Houbovník
Chutný a sytý houbovník je ideální pokrm pro milovníky hub i tradiční české kuchyně. Kombinace voňavých lesních hub, pikantní klobásy a koření tvoří dokonalou harmonii chutí. Dozlatova zapečený houbovník skvěle zasytí.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 031 kJ / 963 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,18 g |
Tuky | 35,38 g |
Vláknina | 42,32 g |
Cholesterol | 822 mg |
Sodík | 655 mg |
Sůl | 1,38 g |
Sacharidy | 74,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve povaříme očištěné a nakrájené houby. Téměř měkké houby scedíme.
Krok 2: Z mléka a krupice uvaříme slanou krupicovou kaši (raději hustší konzistence).
Krok 3: Do uvařené kaše nasypeme na kostičky pokrájenou cibuli i klobásu. Přidáme houby, česnek, koření a vmícháme vajíčka.
Krok 4: Vše důkladně promícháme a nalijeme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech. Pečeme dozlatova cca 45-55 minut na 180 °C.
Zveřejněno 20. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbovník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wrnr
Moje poznámka
Houbovník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wrnr
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno před 20 hodinami
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno před 20 hodinami
Flíčky s lesními houbami
Přidáno před 20 hodinami
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01
Cuketový sachr
Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Povidla pečená v troubě
Zuza1985 před 47 minutami
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
Kajkajak před 48 minutami
Krůtí roštěná
Diviska87 před 1 hodinou
Rajčatový protlak
douver před 1 hodinou
Gnocchi Pomodori
Jan Nemec před 3 hodinami
Mleté maso s kolínky
MichalRaby před 5 hodinami
Výborná houbová omáčka
Sahula před 6 hodinami
Buchtičky s krémem
polednovakaterina18 před 7 hodinami
Tématické fráze:
houbovník,
houbovník recept,
recept houbovník,
recept na houbovník,
top recepty,
houby recepty,
krupice na slano,
houbovník na plech,
recepty houbovník,
recepty online,
houbovník s kroupami,
houby na slano,
houbovník recepty,
babicovy dobroty houbovník,
vanocni houbovnik,
jak se dela houbovnik,
nakládané houby recept,
recepty houby,
nejlepší houbovník,
houbounik
Suroviny:
houby,
mléko,
krupice dětská,
klobása,
vejce,
česnek,
cibule,
kmín celý,
sůl,
pepř mletý,
majoránka
Komentáře (3)
K receptu: znám ho, dělám ho a jestli se nemýlím, mám tu i recept-možná, že se trochu liší, ale boda, toho 2.bod ti dávám