Maso v těstíčku
Šťavnaté vepřové plátky, obalené v jednoduchém a dobře ochuceném těstíčku, jsou ideálním řešením, pokud potřebujete vykouzlit rychlý oběd pro celou rodinu. Vhodnou přílohou jsou brambory nebo bramborová kaše.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 883 kJ / 211 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,36 g |
| Tuky | 15,12 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 199 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 1,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové maso nařežeme na plátky. Z masa uděláme 6 plátků zhruba po 100 g.
Krok 2: Plátky masa naklepeme. Osolíme a opepříme.
Krok 3: Připravíme těstíčko na obalování. Do misky rozklepneme vejce, přisypeme hladkou mouku, mletou papriku a majoránku. Vše pořádně prošleháme. Těstíčko by mělo mít tekutou konzistenci, ale zároveň být hustší, aby na mase dobře drželo.
Krok 4: Plátky masa obalujeme v těstíčku a ihned vkládáme do rozehřátého oleje.
Krok 5: Smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
Krok 6: Podáváme například s bramborami nebo bramborovou kaší.
Zveřejněno 15. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Maso v těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6nJ
Moje poznámka
Maso v těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6nJ
Nejnovější recepty
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 11 minutami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 4 hodinami
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 16 hodinami
Nepečené Lotus kuličky
Přidáno před 22 hodinami
Burizonové kuličky
Přidáno před 23 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Celerová polévka s mlékem
Fitulka před 51 minutami
Zelňačka mojí babičky
Fitulka před 3 hodinami
Pikantní pečená kuřecí křídla
petrp před 13 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Patoja před 13 hodinami
Rakvičkové jednohubky bez amonia
JanaK24 před 15 hodinami
Nejlepší marokánky
veronikatun před 15 hodinami
Máslový krém na vánoční cukroví
Hanka112 před 15 hodinami
Pravý vajíčkový salát podle ČSN
dedektonik před 16 hodinami
Tématické fráze:
veprove maso v testicku,
testicko,
těstíčko na obalování,
těstíčko na obalení,
těsticko na obalovaní recept,
v testicku,
recept na testicko,
jak se dělá testíčko,
obalovací těstíčko,
těstíčko recept,
mleté maso v těstíčku,
hořčicové těstíčko,
obalování v těstíčku,
jak udelat těstíčko,
maso vtesticku,
kureci maso v testicku,
vepřové v těstíčku,
obalování masa,
těstíčko na vepřové maso,
recept těstíčko
Suroviny:
maso vepřové,
vejce,
paprika sušená sladká,
majoránka,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (12)