Filé z tresky

Name: Filé z tresky
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 filé z tresky (větší); 100 g másla; šťáva z 1 citronu; 2 zralá rajčata; 1 hrst jemně nasekané petrželky; sůl; mletý pepř; mletý kmín (možno vynechat); brambory na 4 porce (možno vynechat)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 4 filé z tresky (větší)

100 g 100 g másla

šťáva z 1 citronu

2 2 zralá rajčata

1 hrst 1 hrst jemně nasekané petrželky

sůl

mletý pepř

mletý kmín (možno vynechat)

brambory na 4 porce porce (možno vynechat)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 277 kJ / 783 kcal
Bílkoviny	1,78 g
Tuky	82,24 g
Vláknina	1,92 g
Cholesterol	255 mg
Sodík	10 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	8,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Krok 2: Ve velké zapékací míse rozpustíme máslo a přidáme filé z tresky, Krok 3: Filé pokapeme šťávou z citronu, lehce osolíme, poklademe na plátky nakrájenými rajčaty, posypeme petrželkou, rozložíme brambory, osolíme, opepříme, posypeme kmínem. Brambory ale můžeme vynechat a upéct pouze filé s rajčaty a kořením. Krok 4: Mísu vložíme do trouby a pečeme při teplotě cca 185 °C do té doby, než brambory zrůžoví. Ze začátku můžeme mísu přikrýt poklopem nebo alobalem a v druhé polovině pečení ji odklopíme.

Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky.
Ve velké zapékací míse rozpustíme máslo a přidáme filé z tresky,
Filé pokapeme šťávou z citronu, lehce osolíme, poklademe na plátky nakrájenými rajčaty, posypeme petrželkou, rozložíme brambory, osolíme, opepříme, posypeme kmínem. Brambory ale můžeme vynechat a upéct pouze filé s rajčaty a kořením.
Mísu vložíme do trouby a pečeme při teplotě cca 185 °C do té doby, než brambory zrůžoví. Ze začátku můžeme mísu přikrýt poklopem nebo alobalem a v druhé polovině pečení ji odklopíme.

TIP: Oblíbené recepty na rybí filé

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Filé z tresky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/29P

Rybí filé a na rajčátkách a citronech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku 30 min

Treska v rajské směsi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Angel 666

Filé z tresky s cuketou a mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 45 min

Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 30 min

Filé z tresky s liškami a holandskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Filé z tresky zapečené v omeletě s pažitkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 30 min

Zobrazit více

Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 70 min

Cuketové krokety Videorecept

Cuketové krokety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 35 min

Švestkový koláč kynutý Videorecept

Švestkový koláč kynutý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 60 min

Pudinkové BeBe řezy Videorecept

Pudinkové BeBe řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 50 min

Šopský salát Videorecept

Šopský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 15 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Zobrazit více

Ryby
Treska

Oběd
Citrusy
Rajčata
Česká kuchyně
Běžný den
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Pečení

Moje poznámka

Filé z tresky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/29P

Náhodný recept

Velikonoční bílé klobásky zapečené v listovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dana Skarkova 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Švestková povidla s kořením

Přidáno před 13 hodinami

Krémové rizoto s houbami a slaninou

Přidáno před 14 hodinami

Kuřecí s pórkem a rajčaty

Přidáno před 14 hodinami

Lilkové placičky s mozzarellou

Přidáno před 18 hodinami

Cuketová pomazánka

Přidáno před 23 hodinami

Vepřová pečeně se švestkami

Přidáno 22. 8. 2025 09:00:04

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

karel 22. 11. 2015 12:06

Dobrý den přeji.
Koukám se na recepty jak upéct rybu a hledám nejen rady ale i inspiraci,protože jsem kuchař zcela vyjímečně.
Ale hned první recept mě upřímně rozesnál.Ačkoli vařím vyjímečně,tak zcela určitě bych u tohoto receptu pěkně všechny součásti jídla urovnal.Každé jídlo může být chutnější či méně chutné,ale hodně záleží na prvním dojmu a tato úprava je opravdu děsná.Upřímně vám řeknu,že na takové jídlo bych ihned přestal mít chuťa nemyslím to osobně k tvůrkyni receptu,protože ji neznám....