Postup přípravy
Krok 1: Filety necháme rozmrznout a důkladně osušíme. Rolku tvoříme tak, že si na plátek anglické slaniny položíme jeden filet, potřeme připravenou směsí z prolisovaného česneku, soli, másla a citronové šťávy (poměr surovin záleží na Vaší chuti).
Krok 2: Směs je lepší dát na chvilku nahřát, aby bylo máslo rozpuštěné a lépe se směsí pracovalo. Na potřené filety klademe nakrájený pórek a opatrně zabalíme a spíchneme párátkem.
Krok 3: Rolky vyskládáme "naležato" do pekáčku buďto vyloženého slaninou nebo vymazaného máslem. Na každou rolku dáme kousek másla a podle potřeby můžeme dosolit či použít oblíbené koření (v mém případě to byl koriandr).
Krok 4: Pečeme na 200°C nejprve 20 minut přikryté a dalších 10 až 15 minut odkryté.
Zveřejněno 7. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rolky z pangase se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k2YY
Moje poznámka
Rolky z pangase se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k2YY
Nejnovější recepty
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 8 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 9 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno před 11 hodinami
Pomazánky na jednohubky
Přidáno před 11 hodinami
Linecké s kávou
Přidáno před 12 hodinami
Perníkové piškotky
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zadělávaný hrášek/prívarok
bobnak před 4 hodinami
Hospodský guláš podle ČSN
Fanus před 7 hodinami
Kynutý jablečný závin
Rosnicka710 před 7 hodinami
Linecké cukroví
Evellinka před 9 hodinami
Květákový mozeček
radekfiala před 9 hodinami
Staročeská pučálka
Iricek před 9 hodinami
Hovězí plátky ve vlastní šťávě
Klar98 před 10 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
eskalina před 10 hodinami
Jablkový koláč litý na plech
Marisai před 10 hodinami
Šunkofleky se sýrem
Ivyjg před 11 hodinami
Tématické fráze:
pangasius se slaninou,
příprava pangase,
rybí rolky,
zapečený pangasius se slaninou,
zapečené rybí rolky,
rolka z pangasia,
zavitky z pangase,
pangasius slanina,
pagasius se slaninou,
jednoduchý recept na pangasius,
pangas zavitek,
recept rybí rolky,
rybí rolka,
rolky recept,
závin s rybou a anglickou slaninou,
rybí rolky z lína,
pangas na anglické slanině se žampiony,
rolky z tresky,
rybí rolky recept,
zapečené rybí filety s květakem
Suroviny:
pangasius,
slanina anglická,
pórek,
česnek,
sůl,
máslo,
šťáva citronová
Komentáře (16)
Bodík