Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 126 kJ / 30 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,20 g |
| Tuky | 1,40 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodík | 112 mg |
| Sůl | 0,24 g |
| Sacharidy | 0,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou panenku rozdělíme na tři špalíčky a rozklepeme na 1 cm silné plátky, které osolíme a opepříme. Do rozpáleného oleje přidáme krystalový cukr a na mírném plameni necháme rozpustit.
Krok 2: Když začne cukr karamelizovat, vložíme do něj připravené maso a z obou stran zprudka osmahneme.
Krok 3: Když maso zbělá, podlijeme ho vodou do dvou třetin jeho výšky a přidáme sojovou omáčku a majoránku. Přivedeme k varu a dáme do ní rozpustit sýr.
Krok 4: Pod pokličkou dusíme než omáčka zhoustne a dobrodružství začíná. Jako příloha je dobrá rýže nebo bramborové krokety.
Zveřejněno 23. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové dobrodružství
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rmkL
Moje poznámka
Vepřové dobrodružství
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rmkL
Nejnovější recepty
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 15 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 17 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 18 hodinami
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Přidáno před 18 hodinami
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Frankfurtská polévka bez mléka
Honza62 před 37 minutami
Pomazánka z tuňáka a celeru
AnnaGrabmylerova před 45 minutami
Dršťková polévka
Panova před 52 minutami
Dršťková polévka I
Panova před 54 minutami
Muffiny s kousky čokolády
Zuzapel před 2 hodinami
Linecký mřížkový koláč
veraslaba před 6 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 14 hodinami
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 16 hodinami
Vláčný mrkvový dort
annaval před 17 hodinami
BeBe štola
Fitulka před 17 hodinami
Tématické fráze:
veprove omacky,
vepřová kyta,
vepřová panenka ve friťáku,
vepřová panenk cukr majoránka sýr,
veprova omacka,
elektro-kuchyne praha 4,
vepřové z fritáku,
vepřové ledvinky po italsku,
vepřová panenka na taveném sýru,
kuchyne veprova panenka,
kuchyne veprova panenka,
vepřové tavený sýr rýže
Suroviny:
panenka vepřová,
sýr tavený,
cukr krystal,
olej,
omáčka sojová,
majoránka,
sůl,
pepř
Komentáře (3)