Ovocné řezy s zakysanou smetanou
Když nevíte co upéct pro nečekanou návštěvu, nebo v neděli ke kávě, jsou tyhle jemné řezy ideální. Chutnají výborně jak z čerstvého, tak kompotovaného ovoce.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 598 kJ / 4 445 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 84,65 g |
Tuky | 270,05 g |
Vláknina | 9,50 g |
Cholesterol | 1,98 g |
Sodík | 913 mg |
Sůl | 2,53 g |
Sacharidy | 414,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky s cukrem a horkou vodou utřeme do pěny. Z bílků a špetky soli ušleháme sníh. Prosejeme mouku s práškem do pečiva. Vše smícháme dohromady, dáme na plech a pečeme cca 15-20 minut při 180 stupních.
Krok 2: Mezitím si uděláme náplň. Ušleháme šlehačky a přidáme zakysané smetany. Potom do toho opatrně přimícháme ovoce.
Krok 3: Na vychladlý piškotový korpus nalijeme náplň a na to připravenou želatinu (podle receptu na sáčku od želatiny - můžete místo vody dát vodu z ovoce).
Krok 4: Vše necháme ztuhnout asi 2 hodiny v lednici.
Zveřejněno 30. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ovocné řezy s zakysanou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/89Yj
Moje poznámka
Ovocné řezy s zakysanou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/89Yj
Nejnovější recepty
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno před 13 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno před 16 hodinami
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience
Přidáno před 18 hodinami
Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře
Přidáno před 22 hodinami
Cuketový perník
Přidáno 7. 7. 2025 06:03
Zeleninové válečky pečené v troubě
Přidáno 6. 7. 2025 17:47
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťavnaté karbanátky se sýrem
Markeeta před 13 minutami
Brusinky z rybízu
sidonie před 48 minutami
Chutné vafle
Eliška před 53 minutami
Tvarohová bublanina s ovocem
VeronikaHa před 10 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
iveta.kroul před 11 hodinami
Špenátová polévka
Valis před 11 hodinami
Rybí pomazánka moje
Valis před 11 hodinami
Kuřecí BBQ křidélka
Pedros před 13 hodinami
Kořeněná černá čočka s mrkví
Helen.salemiynah před 13 hodinami
Rybízová zmrzlina
Renata1101 před 14 hodinami
Tématické fráze:
řezy se zakysanou smetanou,
ovocná buchta se zakysanou smetanou,
ovocná želatina,
řezy se zakysanou smetanou a ovocem,
řezy s tvarohem a zakysanou smetanou,
řezy ze zakysané smetany,
řezy se se zakysanou smetanou a ovocem,
piškotová mňamka,
mňamka ke kávě,
rezy s ovocem a zakysanou smetanou,
recepty - mňamka se zakysanou smetanou,
ovocná mnamka,
řezy se zakysanou smetanou a tvarohem,
tvarohové řezy se zakysanou smetanou,
piškotové řezy se zakysanou smetanou,
koláč s ovocem a zakysanou smetanou,
ovoce se zakysanou smetanou,
řezy s ovocem ze zakysané smetany,
koláč se zakysanou smetanou a ovocem,
želatinová buchta s ovocem a zakysanou smetanou
Suroviny:
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
vejce,
voda,
prášek do pečiva,
šlehačka,
smetana zakysaná,
jahody,
želatina
Komentáře (6)