Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Vepřové kostky se smetanou

Máte doma rádi omáčky, ale dochází vám nápady na jejich obměny? Tuto jednoduchou, rychlou a chutnou omáčku s kousky vepřového masa je možné servírovat s těstovinou nebo rýží. A to doma jistě ocení.

Hodnocení receptu je 4,8 (31×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Doba přípravy 105 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 85 min

105 min (20 min příprava + 85 min tepelná úprava)

Vepřové kostky se smetanou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 24

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 138 kJ /
1 228 kcal
Bílkoviny99,03 g
Tuky56,65 g
Vláknina7,37 g
Cholesterol 264 mg
Sodík 1,25 g
Sůl2,98 g
Sacharidy78,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpustíme sádlo a na rozehřátém sádle necháme zesklovatět cibuli. Krok 2: Maso nakrájíme na kostky. Přidáme k cibuli a zprudka orestujeme, aby se maso zatáhlo. Krok 3: Maso osolíme, opepříme a přidáme kečup a mletou papriku. Promícháme. Zalijeme trochou vody. Krok 4: Dusíme na mírném plameni doměkka asi 60-70 minut (k urychlení procesu můžeme použít tlakový hrnec). Pokud je třeba, podlijeme maso vodou. Krok 5: Ve smetaně rozmícháme hladkou mouku. Jakmile je maso měkké, udržujeme omáčku ve varu a přidáme smetanu s rozmíchanou moukou. Omáčka se zahustí. Provaříme ještě alespoň 15 minut. Pokud se nám zdá omáčka hustá, přidáme trochu vody. Krok 6: Podáváme se špagetami nebo s rýží.

TIP: Čím zahustit omáčku, když nemám mouku?

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 4. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (188× přidáno)

Označit jako uvařené (23× uvařeno)

Přidat komentář (24 komentářů)

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kostky se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z6jm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kostky se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z6jm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

nicoletee77 nicoletee77 18. 9. 2023 14:06
Dneska uvařenoooo a co jsem zatím chutnala je to mnamka <3 děkuji za recept ukládám a posílám hvězdičky :yes:

ivulinka ivulinka 14. 12. 2020 18:04
xanhoney: děkuji za důvěru:-K Ať se vám daří v novém bytě a i v kuchyni. Mějte se hezky:-K

xanhoney xanhoney 14. 12. 2020 18:00
Oficiálně moje první jídlo uvařené pro mého přítele v našem novém bytě. (18let)

chocolate chocolate 24. 3. 2015 20:28
ivulinka:Fakt jo:-D?
Ja nevarim, ale mam od kamaradky vymenou za nakladanou cervenou repu-takovy barter;-).Moje holky ji jen Heinz fit bez pridavku cukru, maji radi kyselejsi.

ivulinka ivulinka 24. 3. 2015 20:25
chocolate: paradoxně, každý rok vaříme s mamkou litry domácího kečupu, ten loňský se hodně povedl, je nádherně hustý a chutný /a i přesto u nás jde na odbyt právě ten kupovaný, právě taky za tu dvacku:-))/.

chocolate chocolate 24. 3. 2015 20:19
ivulinka:Ja tu hysterii kolem kecupu moc nechapu, bud mam domaci, nebo staci precist obal.Cokoliv, kde litr stoji dvacet Kc, asi nebude to prave orechove.I u nas kupujeme kecup, zijeme a nestydime se za to:-8.

ivulinka ivulinka 24. 3. 2015 20:16
chocolate: jé, Luci, to je starý recept, protože je u mých jedlíků hodně oblíbený kečup téměř na všem či ve všem, tak tutovka je to i u nás;-) Díky;-):-K

chocolate chocolate 24. 3. 2015 20:08
Ivuli, opet ti dekuji za recept, holka ma zlomenou ruku, potrebuji do ni dostat bilkoviny a tento recept je tutovka.
Zitra mam v planu tve "Maso po cinsku", to ma take rada.

