Višňovo-mandlové muffiny
Doba přípravy: PŘÍPRAVA: 20 minut VAŘENÍ: 25 minut 12 velkých muffinů Moučníky , Muffiny 3 názory
Suroviny
- 3 hrnky hladké mouky
- 1 PL hladké mouky
- 1 PL prášku do pečiva
- 1/2 ČL jedlé sody
- 1/2 ČL soli
- 140 g másla měkkého a nakrájeného na kousky
- 150 g krupicového cukru
- 2 vejce
- 1 ČL vanilkového extraktu
- 1 ČL mandlového extraktu
- 370 g bílého jogurtu
- 400 g vypeckovaných třešní a rozpůlených
- 75 g mandlových lupínků plus na posyp
Postup přípravy receptu
Předehřejeme troubu na 200°C.
Smícháme 3 hrnky mouky, prášek do pečiva, sodu a sůl ve středně velké míse, dáme stranou.Utřeme máslo a cukr v robotu dohladka, asi 3 minuty na vysoké obrátky.
Přidáme vejce, jedno po druhém, a třeme, potom přidáme oba extrakty.
Následně vmícháme jogurt.Potom už ručně vmícháme postupně suché přísady a řádně promícháme.
Třešně lehce obalíme v 1 lžíci mouky a postupně vmícháme společně s mandlovými lupínky do těsta.Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky a těsto do nic rozdělíme.
Lehce posypeme mandlovými lupínky.
Pečeme 8 minut a pak snížíme teplotu trouby na 175°C a dopečeme dalších cca 15 - 20 minut dozlatova.
Poznámka
Mé další recepty najdete na http://www.chute-sveta.cz
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 283 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Višňovo-mandlové muffiny
-
hosta:
-
Třešně jako višně(oboje se odpeckovává), hodinky jako holínky.(oboje se natahuje)..
-
chute-sveta.cz (Jarka) - zkontroluj si, prosím recept, ty suroviny, co tam byly podruhé ty samé, jsem smazala. Dávej si příště, prosím, opravdu lepší pozor. A v receptu máš použité třešně, ne višně, takže to také nějak uprav. A snaž se i o to velké písmenko v názvu. Díky.
