Rajčatovo-papriková pomazánka
Suroviny
- 1,3 kg červené čerstvé papriky
- 1 kg rajčat
- 2-4 feferonky
- 3-4 stroužky česneku
- 2 dag soli
- 20 dag cukru
- 1,5 dl oleje
- 1,5 dl octa
Postup přípravy receptu
Paradajky, papriky, feferónky a cesnak zomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme ostatné ingrediencie.
Všetko dáme do hrnca a pomaly varíme, skôr odparujeme, 1 hod. kým nedostaneme hustú masu.
Horúce lejeme do malých fľaštičiek, uzavrieme a sterilizujeme asi 20 min.
Poznámka od kuchařky
Používame ako pomazánku na chlieb v tenkej vrstve, alebo ako príchuť k jedlám.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rajčatovo-papriková pomazánka
-
my pridávame cibuľu a mleté mäso a je to mňam 
-
Vyborna mnamka.
-
Jano: To už by bol úplne iný recept.
Urob to tak, ako je to napísané, a uvidíš, že je to dobrota.
-
Nemoze do tej pomazanky ist aj sója a bob/fazule/?Vdaka.
-
Moc dobrá
dala som viac cesnaku a 3 cibule. +10 -
Už je uvařeno je to dobre
-
jeje děkuji za tuhle pomazánku,kdysi mi jí vozila ségra na internát,protože jsme tam docela trpěli hlady a toto jsme měli na horší časy a až ted jsem jí objevila ...ségra totiž recept hledá ve svém receptáři několik pátků snad je to ta pomazánka,už se mi ingredience vaří v kotlíku pak dám vědět zatím pá lidičky
-
Teri,- jenže jádro pudla je v tom, že jsi ji sem dala cca 6 neděl před datem, kdy jsem se registrovala já
a zřejmě na mě v náhodných receptech prostě nevyjukla, takže za to můžeš vlastně ty 
Opravdu to vypadá dobře, takže se mrknu po pěkných feferonkách, rajčata a papriky budu mít v týdnu od bráchy
Takovýhle typ máme rádi -
Zdena N.: ďakujem
Táto pomazánka je ozaj vynikajúca, a je mi ľúto, že nikto o ňu ani nezavadil, až ty. Ďakujem. Recept som dostala od kolegyne a skutočne nemá chybu. Prajem ti, nech vám doma padne na úžitok -
Rebeko, z jedné dávky jsem udělala pět sklenic o obsahu 320ml, konzistence byla jako hustší kečup. Ale ono záleží, jak se to svaří, jak dlouho budeš redukovat. Chuť je vynikající!
-
Zdena N.:máš pravdu, nevypadá to vůbec špatně
kombinace surovin je skvělá
jen nevím, kam bych to dala
ve spíži už není místo
snad příští rok, nebo až se ztenčí zásoby
kolik skleniček je asi z této dávky
-
Divím se, že tu nevidím ani jeden komentář. Před 14 dny jsem uvařila tuto pochoutku z dvojnásobné dávky. Je výborná. Teď krájím papriky, nahlížím sem, abych něco nepopletla, a vařím dávku další. Doporučuji všem, kteří mají rádi božskou kombinaci chutí rajčat, papriky a česneku. Dochucené zbývajícími ingrediencemi je prostě bezkonkurenční. Na chleba s máslem nebo s domácím sádlem ... mňaminka ! Tejajo, dík, dík, dík !!!!!