babetko babetko 30. 8. 2014 14:35
Ivulinko, díky za recept, ukládám si ho. Je to jednoduché, levné a rychlé jídlo. Dělala jsem se špagetama, jenom pak na talíři jsme si to dochutili kečupem Hellmann´s, a to nemělo chybu :-p Olizovali jsme se až za ušima :-O

tibi a martinka 28. 2. 2014 14:06
zdravim minuli tyden sme to delali a je to vyborne mneli sme k tomu spageti ale bolo ich malo :-))

Martina 16. 10. 2012 13:10
:yes: Je to mňamka.Díky za recept ;-)

chocolate chocolate 18. 7. 2011 19:02
Ivuli:-K, dnes konečně přidávám zasloužený bod k Tvému receptu, ač jsem ho již vařila.Děkuji:-K:yes:.Dnes jsem tímhle prima receptem udělala velkou radost manželovi i dceři (a ta jako správný puboš nejí skoro nic:-D).+11

ivulinka ivulinka 22. 11. 2010 19:05
chocolate (neregistrovaný/á) :-K, děkuji za pochvalu a jsem ráda, že chutnalo;-)

chocolate 22. 11. 2010 10:48
Ivulinko:-K, děkuji za prima jednoduchý receptík, právě jsem dovařila a je to opravdu výborné.Použila jsem domácí kečup i vývar, takže věřím, že si pochutná i prcek;-).

mirca75 mirca75 20. 4. 2010 05:45
Ivulinko:-)fotečky jsem ti tedy "loupla".A dnes je dojídáme s kolínkama:-p.

BILKOVAI BILKOVAI 19. 4. 2010 19:29
Ivulinko, šup sem s receptíkem na kečup:-K:-p

mirca75 mirca75 přidala nové fotografie! 19. 4. 2010 16:04

Vepřové kostky se smetanou

Vepřové kostky se smetanou

ivulinka ivulinka 17. 4. 2010 16:13
Mirečko, to jsem moc ráda, že jsi vyzkoušela, jen mě mrzí, že jsi mi sem nelupla fotečku, když mě se tvoje tak líbí:-8...
PS: kečup používám svůj vařený na sporáčku, takže vím co v něm mám za dobrůtky, a loni se mi moc povedl:-).

mirca75 mirca75 17. 4. 2010 13:13
Ivulinko:-),tak jsem dnes dělala oběd podle tebe,jen s rýží a bylo to moc dobré:-p.Jen jsem kečup nahradila třemi lžícemi protlaku (kečup v kuchyni moc nepoužívám).Recept zůstává v oblíbených a já připisuji sedmou boďku;-).

michsamant michsamant 16. 4. 2010 18:49
:yes:

BILKOVAI BILKOVAI 16. 4. 2010 18:30
Dělávám přesně, jak Jana. U nás se vaří, když je potřeba mít oběd rychle uvařený, je chutný a zasytí. Proto dávám bodík.

ivulinka ivulinka 16. 4. 2010 17:55
Jani děkuji za komentík, doma by jedli jen špagety a já je tak nemusím. Ale co bych neudělala pro spokojená bříška svých nejbližších;-)...

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 4. 2010 17:53
Ivi, já to taky dělávám, ale maso nechávám vcelku, většinou to dělám z plece a jako příloha se mi osvedčil knedlík. Takové jídlo je u nás osvědčené, takže plusík!!:yes::yes:;-)

ivulinka ivulinka přidala nové fotografie! 16. 4. 2010 17:51

Vepřové kostky se smetanou

Vepřové kostky se smetanou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřové maso na kari se smetanou, vepřové kostky, vepřové kostky s rýží, vepřove na smetane, vepřové se smetanou, vepřové maso se smetanou, vepřové kostky recepty, vepřové kostky na kari, veprove maso na žampionech se smetanou, veprove kostky recept, veprove nudlicky na smetane, vepřové kostky na pepři, vepřove kostky na žampionech, těstoviny s vepřovým masem a smetanou, vepřové na kari se smetanou, veprove maso na kostky, vepřové smetana, vepřové na smetaně s rýží, veprove maso na smetane, vepřové maso na žampiony se smetanou

Suroviny:
maso vepřové, cibule, sádlo, paprika sušená sladká, kečup sladký, smetana na vaření, mouka hladká, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu