Red velvet brownies s tvarohem
Objevte kouzlo červeného sametu v podobě brownies s kefírem a tvarohovou náplní. Dokonalý valentýnský dezert spojuje jemnou kakaovou chuť s osvěžujícími tóny kefíru a tvarohu. Červená barva a intenzivní chuť okouzlí vás i vaše blízké při každém kousnutí.
Suroviny pro 1 plech
forma o rozměrech 30x20 cm
1plech
Postup přípravy
Krok 1: Předehřejeme troubu na 160 °C. Formu o rozměru 30x20 cm vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Rozpustíme čokoládu a necháme ji mírně vychladnout, mezitím připravíme náplň. Všechny ingredience na náplň vymícháme dohladka a odložíme stranou.
Krok 3: Do mísy prosejeme hladkou mouku, kakao a škrob. Přidáme sůl a promícháme. V jiné míse vyšleháme vejce s cukrem do světlé pěny. Přilijeme rozpuštěnou čokoládu, olej a kefír. Mícháme, dokud se vše nespojí. Postupně obarvíme červenou gelovkou. Přidáme suché ingredience a opatrně promícháme, aby se vše spojilo, ale nechceme těsto přemíchat.
Krok 4: Nalijeme ho do připravené formy a rovnoměrně rozetřeme. Rozprostřeme tvarohovou náplň, můžeme lžící nebo cukrářským sáčkem. Špejlí uděláme pár tahů cik cak, abychom měli pěkný vzor. Brownies pečeme přibližně 35 minut.
Krok 5: Necháme zcela vychladnout, vyndáme z formy a nakrájíme. Ozdobíme dle vlastní fantazie, například bílou čokoládou a práškem z lyofilizovaných malin, díky čemuž získala krásnou růžovou barvu.
Zveřejněno 31. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Red velvet brownies s tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRAPP
Moje poznámka
Red velvet brownies s tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRAPP
Nejnovější recepty
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 12 minutami
Gravlax vejce
Přidáno před 15 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 7 minutami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 17 minutami
Fazolky s hráškem ve smetanové omáčce se slaninou
Patricia97 před 44 minutami
Makronky Danča
Malickakucharka před 1 hodinou
Rebarborový koláč
JitkaJS před 2 hodinami
Ořechový chlebíček s čokoládou
Yanushka před 3 hodinami
Čočka na kyselo
el.mencl před 3 hodinami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 3 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
Vitek2015 před 5 hodinami
Kedlubnový salát s vejci a medvědím česnekem
Krista56 před 6 hodinami
Suroviny:
cukr krystal,
mouka hladká,
čokoláda hořká,
olej,
podmáslí,
kakao,
škrob kukuřičný,
vejce,
potravinářské barvivo,
sůl,
tvaroh ve vaničce,
cukr moučkový,
pudink vanilkový,
rum,
extrakt vanilkový
Komentáře (6)