Cuketové lečo
Cuketové lečo je chutné a zdravé jídlo, které skvěle využívá sezónní zeleninu. Tato varianta tradičního leča je připravena z cukety, papriky, rajčat a cibule, což jí dodává lehkost a svěžest.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 117 kJ / 506 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,64 g |
Tuky | 23,21 g |
Vláknina | 23,96 g |
Cholesterol | 30 mg |
Sodík | 556 mg |
Sůl | 1,25 g |
Sacharidy | 46,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji zpěníme cibulku, poté přidáme nadrobno nakrájenou cuketu. Chvilku necháme osmahnout.
Krok 2: Zatím smícháme rajčatový protlak se 100 ml vody. Touto směsí podlijeme cuketu a poté přidáme 1 najemno nakrájenou červenou papriku, na půlku překrojená cherry rajčátka a dusíme. Dále přidáme nadrobno nakrájený česnek, podléváme směsí koření rozmíchaného ve 100 ml vody a dusíme asi 15 minut do měkka.
Krok 3: Nakonec přisypeme strouhaný sýr a podáváme.
Zveřejněno 19. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové lečo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x8P
Moje poznámka
Cuketové lečo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x8P
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 16 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 16 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 22 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 11 minutami
Nadýchané kefírové lívance
Beruna před 32 minutami
Česnečka s uzeným masem
Lucie1001 před 38 minutami
Krůtí plátky s hráškovými lusky
Krajanekcestovatel před 1 hodinou
Francouzské palačinky
Javor před 1 hodinou
Plátky z krkovičky na česneku
Sahula před 1 hodinou
Cibulové chutney (čatní)
Stanas před 1 hodinou
Cizrnové kari s brokolicí a rajčaty
Hypnos před 1 hodinou
Tématické fráze:
leco,
cuketové recepty,
recepty cuketa zavařování,
zeleninové lečo sterilované,
recepty z cukety zavařování,
lečo recept,
recepty na zavařování cuket,
zavařování cukety,
cuketové zavařování,
zavařovaní cuket,
recept lečo,
recept na lečo,
top recepty z cukety,
recepty z cukety,
recepty s cuketou,
recepty z cukety na zavařování,
výborné lečo,
recepty na zavařování cukety,
recepty s cuketou zavařovani,
lečo recepty
Suroviny:
cuketa,
paprika čerstvá červená,
rajče cherry,
cibule,
česnek,
protlak rajčatový,
koření chilli,
koření grilovaná zelenina,
koření provensálské,
koření trikatu,
olej olivový,
sýr eidam
Komentáře (10)