Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 305 kJ / 1 746 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 76,52 g |
Tuky | 148,98 g |
Vláknina | 10,32 g |
Cholesterol | 230 mg |
Sodík | 321 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 22,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bůček si nakrájíme na špalíčky, osolíme, opepříme. Dáme na pekáček, přidáme nasekaný česnek, protlak, sladkou papriku, nakrájené žampiony, cibuli nakrájenou na kostičky. Vše promícháme, nejlépe rukou, aby bylo maso celou směsí dobře obalené.
Krok 2: Takto připravené v pekáčku posypeme podle toho, kolik kdo snese čili kořením, zalijeme cca 1 a půl deci vody, přikryjeme poklicí, nebo alobalem a pečeme na 190°C 1 hodinu.
Krok 3: Pak alobal (poklici) odstraníme a pečeme ještě půl hodiny. Upečený bůček vyndáme a šťávu zahustíme malou lžičkou hladké mouky, rozmíchanou v trošce vody (není nutné).
Zveřejněno 22. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Katovy bůčkové špalky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9p8Z
Moje poznámka
Katovy bůčkové špalky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9p8Z
Nejnovější recepty
Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem
Přidáno před 8 hodinami
Švestkové chutney
Přidáno před 12 hodinami
Plněné papriky podle Jana Punčocháře
Přidáno před 20 hodinami
Okurková limonáda
Přidáno před 21 hodinami
Treska v zeleninovém lůžku
Přidáno 25. 7. 2025 13:00:02
Višnová pikantní omáčka k masu
Přidáno 24. 7. 2025 18:15:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Skvělé domácí okurkové řezy
Kopici před 6 hodinami
Lilek s rajčaty a sýrem
pekarnik před 9 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
bioubi před 9 hodinami
Borůvkové řezy
Luciksch před 10 hodinami
Vepřové pikantní nudličky na smetaně s pórkem
Formanova před 10 hodinami
Domácí kmínový chleba
Jurasekjurasek před 11 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
Viky90 před 11 hodinami
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
PetCah před 11 hodinami
Niva v bramboráku
kimlo před 14 hodinami
Plovdivské maso
poirotka před 14 hodinami
Tématické fráze:
katův špalek,
recepty z vepr.bucku,
katovy spalicky,
menu z vepř. bůčku,
jak připravit bůček,
katovy kostky,
bučkové recepty,
katovské špalky,
katův špalek recept,
katuv spalek recepty,
co připravit z bucku,
bůčkové kostky,
buckove katuv šleh,
recepty z vepř. bůčku,
recept na katovský šleh,
kruti špalek,
katovske nudlicky recept,
krůtí špalky,
katův bůček,
katovi špalkjy
Suroviny:
bůček,
žampióny,
protlak rajčatový,
česnek,
paprika sušená sladká,
cibule,
sůl,
pepř,
koření chilli,
mouka hladká
Komentáře (50)
Toho nějakýho imaginárního "svědomí" si nevšímej, to je zase jeden/na z těch, kteří přijdou jen otraovat krásnej život na Topkách a to když dovede, tak nemá hlavně svědomí on/ona
p.s.já nemám zapotřebí nikomu lézt do řiti...chodím sem přes rok a nemám s nikým problém, naopak, je tu fajn parta lidí
akorát se občas objeví nějaký ten pučmidrátek..přijde, zaňafá si a zase odejde..vrr ňaf ňaf
Jani máte boda
A jinak co recept, líbí se? Mně moc
Ale tady víceméně beztak nikoho nezajímá
a za fotku bodík mimo...suprová