Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
![Pinterest](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.toprecepty.cz/recept/62192-falesna-znojemska-omacka/&media=https://www.toprecepty.cz/fotky/recepty/0149/403f8e9539bfcf53014518fff3d382fa-facebook.jpg&description=Falešná "znojemská" omáčka){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Falešná "znojemská" omáčka
Pokud vám od oběda zbyde maso, ideální volbou je použít ho pro přípravu omáčky. Znojemská je snadná a chutná omáčka, jejíž hlavní ingrediencí je kyselá okurka, která jí dodává nezaměnitelnou chuť. Pokud maso nemáte, podávejte s vařeným vejcem.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 147 kJ / 991 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,71 g |
| Tuky | 92,53 g |
| Vláknina | 5,80 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,74 g |
| Sůl | 4,30 g |
| Sacharidy | 26,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a špek nakrájíme nadrobno. Opečeme na oleji špek, přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Zasypeme moukou a orestujeme jíšku.
Krok 2: Přimícháme hořčici a zalijeme vývarem. Vaříme s občasným mícháním asi 10 minut. Mezitím nakrájíme maso na velikost sousta a okurky na kostičky.
Krok 3: Přidáme to do omáčky a vaříme dalších cca 10 minut. Omáčku dochutíme nálevem z okurek, solí a pepřem. Podáváme s těstovinami, rýži nebo knedlíky.
Zveřejněno 3. 12. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Falešná "znojemská" omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wW7g
Moje poznámka
Falešná "znojemská" omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wW7g
Nejnovější recepty
Kuře s ořechovou náplní
Přidáno před 32 minutami
Roláda Hurikán
Přidáno před 7 hodinami
Salát se žampiony a ztraceným vejcem
Přidáno před 16 hodinami
Štrůdl z pomazánkového másla s jablky
Přidáno 25. 10. 2025 12:26:37
Speciální bramborový sálát
Přidáno 25. 10. 2025 12:10:25
Kulajda se žampiony a ztraceným vejcem
Přidáno 25. 10. 2025 10:33:07
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kynuté knedlíky s octem
bublinka.1 před 21 minutami
Dýňová polévka
spamejlik před 23 minutami
Žampionová polévka
Blazenka před 23 minutami
Domácí langoše
Sarka1234 před 29 minutami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
mjanickam před 1 hodinou
Brokolicová polévka
Hanous7 před 1 hodinou
Jablkový závin z listového těsta
sarah38 před 1 hodinou
Citronovo-mrkvový koláč / bábovka
Janicee před 1 hodinou
Vepřová plec po Bakoňsku
jana1974 před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
Lida.Rose před 2 hodinami
Tématické fráze:
znojemská omáčka,
falesna znojemská,
falesna rajská omáčka,
znojemskou omacku,
muzu dat do znojemske omacky kremzkou horcici,
omacky,
recepty-omáčky,
recepty znojemská omáčka,
falešná znojemka,
falesn znojemsko,
recepty na znojemskou omáčku,
znojemská omáčka bez mouky,
top recepty horcicna omacka
Suroviny:
maso pečené,
cibule,
špek,
olej,
okurky sterilované,
mouka hladká,
vývar masový,
lák okurkový,
hořčice kremžská,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (5)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0