / 2 995 kcal
Bílkoviny	72,16 g
Tuky	115,60 g
Vláknina	15,18 g
Cholesterol	611 mg
Sodík	3,40 g
Sůl	8,44 g
Sacharidy	398,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sypké směsi v míse smícháme. Uděláme důlek do něj rozdrobíme droždí a zalijeme trochou vlažného mléka. Necháme kvasnice vzejít. Pak přidáme vejce, zbylé mléko, zbytek surovin a vypracujeme těsto. Těsto by mělo být hladké a nelepivé. Necháme 1/2 hodiny kynout. Krok 2: Vykynuté těsto propracujeme a rozdělíme na 17 stejných kousků. Vložíme do každého vypeckovanou švestku a osladíme lžičkou skořicového cukru. Zabalíme, dáme na plech potřeme žloutkem a posypeme celým mákem. Krok 3: Necháme 10 minut na plechu kynout. Vložíme do předehřáté trouby na 175 °C a pečeme do zlatova přibližně 40-45 minut.
Po vychladnutí podáváme ke kávě.

Sypké směsi v míse smícháme. Uděláme důlek do něj rozdrobíme droždí a zalijeme trochou vlažného mléka. Necháme kvasnice vzejít. Pak přidáme vejce, zbylé mléko, zbytek surovin a vypracujeme těsto. Těsto by mělo být hladké a nelepivé. Necháme 1/2 hodiny kynout.

Jak poznat správně vykynuté těsto
Vykynuté těsto propracujeme a rozdělíme na 17 stejných kousků. Vložíme do každého vypeckovanou švestku a osladíme lžičkou skořicového cukru. Zabalíme, dáme na plech potřeme žloutkem a posypeme celým mákem.
Necháme 10 minut na plechu kynout. Vložíme do předehřáté trouby na 175 °C a pečeme do zlatova přibližně 40-45 minut.
Po vychladnutí podáváme ke kávě.

TIP: Nejlepší koláče a buchty se švestkami: oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Slíváky od Libuš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRnol

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Misulka1312 50 min

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janaka 60 min

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Papunka 70 min

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 50 min

Hrnková buchta s tvarohem Videorecept

Hrnková buchta s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

HladikovaPeta 55 min

Hrnková bábovka Videorecept

Hrnková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zdenka +++ 65 min

Zobrazit více

Moučníky
Kynuté moučníky
Koláče a buchty

Svačina
Snídaně
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Ovoce
Kynutí
Pečení
Švestky - zdravé ovoce

Moje poznámka

Slíváky od Libuš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRnol

Náhodný recept

Kynuté těsto na záviny s vařenými brambory a bez vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šunkové chlebíčky podle Mirky van Gils Slavíkové

Přidáno před 8 hodinami

Jehněčí hřbet na rozmarýnu

Přidáno před 8 hodinami

Koláčky s nivou a salámem

Přidáno před 9 hodinami

Mexická pánev s vepřovým masem

Přidáno před 9 hodinami

Rychlý cuketový koláč z listového těsta

Přidáno před 10 hodinami

Vepřové koleno pečené na česneku z pomalého hrnce

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Hella 1. 10. 2024 06:07

Vítáme mezi nás novou uživatelku a těšíme se na další její recepty.

Přečtěte si

Jak skladovat uzené, aby neztratilo chuť: Použijte papírový sáček a dejte pozor na jeden detail, radí uzenář

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Tenhle sýr ocení vaše kosti i zuby: Jeden druh dokáže úplné zázraky a málokdo o tom ví

Sloní žrádlo je pikantní směs, skvělá k večeři nebo jako pomazánka na chlebíčky Hodnocení 62×

Sloní žrádlo je pikantní směs, skvělá k večeři nebo jako pomazánka na chlebíčky

Vyzkoušeli jsme slané špenátové koláče z e-booku Josefa Maršálka: Příprava je snadná a chuť božská. Snědly se ještě teplé

Jak na šťavnatý kuřecí řízek v jogurtové marinádě: Recept a triky pro perfektní výsledek, kterým ohromíte každého

Sloní žrádlo: Pikantní retro pomazánkou na chlebíčcích nepohrdne žádná návštěva Hodnocení 10×

Sloní žrádlo: Pikantní retro pomazánkou na chlebíčcích nepohrdne žádná návštěva

Nejoblíbenější recepty a jídla ze slovenské kuchyně. Znáte kapustnicu, živáňskou nebo pagáče? Hodnocení 22×

Nejoblíbenější recepty a jídla ze slovenské kuchyně. Znáte kapustnicu, živáňskou nebo pagáče?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jidáše, jidášky… Videorecept

Jidáše, jidášky…

MonikaP. před 5 hodinami

Bramboráky Videorecept

Bramboráky

lubos009 před 5 hodinami

Kančí roláda

Olga18 před 6 hodinami

Rybičková pomazánka (original)

Kajkajak před 6 hodinami

Šlehačkový koláč s jablky

Vojcek60 před 7 hodinami

Hovězí líčka dušená na jalovci s dýní

Kratule před 7 hodinami

Játrová směs na topinky

[email protected] před 7 hodinami

Velikonoční jidáše Videorecept

Velikonoční jidáše

Adina12345 před 8 hodinami

Lahodné kuře pečené v marinádě

michaelatomastikova999 před 9 hodinami

Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce

michaelatomastikova999 před 9 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, mouka polohrubá, cukr, mléko, máslo, olej, cukr vanilkový, vejce, žloutek, sůl, droždí, rum, cukr skořice

Naposledy jste si prohlédli

Slíváky od Libuš

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

teckovana.b 90 min

Červená řepa nakládaná a extra voňavá Videorecept

Červená řepa nakládaná a extra voňavá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka 170 min

Plněné žampiony Portobello

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 35 min

Fettuccine se schwarzwaldskou šunkou, fazolkami a sušenými rajčaty Videorecept

Fettuccine se schwarzwaldskou šunkou, fazolkami a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

dzungila 20 min

Těstoviny s houbami a pečeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 45 min

Slíváky od Libuš

Suroviny pro 17 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Jak skladovat uzené, aby neztratilo chuť: Použijte papírový sáček a dejte pozor na jeden detail, radí uzenář

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Jak skladovat uzené, aby neztratilo chuť: Použijte papírový sáček a dejte pozor na jeden detail, radí uzenář