Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
![Pinterest](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.toprecepty.cz/recept/62192-falesna-znojemska-omacka/&media=https://www.toprecepty.cz/fotky/recepty/0149/403f8e9539bfcf53014518fff3d382fa-facebook.jpg&description=Falešná "znojemská" omáčka){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Falešná "znojemská" omáčka
Pokud vám od oběda zbyde maso, ideální volbou je použít ho pro přípravu omáčky. Znojemská je snadná a chutná omáčka, jejíž hlavní ingrediencí je kyselá okurka, která jí dodává nezaměnitelnou chuť. Pokud maso nemáte, podávejte s vařeným vejcem.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 147 kJ / 991 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,71 g |
| Tuky | 92,53 g |
| Vláknina | 5,80 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,74 g |
| Sůl | 4,30 g |
| Sacharidy | 26,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a špek nakrájíme nadrobno. Opečeme na oleji špek, přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Zasypeme moukou a orestujeme jíšku.
Krok 2: Přimícháme hořčici a zalijeme vývarem. Vaříme s občasným mícháním asi 10 minut. Mezitím nakrájíme maso na velikost sousta a okurky na kostičky.
Krok 3: Přidáme to do omáčky a vaříme dalších cca 10 minut. Omáčku dochutíme nálevem z okurek, solí a pepřem. Podáváme s těstovinami, rýži nebo knedlíky.
Zveřejněno 3. 12. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Falešná "znojemská" omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wW7g
Moje poznámka
Falešná "znojemská" omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wW7g
Nejnovější recepty
Bramborové vafle
Přidáno před 9 hodinami
Kedlubnová polévka
Přidáno před 18 hodinami
Horký zeleninový salát
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí prso, pečený květák s parmazánem. Vhodné pro diabetiky
Přidáno 16. 5. 2025 11:01
Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem
Přidáno 15. 5. 2025 10:13
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Přidáno 15. 5. 2025 08:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí steaky Caprese
Marie83 před 3 minutami
Hovězí nudličky po sečuánsku podle čínského kuchaře
Vašek před 1 hodinou
Szegedinský guláš
MonkaF před 1 hodinou
Kuřecí po chalupářsku
poirotka před 1 hodinou
Dušené hovězí kostky se zeleninou
poirotka před 1 hodinou
Dort nejen prázdninový
Fitulka před 2 hodinami
Chřestový krém
Fitulka před 2 hodinami
Kynuté jahodové knedlíky
hanka.hzh před 2 hodinami
Vepřové maso na houbách v jednom hrnci
kamilkamil před 2 hodinami
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, zelí
Sassa před 2 hodinami
Tématické fráze:
znojemská omáčka,
falesna znojemská,
falesna rajská omáčka,
znojemskou omacku,
muzu dat do znojemske omacky kremzkou horcici,
omacky,
recepty-omáčky,
recepty znojemská omáčka,
falešná znojemka,
falesn znojemsko,
recepty na znojemskou omáčku,
znojemská omáčka bez mouky,
top recepty horcicna omacka
Suroviny:
maso pečené,
cibule,
špek,
olej,
okurky sterilované,
mouka hladká,
vývar masový,
lák okurkový,
hořčice kremžská,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (2)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0