"Prešporský šmírkás" - brynzová pomazánka

Name: "Prešporský šmírkás" - brynzová pomazánka
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka - pre viac osôb
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 250 g brynzy; 250 g másla; 1 PL sladké červené mleté papriky; sůl; kmín; hořčice; 1 konzerva sardelových oček ev. sardelová pasta; 1 svazek jarní cibulky, 50 ml piva (mimo Pilsner Urquell - pomazánka by zhořkla)

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Meszarosovabolya

Snadný

"Prešporský šmírkás" - brynzová pomazánka

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

Porce: 1 dávka - pre viac osôb

250 g 250 g brynzy

250 g 250 g másla

1 PL 1 PL sladké červené mleté papriky

sůl

kmín

hořčice

1 konzerva 1 konzerva sardelových oček ev. sardelová pasta

1 svazek 1 svazek jarní cibulky, 50 ml piva (mimo Pilsner Urquell - pomazánka by zhořkla)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 269 kJ / 2 693 kcal
Bílkoviny	54,72 g
Tuky	268,73 g
Vláknina	1,60 g
Cholesterol	765 mg
Sodík	2,23 g
Sůl	5,83 g
Sacharidy	13,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misy dáme bryndzu a zmäknuté maslo. Krok 2: Posypeme paprikou, kmínom a nakrájanou jarnou cibuľkou. Krok 3: Pridáme horčicu, rozotreté sardelové očká aj s olejom a spolu dobre vymiešame a nariedime pivom. Krok 4: Ochutnáme a dosolíme. Krok 5: Natierame na krajce čerstvého chleba alebo pečiva. Krok 6: Môžeme ozdobiť surovou zeleninou ako plátky redkoviek, paradajok, zelenej papriky... Krok 7: Vhodné k pivu alebo k vínu.

Do misy dáme bryndzu a zmäknuté maslo.
Posypeme paprikou, kmínom a nakrájanou jarnou cibuľkou.
Pridáme horčicu, rozotreté sardelové očká aj s olejom a spolu dobre vymiešame a nariedime pivom.
Ochutnáme a dosolíme.
Natierame na krajce čerstvého chleba alebo pečiva.
Môžeme ozdobiť surovou zeleninou ako plátky redkoviek, paradajok, zelenej papriky...
Vhodné k pivu alebo k vínu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 11. 2010

Poznámka autorky Meszarosovabol…

Zdroj: rodinný recept.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

"Prešporský šmírkás" - brynzová pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LJ3r

Bryndzová pomazánka s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

maris

Brynzová pomazánka s uzenou vůní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rebeka 10 min

Brynzová pomazánka s vajíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 15 min

Brynzovo-ricottová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Jemná brynzová s tvarohem a česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 10 min

Pikantní brynza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 15 min

Zobrazit více

Vídeňský řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Meszarosovabolya 40 min

Maďarský kuřecí perkelt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Meszarosovabolya 95 min

Kuře pečené na másle s kmínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Meszarosovabolya 75 min

Čabajská klobása - "Csabai kolbász"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Meszarosovabolya 300 min

Slané kmínové spirálky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Meszarosovabolya 60 min

Yorkshirský puding

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Meszarosovabolya 35 min

Zobrazit více

Pomazánky
Sýry
Studená kuchyně
Sýrové pomazánky
Pomazánky
Sýrové pomazánky

Svačina
Snídaně
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Slovenská kuchyně

Moje poznámka

"Prešporský šmírkás" - brynzová pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LJ3r

Náhodný recept

Domácí tvaroh Videorecept

Domácí tvaroh

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ercicka 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dalmatské čufty s bramborovou kaší

Přidáno před 2 hodinami

Polévka z tomatového pyré s vločkami

Přidáno před 6 hodinami

Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky

Přidáno před 20 hodinami

Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem

Přidáno před 20 hodinami

Polévka z červené čočky s kurkumou

Přidáno 27. 2. 2026 12:46:07

Sedlácká bída s domácími fleky

Přidáno 27. 2. 2026 08:01:02

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Petra Ku. 3. 10. 2013 04:39

Mirka:

Vypadá to fakt zajímavě, ale já bych řekla, že je to kousek bílé slovenské papriky

Mirka 2. 10. 2013 21:52

A ze se tak smele ptam ...co to lezi na te pomazance? Nemuzu na to prijit a to tady na to cucim uz hodnou chvili! ...smich!
Opravdu me nenapada vubec nic, v prvni moment jsem si myslela, ze jde o parek ...ale to je asi blbost, ze?

Martina 19. 9. 2013 20:13

Výborná

doufám, že bude chutnat i hostům zítra, ale já si jí nemůžu vynachválit!! Trochu jsem se bála toho piva, ale bez toho by to nebylo ono, jakoby tu pomázánku zjemní

Andrea 13. 8. 2011 12:58

Tak jsme to už udělali a opravdu je to výborné.Fakt jsme se olizovali.Nesehnali jsme sice sardelová očka,ale i tak je to parádní a při tom jednoduché.Sardelová pasta je jenom pasta,ale s rybičkama to musí být ještě lepší...