Vinná klobása zapečená se žampiony

Name: Vinná klobása zapečená se žampiony
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g vinné klobásy; 1 velká červená cibule; 40 g másla; 500 g žampionů; sůl; mletý pepř; 2 stroužky česneku; majoránka; petrželka; 2 vejce; 100 g strouhanky

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 40 min

75 min (35 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Vinná klobása zapečená se žampiony, Vinná klobása zapečená se žampiony — Vinná klobása zapečená se žampiony

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 772 kJ / 2 336 kcal
Bílkoviny	113,45 g
Tuky	150,64 g
Vláknina	32,60 g
Cholesterol	870 mg
Sodík	4,95 g
Sůl	11,42 g
Sacharidy	117,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli a přidáme na tenké plátky nakrájené žampiony, osolíme, opepříme a orestujeme. Krok 2: Zvlášť do mísy ze střívka vytlačíme vnitřek klobásy a přidáme vejce, majoránku, petrželku, rozetřený česnek, strouhanku a vše dobře promícháme. Pak přidáme orestované žampiony a promícháme.
Směs naplníme do formiček a pečeme na 180 st. asi 40 minut. Krok 3: Podáváme s bramborem, bramborovým salátem, nebo jen s chlebem či zeleninovým salátem. Chutná skvěle i za studena.

Na másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli a přidáme na tenké plátky nakrájené žampiony, osolíme, opepříme a orestujeme.
Zvlášť do mísy ze střívka vytlačíme vnitřek klobásy a přidáme vejce, majoránku, petrželku, rozetřený česnek, strouhanku a vše dobře promícháme. Pak přidáme orestované žampiony a promícháme.
Směs naplníme do formiček a pečeme na 180 st. asi 40 minut.
Podáváme s bramborem, bramborovým salátem, nebo jen s chlebem či zeleninovým salátem. Chutná skvěle i za studena.

TIP: Jak připravit vinnou klobásu

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 12. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vinná klobása zapečená se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PXE6

Vinná klobása se zeleninou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

recepty73 40 min

Vinná klobása se žampiony, sýrem a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Vinná klobása na pivě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jana73 25 min

Žampiony plněné vinnou klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 40 min

Vinná klobása v bramboráku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 40 min

Nádivka s vinnou klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 55 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Marmeláda z arónie s kardamomem a rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 70 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Jiné maso
Houby
Vinná klobása
Čerstvé

Oběd
Večeře
Pečení
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Slané chutě

Moje poznámka

Vinná klobása zapečená se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PXE6

Náhodný recept

Voňavé Mafaldine s cibulí a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborová scarpaccia se sýrem Videorecept

Bramborová scarpaccia se sýrem

Přidáno před 2 hodinami

Zapečené těstoviny se šunkou a tofu

Přidáno před 3 hodinami

Domácí libečková sůl

Přidáno před 6 hodinami

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 10 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 10 hodinami

Toust s brokolicí zapečený v troubě

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

medanek 8. 1. 2025 18:11

To je úžasné Romi, určitě vyzkouším 😋😋🌹

RubyRom přidala novou fotografii! 26. 12. 2021 12:22

Přečtěte si

Vinnou révu můžeme pěstovat i na zahradách ve výšce do 500 m. n. m. V kuchyni využijeme listy i hrozny Hodnocení 17×

Vinnou révu můžeme pěstovat i na zahradách ve výšce do 500 m. n. m. V kuchyni využijeme listy i hrozny

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Zdeněk Pohlreich a Ano, šéfe! jsou zpátky: V Liberci se dvakrát brečelo, vidět byla shnilá párátka i „perverzní“ buřty na pivu

Vůně babího léta, sladké švestky a křupavá drobenka. Rychlý švestkový koláč chutná jako od babičky a příprava je přitom snadná

Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak připravit vinnou klobásu. Naučíme vás dva způsoby Hodnocení 45×

Jak připravit vinnou klobásu. Naučíme vás dva způsoby

Zdravé mlsání na výlet i do školy: Ovocné kůže zvládnete snadno doma a za pár korun. A ve špajzu vydrží měsíce

Nejnovější články

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlý švestkový koláč s mákem Videorecept

Rychlý švestkový koláč s mákem

Snike2006 před 32 minutami

Koláč z cukety Videorecept

Koláč z cukety

Vampi před 2 hodinami

Broskvová hrníčková buchta

Monika95 před 2 hodinami

Odlehčené kuře na paprice

Picik před 3 hodinami

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Maroun416 před 3 hodinami

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

Rouzis před 3 hodinami

Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace

AndreaMachacova před 5 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

zlatko4 před 6 hodinami

Bramborák se švestkami

Lenka Sedlackova před 8 hodinami

Přesnídávka jablečná

HancaSvarc před 10 hodinami

Suroviny:
klobása vinná, cibule červená, máslo, žampióny, sůl, pepř mletý, česnek, majoránka, petrželka, vejce, strouhanka

Naposledy jste si prohlédli

Vinná klobása zapečená se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Přírodní plátek na česneku s játry na cibulce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nofrona

Bramborový salát s cizrnou, rajčaty a řapíkatým celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Danca

Rybí kari s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Pečená cibule se sýrem - rychlá večeře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 55 min

Vinná klobása zapečená se žampiony

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

22 foto Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky