Těstoviny se žampiony
Těstoviny s omáčkou a parmazánem, to je přesně ta kombinace, která je chutná a rychle hotová. Oblíbený druh těstovin v tomto případě doplní smetanová omáčka s kousky restovaných čerstvých žampionů. V jednoduchosti je chuť.
Postup přípravy
Krok 1: Dle návodu na obalu uvaříme těstoviny. Uvařené těstoviny scedíme, ale vodu z vaření odložíme na přípravu omáčky.
Krok 2: Žampiony oloupeme a nakrájíme na čtvrtiny nebo osminky (dle velikosti).
Krok 3: Na hlubší pánvi rozehřejeme ghí nebo olivový olej a na tuku osmažíme nakrájené žampiony. K osmaženým žampionům přidáme pomazánkové máslo, osolíme, opepříme a za stálého míchání necháme máslo rozpustit. Dle potřeby přidáme vodu z vaření těstovin, která omáčku zahustí.
Krok 4: Omáčku zjemníme přidáním smetany, promícháme, prohřejeme, přidáme předem uvařené a scezené těstoviny, promícháme a podáváme. Na talíři posypeme nastrouhaným parmezánem.
Zveřejněno 2. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těstoviny se žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERKLv
Moje poznámka
Těstoviny se žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERKLv
Nejnovější recepty
Jednohubky na italský způsob
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí na pórku s kari a kukuřicí
Přidáno před 8 hodinami
Jednohubky s matjesovým salátem
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová roláda s mrkvovo-cibulovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy
Přidáno před 8 hodinami
Jednohubky s cuketovými matjesy
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drožďové knedlíčky
Kajkajak před 6 hodinami
Kinder řezy
Ashelin před 7 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivuss před 8 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
JanH74 před 10 hodinami
Hovězí vývar s morkovou kostí
DemonzPrahy před 11 hodinami
Pudinková buchta
magdalenka před 12 hodinami
Kuřecí s brokolicí a smetanou
Danoouch před 12 hodinami
Dušené červené zelí s povidly
Krupe před 13 hodinami
Pórkový smetanový krém se sýrovými tousty
Alusice před 14 hodinami
Pečené koleno
magdalenka před 14 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
ghee,
žampióny,
sůl,
pepř mletý,
pomazánkové máslo,
smetana ke šlehání,
parmazán
Komentáře (2)