Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 170 kJ / 5 538 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,18 g |
| Tuky | 340,85 g |
| Vláknina | 8,16 g |
| Cholesterol | 1,33 g |
| Sodík | 772 mg |
| Sůl | 2,66 g |
| Sacharidy | 507,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na těsto důkladně promícháme (vyšleháme) všechny suroviny kromě kakaa. Dvě třetiny těsta dáme do vymazané a vysypané dortové formy. Dobře okapané višně rovnoměrně naskládáme na těsto, na okrajích ponecháme asi 1 cm volné místo. Do zbylého těsta vmícháme kakao a těsto nalijeme na višně a uhladíme. Dáme do předehřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 35-40 minut.
Krok 2: Na náplň si ušleháme smetanu do tuha. Smícháme tvaroh s oběma cukry a připravíme želatinový ztužovač podle návodu na oblae se 100ml vlažné vody a vmícháme ho do tvarohového krému. Nakonec zlehka vmícháme šlehačku. Krém natřeme na vychladlý korpus a uhladíme.
Krok 3: Z dortového želé a šťávy z kompotu připravíme podle návodu želé. Horké želé nalijeme na tvarohovo-smetanový krém a dort dáme na 2-3 hodinky vychladit do ledničky. Poté uvolníme okraj dortové formy a podáváme.
Zveřejněno 2. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Višňovo-smetanový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MjvG
Moje poznámka
Višňovo-smetanový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MjvG
Nejnovější recepty
Kuřecí prsa, pečená zelenina a vejce (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Focaccia bez hnětení
Přidáno před 9 hodinami
Hrníčkové řezy s vanilkovým krémem
Přidáno před 9 hodinami
Nakládaný zrající sýr
Přidáno před 9 hodinami
Ořechové vánoční stromečky
Přidáno před 11 hodinami
Vepřový steak z kotlety se smaženou cibulí a sazeným vejcem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá kompotová buchta
brtna před 17 minutami
Jablková bábovka - výborná a jednoduchá
bohdana před 55 minutami
Perníčky, které jsou hned měkké
HonzaR před 1 hodinou
Gnocchi se sýrovou omáčkou
Sima1996 před 2 hodinami
Zapečená kolínka
LukeNema10 před 3 hodinami
Nakládané vepřové řízky
Sima1996 před 3 hodinami
Vánoční utopenci
martianekk před 4 hodinami
Minutková krkovička s houbovou omáčkou
Limek před 5 hodinami
Jablková buchta s tvarohem
Gablik před 5 hodinami
Tématické fráze:
smetanový krém na dort,
smetanový dort,
višňový krém do dortu,
schvardsvaldský dort,
schwarzvaldský dort,
schwardswaldský dort,
swarcvaldsky dort,
smetanový krém do dortů,
schwarzvaldský dort recept,
smetanové dorty,
schvardswaldský dort,
smetanové želé,
želé dort,
smetanový dort recept,
želatinový krém,
dort smetanove žele,
swardvaldsky dort,
visnovy krem,
smetanový krém na dorty,
schwartswaldský dort
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
vejce,
olej,
mléko,
kakao,
smetana ke šlehání,
tvaroh,
cukr,
cukr vanilkový,
ztužovač želatinový,
voda,
kompot višňový,
želé dortové,
Komentáře (3)