Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 620 kJ / 1 343 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,53 g |
| Tuky | 16,28 g |
| Vláknina | 99,07 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 49 mg |
| Sůl | 0,09 g |
| Sacharidy | 191,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu namočíme přes noc a druhý dne ji v neosolené vodě uvaříme doměkka.
Krok 2: Scedíme a necháme vychladnout.
Krok 3: Do hrnce dáme ječné kroupy a když jsou skoro hotové, přisypeme rýži. Uvařenou cizrnu rozmačkáme nebo rozmixujeme, přidáme uvařené kroupy s rýží a necháme vychladit.
Krok 4: Na pánev dáme olej a osmahneme na něm do sklovata drobně pokrájenou cibuli. Přidáme ke směsi z cizrny, ochutíme solí, pepřem, rozetřeným česnekem a majoránkou.
Krok 5: Směs dáme na potravinovou fólii nebo na alobal, mokrýma rukama ho vytvarujeme do válečku a pevně zabalíme.
Krok 6: Okraje stočíme (jako u bonbonů) a dáme do lednice alespoň na 3 hodiny.
Krok 7: Po ztuhnutí můžeme „jitrničky“ vybalit z fólie a podávat buď studené, dát na pár minut zapéct do trouby nebo osmahnout na pánvi. Podáváme se zelím nebo strouhanou červenou řepou a bramborem či pečivem.
Zveřejněno 9. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrnové skoro "jitrničky"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KQkn
Moje poznámka
Cizrnové skoro "jitrničky"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KQkn
Nejnovější recepty
Croquembouche podle Heleny Fléglové
Přidáno před 13 minutami
Slaný listový koláč se žampiony
Přidáno před 7 hodinami
Bábovka s ořechy a Margotkou
Přidáno před 12 hodinami
Linecké obdélníčky s arašídy
Přidáno před 13 hodinami
Lehký kakaový dortík s tvarohem bez mouky
Přidáno před 13 hodinami
Kapr na páře s lehkým salátem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohovo-jablková bábovka
Leni1970 před 1 hodinou
Škvarkové placky ze staré kuchařky
Brandtnerovi před 10 hodinami
Karbanátky
[email protected] před 10 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
[email protected] před 10 hodinami
Ořechové sněhové řezy
Zajitka před 11 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
IBera před 12 hodinami
Měkké perníčky hned k jídlu
MamaHana před 12 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
LenuleJ. před 13 hodinami
Ořechová bábovka s banány
Denisa.T před 14 hodinami
Závitky z kuřecích prsou
Leni1970 před 14 hodinami
Tématické fráze:
recepty z cizrny,
cizrnové knedlíky,
cizrnovy tatarák,
jitrtnice s červeným zelím,
jitrnice s červený mzelím,
cizrnové,
sumeček nilsky,
bezmasá jídla recepty,
tatarák z cizrny,
polévka z jítrnice s cizrnou,
cizrnove jidlo,
cizrna a kroupy recepty,
recepty cizrna a kroupy,
cizrnové válečky,
jak se pečou jitrničky,
babicovy dobroty cizrnové karbanátky,
recept cizrnove knedliky,
cizrnové recepty,
jídlo z cizrny,
bezmasá jídla
Suroviny:
cizrna,
rýže,
kroupy ječné,
cibule,
česnek,
olej,
pepř,
sůl,
majoránka,
alobal
Komentáře (6)