Ořechové řezy (výborné)
Hledáte recept na moučník, který je lahodný a křupavý? Tak to se díváte na ten správný recept. Těsto s medovou vůní je proloženo máslovým krémem, který podtrhne citronová šťáva, a na samém vrchu leží křupavé ořechy v medu.
Suroviny pro 1 plech
plech velikosti 30 x 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 41 232 kJ / 9 855 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 138,41 g |
Tuky | 607,77 g |
Vláknina | 33,45 g |
Cholesterol | 1,35 g |
Sodík | 7,59 g |
Sůl | 2,35 g |
Sacharidy | 941,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sodu smícháme s mlékem. Z uvedených surovin zpracujeme na vále těsto a rozdělíme ho na dva díly. Vyválíme dvě placky a dáme na dva pečicí plechy.
Krok 2: Plechy vymažeme tukem a vysypeme moukou nebo vyložíme papírem na pečení. První plech vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme asi 15 minut, a na druhý plech připravíme ořechovou směs.
Krok 3: Ořechovou směs připravíme tak, že vše společně osmažíme dozlatova. Horké poklademe na druhou placku, a plech vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme asi 15 minut.
Krok 4: Než se korpusy dopečou, připravíme krém. Na něj uvaříme kaši z mléka, mouky, cukru a Solamylu. Dáme vychladnout a občas promícháme. Poté do kaše přidáme máslo a vyšleháme krém. Na závěr přidáme šťávu z 1/2 citronu.
Krok 5: První upečenou placku pomažeme krémem a na ni pak přiložíme druhou placku s ořechy. Celé necháme 24 hodin uležet v lednici.
Zveřejněno 23. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechové řezy (výborné)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x63r
Moje poznámka
Ořechové řezy (výborné)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x63r
Nejnovější recepty
Piškotové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 6 hodinami
Domácí Mila oplatky
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem
Přidáno před 19 hodinami
Švestkové chutney
Přidáno 26. 7. 2025 14:02:02
Plněné papriky podle Jana Punčocháře
Přidáno 26. 7. 2025 06:00:02
Okurková limonáda
Přidáno 26. 7. 2025 05:01:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Letní večeře
Kremrole před 19 minutami
Rybí filé se sýrem
helca66 před 46 minutami
Drobenkový koláč s ovocem a posypkou
Petra.21 před 1 hodinou
Borůvkový koláč
AndreaBo před 1 hodinou
Vyšegrádská směs
kimlo před 1 hodinou
Rýžový nákyp mého dětství
AndreaBo před 1 hodinou
Kuře na zelí
bioubi před 2 hodinami
Jednoduchá medvědí omáčka s bramborami
trdlo před 2 hodinami
Zapečené uzeniny s černým pivem
Darwin před 2 hodinami
Květák s hráškem na paprice
Hannah64 před 3 hodinami
Tématické fráze:
orechové rezy,
ořechové řezy na plech,
výborné rezy,
vyborne řezy na plech,
ořechový řez,
velikonocni rezy,
recepty na velikonoční řezy,
ořechové řezy recept,
vynikajicí ořechové řezy,
ořechový řez na plech,
recept na ořechové řezy,
řezy ořechové,
ořechové řezy recepty,
báječné řezy,
ořechové recepty,
orechove,
rychle ořechove řezy,
výborný řez,
vánoční ořechové řezy,
recept na výborné řezy
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
tuk,
vejce,
cukr vanilkový,
med tekutý,
soda jedlá,
mléko,
sůl,
ořechy,
máslo,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
med,
mléko,
máslo,
cukr moučkový,
mouka hladká,
solamyl,
cukr vanilkový,
šťáva citronová,
tuk,
mouka
Komentáře (13)